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挺凶，挺有防备心，崔三娘莞尔，她喜欢。　　日后若有不三不四的登门，她就放狗，哈哈。　　“走，走快点！”　　村口外的大道上，一队人马突然出现在眼前，为首两个腰挎铁尺，后头被锁住的是金大魁的兄长，名叫金大武，如今三十多，已做了阿爷。　　年轻那几年，也是附近几个村人憎狗嫌的人物。　　路过崔三娘等人身边时，那金大武掀起眼皮，居然还瞪她一眼，崔三娘抱着臂，拖长音切了一声，语气充满嘲讽：“秋后的蚂蚱……”　　崔云南倒知道这句俗语：“蹦跶不了几天！”　　金大武脸色凶悍，扭过头继续盯崔三娘，被两个高大铺兵扯一踉跄：“看什么看！再磨蹭对你不客气！”　　回到家才知道，金大武涉嫌偷盗，也被捕了。　　早上官兵进村，还没到金家门前，后面就跟了一队瞧热闹的人，反正农闲，吃个瓜就当做解腻了。　　崔三娘在村里收一轮鸡蛋的功夫，把官兵搜查金家的所有情况听了个全，比如金老太撒泼打滚，被直接抬到了门外，金大魁娘老子那屋的床底下，居然有两锭十两的元宝，那金大魁屋里的木箱里，有好些萤石、玉髓、绿松石，听说一枚值好几文钱。　　“那么大一包，有几百粒，值一两多银子！那金大武两口子的衣笼箱子里更吓人，居然有三十两银子！”　　说话的大娘白眼一翻，戳向金家的方向：“都是地里刨食的人，年头忙到年尾能存下二两都是老天爷保佑，他金家有三头六臂？竟有五十两现银！这银子，必定不干净！”　　干不干净，自有官府公断。　　崔三娘一默，倒对那些萤石玉髓产生了兴趣，这几种玉石价格低廉，色彩鲜艳，用来做实惠衣饰最好。　　-　　家里已吃过午食，灶上温着粥菜，崔三娘吃饱喝足，林氏赶她回屋歇晌，喝着温开水的崔三娘亲昵挽住阿娘的胳膊：“那就辛苦阿娘刷碗啦。”　　回屋倒头睡饱，起来时日头已经西斜。　　崔三娘去堂屋看昨夜泡的木薯，林氏中午才换了水，现在又浑浊了，捏一捏木薯块，软趴趴的。　　“可以了！”　　崔三娘兴奋的挽起衣袖，拿个簸箕，把木薯块捞出来。　　林氏好奇的看崔三娘操作，见她将木薯块放在木桶中，取来木杵不断碾舂，这是个体力活，她接过木杵：“我来吧。”　　只做了两刻钟，林氏就汗如雨下，崔三娘歇够了，站起来接替她。　　崔大郎补眠醒来，也加入了舂碾大军，你方唱罢我登场，互相协作着进度很快，还不到天黑，这小半箩木薯块都成了浆。　　这样还不够，得把薯浆用细沙布包裹起来，悬在晾衣杆上，下头放一口缸，不断的用清水冲淋，缸底最后会沉淀出一层白浆，白浆静置过后形成湿硬的淀粉块，便是崔三娘要的宝贝。　　“快来吃饭吧。”　　崔老太太备好了饭菜，将粥罐捧到堂屋里，一家人团团坐下，各自吃饱后，崔三娘端了粥和羊奶，喂那两只小犬。　　小家伙警惕的打量了崔三娘，过了一会，才狼吞虎咽的大吃大喝起来。　　崔三娘给它们取了两个很霸气的名字，黑犬叫追风，白犬叫乘云，希望它们追杀起坏人来矫健迅猛，犹如乘云驾风。　　“乖，多吃，快快长大哦。”　　话音才落，角落里六宝圆噜噜的脑壳探了出来，喵喵两声，崔三娘竟然读出你外面有狗了的委屈感。　　“咱家讲先来后到，六宝永远是前辈，别吃醋嘛。”崔三娘抱起小家伙，步履轻松地回了房。　　只有六宝可以进屋和她睡。　　