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第76章 鸡蛋（第1页）

&esp;&esp;鸡蛋

&esp;&esp;大铁锅里翻滚着浓稠的杂粮糊糊，蒸汽混着粮食的香气腾腾地往上冒。

&esp;&esp;赵家嫂子挽着袖子，手里的大铁勺搅得锅底哐哐作响，额头上渗出的汗珠也顾不上擦。

&esp;&esp;她嘴里忍不住地嘟囔：“我的老天爷哟，这哪是三十张嘴，这是三十个无底洞啊！”

&esp;&esp;她心疼地瞥了一眼旁边空了大半的粮袋。

&esp;&esp;这糊糊看着稀，可架不住人多顿顿吃！

&esp;&esp;东家说了，公仓的粮先紧着借，可赵家嫂子心里那本账拨得噼啪响，每一勺下去都像剜她的肉。

&esp;&esp;这些新来的流民，男男女女老老少少，个个面黄肌瘦，眼窝深陷，一看就是饿狠了的，那眼神盯着锅，绿油油的，让她想起饿极了的野狗。

&esp;&esp;“唉，造孽哟……”赵家嫂子叹了口气，刚想再加瓢水进去省点粮，眼角余光就瞥见鸡舍的老张头佝偻着背，挎着个盖着蓝布的小篮子，深一脚浅一脚地往她这临时搭起的伙棚走来。

&esp;&esp;“张老哥，这节骨眼上，您老不在鸡舍盯着那些宝贝疙瘩，跑这儿来干啥？”赵家嫂子扯着嗓子问，手里的勺子没停。

&esp;&esp;老张头走到近前，小心翼翼地把篮子放在干净的条凳上，掀开蓝布一角。

&esp;&esp;赵家嫂子探头一看，眼珠子差点掉出来——篮子里码得整整齐齐的，是三十来个还带着温热的鸡蛋！

&esp;&esp;白生生的，在昏暗的光线下显得格外扎眼。

&esp;&esp;“哎呦我的娘！”赵家嫂子惊呼一声，赶紧把铁勺往锅里一插，手在围裙上使劲擦了擦，“老张头，你……你把这金贵东西拿来干啥？这……这……”她指着鸡蛋，又指指锅里翻滚的糊糊，话都说不利索了。灾年粮食都金贵，鸡蛋？那是给月子婆娘和东家小少爷（林砚）补身子的稀罕物！

&esp;&esp;老张头嘿嘿一笑，脸上的褶子都舒展开了，带着点与有荣焉的得意：“嫂子，这可不是我的主意。是砚哥儿！特意交代的！”

&esp;&esp;“砚哥儿？”赵家嫂子一愣。

&esp;&esp;那孩子才多大？六岁？六岁？平时神神叨叨的，指哪儿哪儿出水，村里都当他小神仙供着，可这管起流民的饭食来了？

&esp;&esp;“是啊！”老张头压低声音，神秘兮兮地说，“砚哥儿早上溜达到鸡舍，小大人似的跟我说：‘张爷爷，新来的那些人，身子都亏空了，光喝糊糊可养不回来力气。您每天捡了蛋，挑三十个……哦不，按人头，有几个算几个！给伙棚的赵婶子送去，让她煮了。记住啊，老的小的，还有看着病歪歪的，一人一天一个！’”

&esp;&esp;赵家嫂子听得目瞪口呆。

&esp;&esp;砚哥儿连这都想到了？

&esp;&esp;还点明了要给老弱病残？

&esp;&esp;她不由得想起昨天那个抱着孩子、瘦得只剩一把骨头的妇人，喝碗糊糊都咳嗽半天。

&esp;&esp;“东家知道不？”赵家嫂子下意识地问。

&esp;&esp;“知道！怎么不知道！”老张头点头如捣蒜，“东家派人来传话了，说的跟砚哥儿一模一样！还特意加了一句，让咱们别心疼这点蛋，人养好了身子骨，才有力气去窑上厂里挣命，那才是长远！让您看着办。”

