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第114章（第2页）

开阔的庭院被分成几个区域，柴火炉子靠着竹屏风，火舌舔着铁架边缘，炭灰的气味混着木柴燃烧后的干燥暖意飘散开来。

大理石台面上整齐码着各色调料罐，面团揉在粗陶盆里，食材用竹篓装着，肉是鲜切的，蔬菜带着水珠，叶子上的露珠还没干透。

一旁的厨师站在稍后的位置，不催不问，只等吩咐。

看起来有些——接地气。

谢情攥着的指尖不自觉地松开了些，胸口憋着的闷气也消散了大半。

阎少昀从他背后绕过去，往里走，余光掠过谢情的侧脸，捕捉到了谢情脸上一闪而过的神色。

某种藏在冷淡底下的、被勾起来的兴趣。

阎少昀笑了笑，语气随意：“可以自己动手，或者让他们做也行。”

谢情没应声，人已经走到了大理石台面前。

调料摆了整一排，他挨个扫了几眼，习惯性地翻过来看了眼贴着的配料标签。

葱末、盐、酱油、粗粒黑胡椒，还有几种叫不上名字的香料。

陶盆里搁着揉好的面团，他戴上手套抠了一块出来，捏了捏，劲道还行。

把面团分成小剂子，按扁，开始擀皮。

推面杖的时候力道没控制好，皮擀出来一边薄一边厚，中间还有个洞。

谢情把破的那张扔掉，重新来了一张。

这次厚度均匀了些，但边缘还是犬牙交错，不太规整。

阎少昀坐在对面，没有动手的意思，端着一杯水，目光懒散地落在谢情这边。

谢情把肉末拌了几下，加了葱末和盐，捏了一小撮香料进去，凑近嗅了嗅。

气味还说得过去。

他按着记忆里见过的动作把馅儿裹进皮里，两边捏合，翻过来一看。

肚子鼓得像被人踢过一脚，褶子稀里糊涂，一个歪左一个歪右。

说是饺子，形状倒更像几块不规则的泥坨。

谢情把这几只东西码在烤架上。

厨师垂手立在一旁，表情维持着职业性的平静。

阎少昀把那几只饺子来回扫了一眼，没吭声，收回视线继续喝水。

烤架上炭火正旺，那几只饺子在火上滋滋作响，表皮慢慢变色，从白到黄再到深褐，肚子鼓起来。

之前就够歪的轮廓，经过火烤之后愈发抽象。

谢情用夹子翻了一下，看着它们，沉默了几秒。

夹起一个，咬了一口。

馅儿是咸的，皮是硬的，有点焦，里面夹着股说不清道不明的味儿。

好不好吃，他自己也给不出结论。

谢情把那只咬了一口的饺子放回碟子里，拿起筷子，转去夹厨师烤好的羊肉。

阎少昀的视线转过来，落在那碟饺子上，然后伸出筷子夹了一个。

谢情抬眼。

阎少昀咬了一口，嚼了嚼。

“味道很特别，还有点荆芥的味儿。”

谢情的筷子停了一下。

他从羊肉上把视线抬起来，唇角抿着，幽幽地看向对面那个人。

阎少昀语气急速转弯：“就是好吃的意思。”

“皮脆是对的，馅儿咸香，形状嘛——独特。很有辨识度，放一百个饺子里我能一眼认出来，长这样才叫手工的。”

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