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要是村里谁家手里有方子,那都是传男不传女传内不传外的,一个方子能吃几辈子,出高价也不卖。
可刚才的视频不但公布出来,还一文钱也没收。
这也太好了!
王雯见她看的着迷,又找了几个做菜的视频:“不光有猪脚饭,还有我们之前吃的那家小炒肉,还有油条……”
她手指随意在屏幕上滑动,很快教学视频就全冒了出来,都和第一个一样完全不藏私。
陆云华看傻了眼。
“我帮你下载下来了,你要是想看就点这个,没网也能看。”王雯又随意点了几下,随即道,“我要来不及了,你慢慢看,有什么不懂的就问我。”
她起身朝剧组赶去。
陆云华就这么拿着手机蹲在路边,把王雯下载的视频全部看了一遍。
这一看,仿佛打开了一个新世界。
油条、包子、黄焖鸡米饭、小炒肉、猪脚饭,还有各式炒菜,怎么看也看不够。
陆云华蹲在路边一看就是三四个小时,直到天色渐渐黑了,她才回过神来。
她揣着滚烫的手机,迈步朝家里走去。
回到家时,天空已经完全黑下来,家里也做好了饭菜,是孙晓晓做的白粥和之前剩的盐炒肉。
看完了视频里的菜,再看白花花的盐炒肉,陆云华只觉得没什么胃口。
孙晓晓以为陆云华嫌弃饭菜不好,她低着头仿佛做错了事的孩子:“娘,我今天忙着做衣裳,一不留神忘了时间,就没做什么菜,对不起……”
陆云华看着她内疚的模样,开口道:“那有啥对不起的,今天我来做饭,你们都过来看着。”
陆云华把孙晓晓和孙三钱都喊到灶房里,又从房梁上割了巴掌大一块肉,开始演示起来。
“你们记着我的做法,今天给你们做个示范。”陆云华手起刀落,直接把肉切成四四方方的小块,丢进锅里。
加上葱姜焯水后,陆云华倒进了酱油、盐还加了一点家里做的酱,顺便把仅剩的一点生姜放了进去。
这些香料还是以前买的,闹灾荒后一直放在家里,也没派上什么用场。
搅匀后,陆云华盖上锅盖,蹲在灶台底下满满加了一把柴火。
孙三钱和孙晓晓目不转睛站在灶台旁边,看着陆云华的动作。
两人心里都打着鼓,却不敢说话。
村里做肉一般都是煮,加点盐煮一大锅,再切成小块吃了。
讲究点的人家煮完了切成小块再炒一下,也是加点盐就完了。
像陆云华这样又加酱油又加大酱的方法,兄妹两人还是第一次见。
孙晓晓咽了眼口水,忍不住问道:“娘,这是做盐煮肉吗?”
“不是,等一柱香你就知道了。”陆云华神秘摇头。
一柱香时间眨眼就过去,锅里飘出一股奇特的香味。
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