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第286章（第1页）

小厨房流水线再次转动起来，庞虎站在最右侧负责盛饭，杨川和克里斯负责往饭盒上面装卤猪蹄；胡俊峰和陈思琪负责小炒肉和鱼香肉丝；李华负责盛番茄炒蛋；安娜负责放上两根小青菜；马库斯和杜克负责用保鲜膜给饭盒封口，最后由朱利安给饭盒贴上标签后装箱。

“注意每盒饭菜的分量要均匀，肉菜要盖住半边米饭。”杨川一边忙碌一边提醒。

庞虎将热气腾腾的米饭压入盒底，米粒颗颗饱满，散发着清甜的香气。

杨川将切下来的猪蹄肉码放在米饭一侧，胡俊峰和陈思琪则交替装入香气四溢的小炒肉和鱼香肉丝。

李华在空余处铺上金红相间的番茄炒蛋，安娜最后放上碧绿的小青菜，如同点睛之笔。

马库斯和杜克的动作越来越熟练，保鲜膜在他们手中翻飞，迅速将餐盒密封得严严实实。

厨房里热气蒸腾，汗水顺着每个人的额头滑落，但没有人抱怨。

相反，他们一边工作一边说笑，享受着这种团队协作的默契与成就感。

“思琪，你做的鱼香肉丝看起来可真不赖！光是闻着味道就觉得香！”庞虎一边盛饭一边赞叹。

“那当然，我可是把川哥演示时候的每一个步骤都记下来了，就连爆炒的时间都精确到秒了！”陈思琪得意地扬起下巴，手上动作却丝毫不慢。

“老胡的小炒肉也很不错，我刚才也偷偷尝了一块，味道比外面的中餐馆好上不知道多少了！”李华打趣道。

胡俊峰擦了擦额头的汗，笑道：“别夸我了，再夸我就要飘了！不过说真的，跟着川哥学厨艺，比在学校上课有意思多了。”

杨川听到他们的对话，笑着摇头：“你们这帮家伙，小心教授知道你们上课走神想着美食，期末的时候把你们都挂掉。”

“不可能！”庞虎用力摇头，“泰勒教授上周还说，yuy餐车是su最成功的创业案例，要拿我们当课堂例子呢！”

众人哄笑起来，厨房里的气氛更加热烈。

第一批次的80份盒饭在高效的流水线下迅速完成，被分别装入保温箱中。

“差不多了，大家休息休息，喝点水，中午回来再忙第二批。”杨川宣布道。

众人如释重负，纷纷抓起水杯大口喝水。

两个大号保温箱整齐地码放在厨房的角落，箱子上贴着红色的标识，这八十份都是要准备发往曼彻斯特的。

厨房里蒸腾的热气尚未散尽，卤猪蹄的醇厚、小炒肉的焦香、鱼香肉丝的酸甜气息交织缠绕，勾得人腹中馋虫蠢蠢欲动。

“咱们今天准备的这第一批盒饭，比上周快了30分钟！”庞虎一屁股坐在椅子上，甩着有些酸的胳膊，咧嘴笑道，“老胡和思琪真是好帮手啊！川哥你的副厨培养计划还是很成功的！”

胡俊峰擦着额头的汗，不好意思地摆手：“别夸我，火候和川哥比还是差点，青椒总感觉焦味重了点。”

“这哪里是焦味，明明是锅气！”陈思琪笑着从还剩半盆的小炒肉里夹了一块肉片放进嘴里，肉片裹着青红椒丝油光闪闪，勾得他口水直流。

“确实，一般人又没有老大那味觉刁钻的舌头，我反正吃着味道非常不错了！”李华也笑着说道。

杨川笑着摇头，目光扫过料理台上堆积的剩余的菜品上。

琥珀色的卤猪蹄薄片泛着胶质光泽，小炒肉和鱼香肉丝各剩小半盆，连烫青菜都还有一大把翠绿鲜嫩的。

“今天咱们早饭就吃拌面！把剩菜变浇头，一点不浪费。”

“拌面？”克里斯眼睛一亮，“就和拌米饭吃一样呗？听起来就很不错！”

杨川从冰箱取出一包挂面，又把大铁锅洗了洗，放到了灶上。

水沸后下面条，筷子搅动间白雾升腾。

李华主动打下手，将小青菜焯水后过凉，切碎的蒜末、葱花撒在碗底。

陈思琪则翻出珍藏的镇江香醋和花椒油：“川哥，浇头够丰盛，调味可不能马虎！”

杨川将煮好的面条分装进大碗，他给雪白筋道的面条上，淋上热卤汁、香醋、花椒油，再撒一撮白芝麻，香气如暖流般席卷整个厨房。

颤巍巍的卤猪蹄、油亮诱人的小炒肉、裹满红汁的鱼香肉丝依次铺开，最后点缀碧绿青菜。

“我的天！”庞虎第一个扑到餐桌前，筷子直奔卤猪蹄，“这猪蹄炖得可真烂呼！酸辣汁配软糯猪皮，绝了！”

他吸溜一口面，卤汁的咸鲜混着醋的微酸在舌尖炸开，辣意从喉咙直冲头顶，却让人忍不住再来一筷子。

“哎呀，川哥做的饭菜，总是像有魔力一样，不管看起来多简单，做出来就只有两个字——好吃！”

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