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第二十三章 香喷喷大炖鸡（第3页）
“还有这个！我看伙房就两根葱了，怕不够味。”
苏青很满意的点点头：“不错，想得周到！我正式邀请你成为我的二厨！”
“啊？”
言赫被表扬的心里美美的，下一句话又给弄蒙了。
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苏青忍不住笑：“就是给我打下手！来，开干！”
也没围裙，这年头就不讲究了。
她让言赫去把土豆去皮，洗干净。
自己则是抡起菜刀，嘁哩喀喳，把野鸡和兔子分别剁成小块，装进盆里。
又把大葱切断，大蒜拍扁。
“姐，土豆都收拾好了！”
苏青又把土豆切成大块，放进粗瓷碗备用。
“弟，烧火！”
“好嘞！”
言赫把灶坑引燃，锅里水渍慢慢稍干，微微冒热气。
苏青从旁边的黑陶罐子里挖了一小勺猪油——
过年杀猪时候炼的，没剩多少了。
油热后，她把鸡皮朝下放进锅里煸出油来。
葱花姜片一倒，滋啦一声，香味就窜出来了。
再把野兔肉块也倒进去，野味炖一起更美味。
言赫一边烧着火一边使劲吸鼻子：
“真香啊！”
“等炖熟了更香！”
苏青把鸡肉煸得焦黄，又往里加了点糖和酱油，再把土豆块和粉条也倒进去。
扒拉几下，加水，撇浮沫，扣锅盖，动作一气而成。
她在旁边找了几块抹布，塞住盖边缝隙。
“弟，我先看着火，你再招呼个人过来蒸点高粱米饭。”
言赫答应一声，把位置让出来，苏青坐下。
另一口锅是做饭的，但是苏青不熟悉人家的口粮，还是别乱动了。
这年头粮食太珍贵，用量可得省着来。
言赫把叶向东喊进来蒸高粱米饭。
“弟，火小点炖着就行，我出去和程路锦唠唠。”
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