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等骨汤炖好之后熬开了,再转小火慢炖着,现在就可以拉面了。
江岁桉:“来吧,咱们拉面了”
“桉桉,我们来帮你!”
江岁桉:“来吧来吧,鼠溪你给我变回人型再碰!”
小仓鼠一脸心虚的收回粉嘟嘟的小爪子。
醒好的面,拿一个面片,切成细条。
江岁桉:“醒好的面就很劲道了,像这样拉一下,对折,再拉一下,这个粗细就差不多了”
鼠月:“我不会把他拉断吧”
江岁桉:“不会,这面很劲道,随便扯,要的断了那就断着吃,一样”
羊阳已经上手了,“哇塞,好好玩啊”
鹿雪也试了试,“真的不会断诶,能拉那么长诶,桉桉你看呀”
江岁桉笑着看他:“别弄身上了,这面上有油”
他们一根一根的拉,江岁桉直接一把一把的拉,一人顶他们好几个。
拉好的面放在一个盆里,等牛肉炖好了再下锅煮。
江岁桉时不时打开锅盖撑一下,以防糊锅底,每次一掀锅盖,整个院子里都飘满了炖牛肉的浓香。
打开锅盖撒盐,搅拌一下,用筷子戳了戳,牛肉已经软烂了,江岁桉夹了一块尝了一下,可以了。
江岁桉:“柏去把芫荽切了去”
虎柏跑进厨房里去切,江岁桉拿筷子插了两块肉逗着小兔狲和小馋鼠。
两个小家伙急得直蹦哒,江岁桉晃着筷子就是不让他们吃到嘴里。
给两个小家伙急得扒着他的腿就要往上爬,等凉的差不多了,江岁桉连忙把他俩抱在怀里喂,“吃吧吃吧,马上就开饭了”
第130章牛肉酱
再次把骨汤煮开,下面的时候松散着撒着下,用筷子撑一撑。
每人一个碗,先捞面,再加牛肉,最后倒汤撒芫荽,本想直接撒在牛肉里,结果想起来有人不吃芫荽,干脆放在碗里自己加吧,谁想吃谁就抓一把。
浇上热汤之后一碗香气扑鼻的牛肉面就好了,自己吃,全是大块牛肉,酱香软烂。
江岁桉教他们嗦面,“吹一吹,别吃太急了,刚烧开的特别烫”
由于要嗦面,江岁桉强制性的提溜着小仓鼠让他变回人形吃。
此时此刻,玄风正在帮鼠溪吹凉牛肉面,鼠溪急得不行,扒着玄风的胳膊和他一起吹。
江岁桉也在帮小兔狲吹凉。
夏天实在是不容易凉,江岁桉又一人发了一个小碗,分出来一些还凉的快。
鼠月塞了一嘴面,“唔唔唔嗯嗯,嗯唔嗯嗯嗯”,嘴里唔嗯着,眼睛专注的盯着面。
江岁桉习以为常,头都没抬,“嗯嗯嗯,喜欢吃我以后再给你们做”
鼠月嗦着面,“嗯嗯!”
【????他说的啥】
江岁桉:“他说这个好好吃,他能天天吃”
【!!!!!(′?w?`)】某统大受震撼。
【不是,我就一转眼的功夫,你们造了一门语言?!!!!】
江岁桉:“嗯呢,鼠月原创,学名叫饭语”
【哇哦(毫无波澜),好复杂】
江岁桉:“嗯,精髓就是,只可意会,不可言传”
【..............(●—●)】
所有人胃口大开,江岁桉和那一大盆面,没吃饱,连炖汤的大骨头都给捞出来啃了,里面的牛骨髓都给吸了。
江岁桉让虎柏把锅里的肉都盛出来,用炖牛肉的汤加了些水又给他们下了一锅又快又好喝的疙瘩汤。
这一锅疙瘩汤喝下去才吃饱,一个个的满足的摸着肚子。
狼川摸着肚子,“桉桉,什么时刻开始教做饭呀,我也想去学”
江岁桉:“清叔说三四天以后吧,得等房子盖好了着”
狼川:“好呀,那我明天就把东西给你搬到家里来,这样你就不用往回搬了”
鼠月:“对呀对呀,我明天也让我兽父给你搬过来,省的你回来的时候搬不动”
江岁桉也不推辞了,都是朋友,大家心里都有数的。
今晚做饭用了一只哞哞兽,院子里还有其他人带来的,两大盆,全都是大块摞起来,没有切的哞哞兽肉呢。
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