&esp;&esp;赵家嫂子看着那篮子鸡蛋，又看看锅里翻滚的糊糊，再看看远处窝棚区那些佝偻着排队等饭的身影，心里那点因为粮食消耗带来的心疼劲儿，忽然就被一股更复杂的情绪冲淡了。

&esp;&esp;东家仁义，她是知道的，不然也不会收留赵守仁那样的老师傅，还起这么大摊子。

&esp;&esp;可这仁义落到如此细致的地方，连流民里哪个老、哪个弱、哪个病秧秧需要额外补个鸡蛋都想到了，甚至让才丁点大的砚哥儿出面交代，这份心思……

&esp;&esp;她叹了口气，这次不是心疼粮食，而是带着点说不清道不明的感慨。

&esp;&esp;东家这哪里是招流民干活？

&esp;&esp;这分明是在下血本养人啊！跟养自家地里那刚移栽的、蔫巴巴的苗似的，得先小心翼翼地护着，浇足了水，施足了肥，等它缓过劲儿来，扎下根去，才能指望它开花结果，长出好庄稼！

&esp;&esp;“行！东家和砚哥儿都发话了，我这老婆子还有啥说的！”赵家嫂子一拍大腿，脸上那点不情愿彻底散了。

&esp;&esp;她小心翼翼地拿出几个鸡蛋，对着光亮看了看，挑出个头最大、看着最新鲜的几个。

&esp;&esp;“老张头，您回吧，这活儿交给我了！”

&esp;&esp;她麻利地搬来个小泥炉，架上小铁锅，舀了半瓢干净的水进去。

&esp;&esp;水烧开后，她拿起鸡蛋，轻轻在锅沿上一磕，手腕灵巧地一转，蛋壳裂开，滑溜溜、颤巍巍的蛋清裹着金灿灿的蛋黄，噗通一声落入滚水中。

&esp;&esp;很快，十几个白生生的荷包蛋就在小锅里翻滚起来，散发出诱人的蛋白香气，和旁边大锅里杂粮糊糊的味道混在一起，形成一种奇异的、带着希望的食物交响曲。

&esp;&esp;开饭的哨子响了。

&esp;&esp;流民们端着碗排队过来。

&esp;&esp;赵家嫂子舀着糊糊，眼睛却瞟着旁边小锅里的荷包蛋。

&esp;&esp;当那个抱着孩子的病弱妇人端着豁了口的碗，怯生生地站到她面前时，赵家嫂子没等她开口，就用漏勺麻利地捞起一个圆润饱满、蛋白凝固得恰到好处的荷包蛋，“啪嗒”一声盖在了妇人碗里的糊糊上。

&esp;&esp;“喏，给你的，还有娃的份。”赵家嫂子声音不大，却带着不容置疑的力度，“趁热吃！砚哥儿交代的，专门给你们这些身子弱的补补！吃了好得快！”

&esp;&esp;妇人看着碗里那颗奢侈的、油亮亮的荷包蛋，又看看赵家嫂子那张因灶火熏烤而泛红、此刻却显得格外温和的脸，嘴唇哆嗦着，眼圈瞬间就红了。

&esp;&esp;她死死抱着怀里的孩子，对着赵家嫂子，更对着伙棚后面林家村的方向，深深地、深深地弯下了腰，哽咽得一个字也说不出来。

&esp;&esp;赵家嫂子别过脸，继续给下一个流民打糊糊，嘴里却不由自主地哼起了不成调的小曲。

&esp;&esp;她看着那些领到糊糊、偶尔也有人碗里多了个鸡蛋的人，埋头狼吞虎咽的样子，心里那点对粮食的计较，彻底化作了另一种沉甸甸的东西。

&esp;&esp;这林家村，邪性是真邪性，可这份邪性里透着的、落到实处的“养人”心思，让她这个只管烧火做饭的妇人，都觉得手里的铁勺，似乎也沾上了点不一样的份量。

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