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艾萨克拎着袋子:“今天去我那儿吧,我那儿比你这儿大一点。”
认识这么久了,艾萨克还是第一次邀请谢逢时去他那儿呢,谢逢时也不是不好奇,但他懂分寸,人家不提他就不进。
谢逢时应得痛快:“行啊,不过说好了,我只负责做,碗你洗。”
艾萨克点头,艾萨克的房间在走廊另一头,谢逢时今天终于有机会一探究竟了。
艾萨克单手拎着巨大的购物袋走到前面,走到自己家门口停下来掏钥匙,门打开的瞬间,谢逢时往里一看,虽然有心理准备,但还是仇富了。
这哪是大一点,这是大亿点!
眼前这个和他那个十平米火柴盒完全不是一个次元的房间,谢逢时一时间不知道该说什么了。
最离谱的是,这房间居然还有个小隔间,透过半开的门能看见里面是个简易厨房,灶台、水槽、冰箱一应俱全,比他那个进门就是灶台的“厨房”不知道强到哪里去了。
谢逢时一时不知道是该进还是该退。
艾萨克进他不进来,有点紧张:“怎么了?”
谢逢时转过头:“你管这叫大一点?”
艾萨克认真想了想,改口道:“大很多。”
“……”
艾萨克把购物袋拎进去放在小厨房的台面上,回头见谢逢时还站在门口:“进来啊。”
谢逢时这才进去,脚踩上地毯的那一刻他整个人都舒服了。
谢逢时忍不住多踩了两脚,他住院的时候躺了那么久,过来以后又是那个十平米的小房间,床硬的他好几天才勉强适应。
艾萨克见他进来了还站着,不解:“怎么了?”
谢逢时抬起头,表情真诚得不得了:“你这地毯哪儿买的?我也想买一块。”
艾萨克仔细想了想:“不知道,是家里带来的。”
得到答案的谢逢时闭麦了,当他没问过。
谢逢时的目光又落在了懒人沙发上,那个沙发一看就软得不行,陷进去估计就出不来了。
艾萨克注意到谢逢时的目光:“你坐啊。”
谢逢时一边说着一边往沙发挪动:“那多不好意思,我还要做饭呢。”
然后一屁股坐了下去。
卧槽,这也太舒服了吧!
他整个人陷进了沙发里,软得跟没骨头似得,眼睛都舒服得眯起来了,这段时间他累得跟狗一样,每天回到小房间往硬板床上一躺,哪里有这种待遇。
艾萨克见谢逢时眯着眼睛瘫在沙发里的样子,像一只终于找到舒服窝的猫,说道:“你可以常来。”
谢逢时睁开一只眼睛看他:“真的?”
艾萨克点点头。
谢逢时又眯起了眼,语气懒洋洋的:“那不行,来多了就不稀罕了。”
艾萨克没听懂谢逢时的这套歪理,但也没追问,转身去厨房整理购物袋里的东西。
谢逢时在沙发里瘫了几分钟,终于挣扎着爬起来了。没办法,再瘫下去他就不想动了。
他走到小厨房这边,艾萨克已经把东西都拿出来了,整整齐齐摆在台面上。
谢逢时扫了一眼,心里大概有数了:“今晚就吃红烧肉,再炒个青菜,剩的你明天自己热热就吃了,其余菜先放冰箱。”
艾萨克点点头应下。
谢逢时拿起挂在一旁崭新的围裙,开始动手。
这个厨房比他那个小“厨房”好用太多了,灶台的高度也刚刚好,刀具也顺手,最重要的是空间够用,就算艾萨克在旁边围观也不会转身撞到他。
他先把肉拿出来处理了,五花肉切成方块,冷水下锅去腥焯水,一边忙一边忍不住感慨:“你这厨房也太好了,比我那儿强一万倍。”
艾萨克站在旁边看他忙活:“以后你可以在我这边做饭。”
谢逢时手上动作不停:“那不行,这边用一次就上瘾了,以后回我那破厨房我该抑郁了。”
艾萨克没说话,不过表情说明了一切。
——就在他这边做呗。
谢逢时假装没看见,专心对付锅里的肉。
焯好水的肉捞出来沥干,锅里只放一点点的油,把肉块放进去煸炒,五花肉在锅里滋滋作响,慢慢煸出油脂,表面开始变成金黄色,谢逢时拿着筷子一块一块翻面,动作熟练。
艾萨克在旁边看得专注,谢逢时余光瞥见他的表情心里好笑,认识这么久,艾萨克平时对什么都表现得兴致缺缺,除了吃饭,一到吃饭就原形毕露。
肉煸得差不多了,捞出备用。谢逢时借着煸出来的油往锅里加冰糖,小火炒糖色,冰糖在热油里慢慢融化变成琥珀色的糖浆,谢逢时再把肉放进去翻炒,肉块裹上漂亮的焦糖色再加料酒、生抽、老抽,再倒入开水没入肉块,扔进去两颗八角、一小块桂皮,几片姜,盖上锅盖,小火慢炖。
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