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第7章当厨神的第七天当厨神的第七天
工作在cbd有个坏处,那就是午餐的费用不受控制的偏高,毕竟周围外卖都不便宜,在写字楼上班,还得控制好用餐时间。
方唐霞是一家外贸公司的销售,今几个中午好不容易有个出来吃饭的时间,不用再陪时差的客户谈生意,她一如既往地换上平底鞋,走到cbd附近的洪湖路这边。
在这边工作多年,方唐霞已经摸清楚周围的美食集中地。
像是星湖天地那些地方,她是绝对不会去用午餐的,不但用餐的时候需要大排长龙,很多时候都是高价吃些漂亮饭。
中午这顿作为精力餐,如果不能吃得开心,那一下午工作都没激情了。
因此,在知道洪湖路这条聚集了不少老字号的街道后,她只要午休的时候有时间,就一定会跑几条街,到这些老字号用餐。
无论是大姐水煎包还是如记的馄饨面,手艺都不错,有的时候还能找到惊喜。
比如她第一次到幸福饭馆的时候,吃到周朴素下厨炒的炒面,方唐霞惊为天人,一份简单的炒面,炒得很干爽,虽然都是些寻常的食材,瘦肉、火腿肠跟鸡蛋,再加点儿豆芽,但是炒得特别爽口,搭配上一碗榨菜汤,那更是没的说。
只可惜没多久,周朴素要照顾孙女,就没有很多时间下厨,只能找了个徒弟。
那徒弟的手艺还不错,但比起周朴素来也有些距离。
前阵子听说徒弟跑了,幸福饭馆关门了。
方唐霞心里十分可惜。
她拿着手机,边走边想,为什么那些手艺好的饭馆总是开不长久,反倒是那些炒菜难吃的要死,还用预制菜的饭馆能开的长久呢?
这真是没天理。
打工人辛辛苦苦996,还吃不到一口好吃的。
日子真是没盼头。
正想着呢,她就远远的听见路尽头人声鼎沸,像是有很多人在吵架。
方唐霞站住脚步,她原本都要进如记馄饨面馆了,被吸引了注意力,不免好奇那边发生了什么。
等走出几步后,方唐霞发现不对,那不是幸福饭馆吗?
什么时候开门营业了?
走进之后,方唐霞发现幸福饭馆的确开门了,掌厨的还是个小姑娘,隔着一段距离,她的鼻子忽然动了动。
这时候一个上班族提着打包的菜饭套餐从方唐霞身边走过,方唐霞拦住对方,丝毫不见外:“请问你买的这是什么,闻着好香?”
“菜饭套餐啊,我刚才路过看别人都在买,进去一看,做的真不错,这菜饭卖相就好。”
上班族说道,他下巴冲店里一扬,“你要想买,可得赶紧,刚才两大锅菜饭都卖空了,就剩下半锅了。”
菜饭?
方唐霞听到剩下不多,连忙道谢,发挥自己在永旺打折时候练出来的一身本事,挤入人群当中。
她挤到前面去后,那扑鼻的香味迎面而来。
严时语正在给人复炸猪排。
焦脆金黄的猪排过了一遍油,捞出来后在熟食砧板上快切成数刀。
那猪排很厚实,切下去的声音很酥脆,露出的猪肉肌理更是显得格外美味,搭配猪排的酱料有甜酱油还有咖喱酱。
“你要的猪排还有菜饭套餐。”严时语接过周朴素打包好的菜饭套餐,跟猪排一起递给客人。
她忙得有条不紊,动作丝毫不乱,还不忘问方唐霞要吃什么。
方唐霞看着琳琅满目的炸货,凉菜,闻着扑鼻的香味,咽了咽口水。
“我要炸猪排。”
“我要炸猪排还有糖醋鱼!”
旁边一位大妈也跟着喊道。
严时语看了看橱窗后面,道:“炸猪排跟糖醋鱼都只剩下一份了,要不你们俩各一半炸猪排,怎么样?”
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