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第75章（第1页）

他利落地拔掉电源，旋转把手掀开锅盖，浓郁的羊肉香气顺着水蒸气一起如潮水般涌出，勾得人口水直流。高压锅里的汤汁呈现出诱人的奶白色，羊腿肉在汤中微微颤动，表面泛着油亮的光泽。

杨川用筷子戳了戳羊肉，肉质已经炖得酥烂，轻轻一戳就能穿透整块羊肉。

他捞出一大块带皮羊肉，刀锋起落间，厚薄均匀的肉片便整齐排列在案板上。

“卧槽，这也太香了吧？！”庞虎几乎是飘着走了过来，盯着案板上的羊肉不停地咽口水。

胡俊峰赶紧把窗户开到最大，生怕触动了敏感的烟雾报警器。

“爸爸！你刚才答应了给我第一个尝的！”陈思琪双手合十看向杨川，脸上写满了对羊肉汤的渴求。

“别急。”杨川往羊肉汤里加了两勺食盐和少许胡椒粉调味，随后拿了一个小碗，盛了一碗奶白的羊肉汤，放上两三片羊肉，最后撒上一把葱花，并加上一勺她最爱的老干妈辣酱，“先稍微喝一点尝尝，一会面就好了。”

红艳艳的辣椒油在奶白的汤面上晕染开来，与翠绿的葱花相映成趣。

“谢谢，爸爸！”陈思琪接过碗，眼睛就直了。

她稍微吹了吹羊肉汤，就迫不及待地喝了一口。

“好好喝！”奶白的羊汤入口丝滑，鲜美的滋味中带着一丝若有若无的香料气息，温暖的感觉从喉咙一直蔓延到胃里，整个人都暖和了起来。

“爸爸，我也想要！”庞虎急切地凑上前。

“别急，你们把汤都喝完了，我拿什么做羊肉面？”杨川笑着将他推开，“去发消息，喊朱利安他们过来。”

庞虎羡慕嫉妒恨地看了正在美滋滋地喝着羊肉汤的陈思琪，拿出手机，对着她手里的汤碗就拍了一张照片，然后发到了【干饭群】。

【庞虎】：羊肉面马上好，速来！不然都要被某人喝光了！（陈思琪陶醉喝汤的图片）

几乎是消息发出的瞬间，群里就炸开了锅。

【朱利安】：onyway！！！（正在路上！）

【安娜】：waitfor！（等等我！）

【克里斯】：pleasesavefor！（请给我留一点！）

庞虎刚放下手机，门外就传来一阵急促的脚步声。他惊讶地抬头，发现朱利安已经气喘吁吁地站在门口，金色的卷发因为奔跑而凌乱地翘着。

“你怎么这么快？闪现过来的吗？”庞虎震惊地问道。

“不是你说马上要吃光了吗？！”外国人不懂华国人的夸张艺术，看到庞虎的‘危言耸听’后，都信以为真，担心好吃的没有自己的份，立刻用最快地速度赶了过来。

又一阵脚步声，马库斯和杜克也到了。

“我和杜克在楼下抽烟，回来正好闻到了香味，看到消息就直接跑上来了！”马库斯得意地晃了晃手机。

这嗅觉灵敏度简直堪比警犬……

杨川默默在心里吐槽，手上动作却不停。

锅里的水已经沸腾，杨川将手擀面抖散下锅。面条入水的瞬间，原本僵硬的面条立刻变得柔软灵动，在滚水中舒展翻腾。

面条很快就煮好了，杨川用筷子挑起一根尝了尝，面条筋道有嚼劲，正是最完美的火候。

他迅速将面条捞入大碗中，舀上几勺奶白色的羊汤，再铺上切好的羊肉片，并撒上葱花。

“辣酱在那，你们看着自己放。”杨川指了指料理台上的老干妈。

庞虎终于拿到了自己的羊肉汤面，他用筷子挑起一根面条，吹了吹后送入口中。

面条的麦香与羊汤的鲜美同时在口中爆发，筋道的口感让人忍不住想要咀嚼更多。

“嘿，pang，味道怎么样？”朱利安端着面过来，看到正在埋头苦吃的庞虎，顺口问了一句。

“你自己吃一口就知道了！”庞虎随即埋头猛吃，完全顾不上说话。

朱利安还是不会用筷子，只能用叉子卷着面条吃，然后忍不住发出一声惊呼：“ohygod！”

他如今早已被杨川的厨艺征服，尽管他早有心理准备，猜测羊肉面应该不输之前的几种面，可还是被这碗羊肉面的味道给惊艳到了。

明明看起来清淡的汤底，却蕴含着难以形容的醇厚滋味，简直鲜得掉眉毛。面条口感劲道弹滑，最神奇的是那羊肉，炖煮到恰到好处的羊肉入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，肉香在唇齿间久久不散。

“这羊肉怎么会这么嫩？！而且没有腥味！”朱利安惊讶地问，“yang，你老实告诉我，你是不是用了华国魔法？”

他们这边吃羊，一般都是用烤的，还是第一次吃到水煮的羊肉，居然没有一点腥味，只有一点羊肉独有的淡淡膻味，或者应该叫羊肉味。

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