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老牌竹升云吞面,手工压打的面条劲道弹牙,鲜虾云吞皮薄馅满,汤底清鲜回甘,现烤杏仁饼、炭烘蛋卷,烟火焦香十足,口感扎实不腻。
一路走到尾,再来两碗糖水溜溜缝。
钟瑶点了一碗双皮奶、一碗腐竹莲子糖水。
小勺轻轻划开双皮奶,表层奶皮绵密柔韧,内里嫩得像晃荡的流云,入口即化,奶香醇厚清甜,嫩得让人舌尖一软,连呼吸都跟着轻缓下来,润到心底。
轮到店家推荐的本地经典,腐竹莲子糖水,钟瑶入口时下意识微微顿了一下。
她从小到大吃惯的腐竹,皆是咸口热炒、凉拌配菜,鲜香咸香,早已根深蒂固。
忽然看到浸在清甜糖水里的软嫩腐竹,口感软糯回甘,就是完全颠覆了她的固有认知,多少有点违背常理、跳出惯性的怪异感。
但细细尝下来,清甜糖水中和了腐竹本身的豆腥,软而不烂,温润养胃,竟意外地不违和,好像也不是很难接受就是了~
只是心底私藏着偏爱,比起入味平淡的腐竹,她还是更爱绵密粉糯、清甜回甘的莲子,软糯清甜,一口一口最合心意。
霍雍看她细细品、神色几番微变,柔声询问:“吃不惯?”
他手执公筷,预备将腐竹挑出来。
钟瑶摇摇头,如实说道:“有一点点突破认知,你知道的,内地吃腐竹凉拌油炸,就是没有甜的。这个搭配有点儿神奇,吃着还行。不过比起腐竹,还是莲子更合我胃口。”
夜色渐晚,拎着打包的古法红豆煎糕、香脆花生冷糕,钟瑶和霍雍带着满身烟火气返回葡京。
今晚,他们会在葡京酒店好好休息,明天清早再回去。
钟瑶没有忘记,自己还是个在读学生,周一是有课的。
哪怕是重来一世,该有的假期拖延症依旧半点不少。
肆意享受了两日松弛惬意,自在无拘,临到尾声,难免生出几分懒散的倦怠。
有那么一瞬间,钟瑶有对自己重读一遍大学的意义产生动摇,她有必要为了一份证书,安分坐在课堂里循规蹈矩、按部就班读书吗?
不过,这个念头就是一闪而过。
她所学习的内容,和曾经的大学专业其实并没有重叠,多学点儿东西,是对她自己完整安稳的人生轨迹填补,是不留遗憾的青春,是脚踏实地、充实自我的正向进取。
也是在这场提前书写剧本,拿到最大胜利的资本收割后,褪去浮躁,静静思考下一步稳稳迈开的沉淀自我。
富贵消磨意志,她被糖衣炮弹浸润了!
所以,次日,真正上演一场“极限”跨越。
早晨天刚蒙蒙亮,整座澳门尚浸在浅淡晨雾里,街巷还未苏醒,葡京酒店内便已然收拾妥当。
钟瑶没了观景的悠闲,只剩下赶路的奔头。
二人径直驱车赶往码头,登上早已备好的私人快艇。
海面薄雾缭绕,晨风带着微凉的海水气息扑面而来。
驾驶员启动引擎,快艇骤然破开平静海面,雪白浪涛向着两侧飞速翻涌分开,宛若被利刃从中裁开一道狭长水道,速度凌厉迅猛,一路破海分涛,背离澳岛,朝着港城方向疾驰而去。
“先吃早餐!”霍雍准备充分,提前预约了早餐服务,打包了丰富的选择带到船上,糅合粤式与葡国西式风情,兼顾饱腹与适口。
一份刚出炉的地道猪扒包摆在白瓷餐盘里,短款猪仔包外皮烤得外脆内韧,掰开的缝隙间夹着用葡式香料与白兰地腌渍入味的厚切猪扒,肉汁饱满丰润,麦香裹挟肉香扑面而来;一旁配了两片法式厚多士,抹上鲜炼牛油与柑橘果酱,甜润松软。
除此之外还有一小碗绵密顺滑的皮蛋瘦肉粥,熬得米水交融,温润养胃,恰好中和面包与肉排的扎实油腻;饮品选了一杯炭烧港式奶茶,醇厚丝滑,茶香压住甜腻,是港澳晨间最经典的搭配,一份清甜鲜果。
“一路海风奔波容易空腹不适,慢慢享用,海面行程尚久,吃完刚好调整好状态回港上课。”
“赞一个!”海风顺着快艇舷窗浅浅灌入,吹散凌晨的微凉。
人生大事,吃喝在前,钟瑶插起猪扒包小口咬下,酥脆面包破开的瞬间,鲜嫩猪扒的肉汁在舌尖漾开,滋味浓郁恰到好处,顿时让她享受的眯起眼睛。
果然,人就是得有足够资本,即使赶路也能从容再享受一份澳岛风情。
加足了速度,一个小时,他们用过早饭又休息片刻,就抵达港岛码头,同步,霍雍的专车已经提前等候。路上,钟杳瞥见报纸诺大
头版黑字标题刺眼醒目——股市警报响起,汇丰大班公开登报预警:
港股纯投机炒作,股价严重虚高,泡沫濒临破裂。
版面下半版全是置地与牛奶置业收购拉锯的利空复盘,连日舆论互撕、股权博弈的风险彻底摆上台面,字里行间全是山雨欲来的紧绷。
11月13日,历史上港股着名的黑色星期一,马上如期而至。
周末积累的恐慌情绪彻底爆发,开盘必然迎来踩踏抛售,本轮带飞全港牛市的两大龙头首当其冲,牛奶置业暴跌、置地跳水,指数势必大幅重挫。
全城沉迷牛市狂欢,无人察觉危机将至,这场崩盘从收购泡沫被戳破的一刻,就早已注定,而这场牛市浪潮泡沫,也初步露出明年灾难性的端倪。
早知剧本,钟瑶没太大意外,或许,今天这些报道将会成为她们的课业,她很有亲身体会的,十足的经验,可以不为作业分析发愁,这也算是先实践的意外收获。
无缝衔接,钟瑶出现在港大门前时,时间还未八点,一切正正好。
清晨的校园清安静谧,往来都是步履或从容或匆匆、奔赴课业的学生,朝气文气,褪去了属于澳岛夜晚的奢靡风情。
钟瑶推开车门,晨间微凉的风灌进来,倒也不曾冲淡这两日松弛缱绻的氛围。
她看了眼车内,霍雍静坐车内的身影,眉眼里,一如既往,是能稳稳托住她所有任性肆意的纵容,是能够配她短暂出逃澳岛的周全细致。
她顿了顿脚步,侧身回头,对着车内的人轻快抬手挥手。
“拜拜啦。”钟瑶声音清亮,带着几分意犹未尽的软意,“澳门行超棒的,我真的很开心,这个庆祝很好!”
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