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第十一章 这可是香料啊（第1页）

第二天天还没有亮，匀薇就已经醒了。这个万恶的没有网络的世界，让她的作息都规律了不少。

匀薇躺在干草铺上，盯着头顶的木梁做心理挣扎，然后哄自己起来。

转了一圈，发现阿瑟村长这会儿已经不在屋里了。

因为庄园还没有正式修建完成，这段时间都住在村长家里。

灶台上边放着一碗稀粥，估计是留给她的早餐。

匀薇也不挑剔，直接把粥喝了。然后转身去村长家后面的木房，那里堆着昨天买回来的下水。

邻近冬天，天气慢慢地冷下来。这些下水放着也不会坏这么快，算是一个天然冰柜了。

匀薇蹲下来翻看了一下，两背篓的下水，主要是心、肝、肺这些，还有部分是肠子，看不出来是什么动物的。

东西还算新鲜，就是没有怎么处理过。尤其是那些大肠，里面的东西都没有洗干净。

这种东西拿出去卖，别说贵族了，连平民都不太乐意要。

匀薇穿过晨雾来到了莉莉丝家门口，敲了敲门。

“谁呀？”里面传来莉莉丝的声音，带着点刚睡醒的沙哑。

她打开门发现是匀薇，态度恭敬起来，“您找我是有什么事吗？”

莉莉丝有些不安，匀薇小姐这么早过来，是不是自己的工作做的不好？

匀薇感到奇怪，她看起来很凶吗，怎么莉莉丝一副惶恐的样子。

“我需要你帮我处理一下昨天的下水。”

听完，莉莉丝松了口气，把头发拢起来，“小姐，请让我整理一下再过去。”

不多时，两人一起来到了村长家。匀薇问：“你会洗肠子吗？”

莉莉丝点头，自然地从背篓里拎出一截大肠道：“您没有处理过这些，让我来就好了。”

在莉莉丝的认知里，贵族几乎不会吃这些下水，自然也没有处理经验。

“那你来洗。记得洗仔细一点，里外都要翻过来洗。对了，上面的油不要全部撕掉，留一点下来。”

莉莉丝应了一声，提着大肠走到水缸边开始处理。

她把肠子一头翻过来，将水灌进去，等到肠壁露出来的时候刮掉里面的粘液和杂质。

匀薇看得新奇，忍不住问：“莉莉丝，你是经常做吗？”这也太熟练了。

莉莉丝噗嗤一声笑了，“小姐，您这样看着我不太习惯，容易出错。”

匀薇摸摸鼻子，假咳了一声，“那我去处理香料。”

她要做烤大肠，香料是必须要加的，不然那个味太冲了，谁吃得下。

这里没有石臼，只能用最原始的办法处理香料。

匀薇把粗盐、胡椒、桂皮、香叶等按比例混在一起，然后放在一块木板上用石头碾。

香料变成碎末之后，味道散出来，呛得不行。

很快，匀薇把碾好的香料倒进盐水里，用木棍搅匀。

莉莉丝在一旁看得心疼，这可是香料啊，就这么全放进去了！

“……小姐，少放一点吧。”

匀薇正酷酷拌呢，下意识回了一句：“不行，没有香料的话会很难吃的。”

莉莉丝也不再劝说，出去抱了一堆干草进来，用火石点燃。火苗蹿起来，把她的脸映红。

匀薇把一口大锅搬过来架在灶上，加了半锅水，然后扔了两片香叶和一小块桂皮进去，盖上盖子。

“小姐，水里放这些做什么？”莉莉丝一边添柴一边问。

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