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虽然分到的是很简单的活,可晚霁并没有觉得大材小用,仍旧悉心处理清洗。
之前已经对岑桉的厨艺有了一定的认识。
她现在生怕因为自己的差错,导致这道白灼西兰花最后的口感不尽人意。于是打下手也打得格外用心。企图用温和好学的态度换取一些厨艺上的切磋。
将西兰花全部洗好切块,倒入烧好开水的锅里,隔几分钟捞出来。晚霁擦干手上的水,问:“还有什么需要我做的吗?”
态度温和,挑不出一点毛病。
岑桉瞥了一眼盘里切得大小不一的西蓝花块,皱眉:“你去把碗筷摆了。”
“……”
是不是有点过于大材小用了,她委婉道:“还有别的吗?”
她抬眼望向正用某些手法腌制牛肉的“厨子”,随意中带了点跃跃欲试的认真。
岑桉伸手捏紧牛肉,来回搓揉,让它们和酱油充分接触,见晚霁对厨艺一道如此感兴趣,脑海中暂时忘记了那块烧成黑炭的煎蛋,迟疑片刻:“那你先把简单的炒了。”
厨具都是提前清洗过的,现在只需要按照步骤一步步来就行。
晚霁系上围裙,心惊胆战地拿起锅铲。
“开火,倒油。”
“够了,倒多了……”
“宋晚霁……你真的会炒菜吗?”
最后一句试探的话说出口,已经来不及了。
“先别下!等油热了再下!”
“啊?你怎么不早说。”
“……”
“先别翻炒,等熟一点再……”
“宋晚霁。油溅到我身上了。”
“……”
“翻炒。快。”
“啊。怎么糊住了……”
“……”
“倒水。”
“我没准备水啊,还要放水的吗?不是白灼吗?”
“……再不放水,要变成油炸的了。”
“哦。”
一通手忙脚乱的操作过后,白灼变水煮,新鲜出炉。
只是那一盘里黑的黄的绿的都有,颜色各异,怎么看都不像是能给人吃的味道,反而像是某种动物的排泄物。
晚霁突然有点反胃,拼命忍住干呕的感觉,抿唇。
“宋晚霁。”
岑桉深吸一口气,喊她。
晚霁放下锅铲,有点心虚,但又极力掩饰,甚至想强行扯开话题:“那个,牛肉你打算怎么做?”
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