明儿给追风乘云在院子里搭个狗窝，站岗从娃娃抓起。　　翌日一早，照例是崔老太太和林氏做煎饼，周氏与孙阿巧等来帮着做糯米糍团，崔三娘把晾了一夜的淀粉块碾碎，加了温水，在锅里不断搅拌，这木薯粉越煮越稠，颜色也渐渐变得透明。　　但许是粉中杂质去除的不够干净，无论怎么煮，终究有些雾蒙蒙。　　新品不完美也没关系，先拿去给酥娘子试卖，销路畅通再改进工艺。　　崔三娘取了团豆沙，小心的包到透明的木薯团中，再将团子塞入点心模子里定型，模子反扣于手心，一枚花朵状的点心就做好了。　　崔老太太和林氏都凑来看新鲜，只见这点心浑身透明，如上好的玉髓一般，里面夹的红豆沙馅有些像花蕊，乍一看，冰花般洁净出尘，令人不敢亵玩。　　舂好糯米团的周氏和孙阿巧走进灶间，也甚感新奇：“真漂亮，都舍不得吃了。”　　崔三娘托起一枚，笑的温润：“别呀，尝个鲜嘛。”　　说着低头咬下，这煮到透明的木薯粉和西米口感一致，脆软弹牙，本身味道很淡，有种植物的清香，甜味主要来自里面的豆沙馅，甜滋滋，十分适口。　　半箩木薯一番折腾，只得了三四斤的粉，最终成品约一百枚。　　周氏乐呵的嘴都闭不拢：“这假薯管够，我娘家后山里，到处都有，家家户户都吃不完，随意搜罗一番，就能运来好几车。”　　崔三娘把一枚点心递过去：“还望婶子保密。”　　周氏一愣，随后换了副严肃面孔：“我知道。”　　人为财死鸟为食亡，只要能挣钱，多少人挤破头打破脑，崔三娘笑着：“咱都是崔家人，婶子肯帮我，只要有我一口吃，就有大家的一口。”　　周氏听懂了，这意思是哪怕对她娘家人，也不能提木薯做点心的事，想想云南，再想想这上下十多口子人，她自然知道该怎么做。　　-　　到皇寺坊时天刚蒙蒙亮，远远的，就听酥娘子在骂街。　　酥娘子人如其名，温柔圆和，没想她居然会当街撒泼，骂的还很难听。　　“烂心黑肝的贼子，居然敢寻你姑奶奶的晦气！我看你几日死！”　　直见崔三娘到了，酥娘子才理了理裳裙，没事人般笑着叫他们去院里验货。　　进了院子，酥娘子先喝一大杯冷茶：“实在憋不住气，我才骂街的，昨儿经你提醒，我出去逛了一圈，果然不假，有糕点铺仿了糯米糍，还降价出售！简直卑鄙！”　　至于是哪一家，酥娘子暂时没有眉目，总之是近处的，先骂一顿解解气再说。　　“酥娘子莫恼，来看看新品。”　　说着崔三娘将盒盖猛然一掀，一枚枚精致如玉的花状点心出现在眼前。　　有那么一瞬，酥娘子甚至屏住了呼吸，太美了，叫人难以置信。　　崔三娘大方一笑：“此物叫碎玉糕，请酥娘子尝尝看。”　　这哪里还需要尝，只要不难吃，单凭这份卖相，就能大杀四方，何况崔三姑娘带来的糕点，滋味就没差的，就拿那花生酥饼来讲，看起来平平无奇，吃来酥香适口，昨日也卖光了。　　“不错，实在好滋味，衬上碎玉之名，在戏院茶楼里，必要遭疯抢。”　　崔三娘将盖子合上：“如果拿干桂花、干玫瑰瓣点缀其上，会更有意趣，娘子且卖着，如今天寒，这糕儿三日内不会失味，下一轮货，要三日后才供得上了，工序比较复杂。”　　糯米糍一事给酥娘子上了一课，如今她没那么急躁了，只道：“好事多磨，你且慢慢做，那花生酥饼，我再要十斤，糯米糍照旧五斤。”　　新品碎玉糕论个卖，共五百文钱。　　钱货两清，崔三娘摸着鼓鼓的荷包，心里头格外畅快，再多攒几日，解库的钱就能全部还清。　　-　　“哼！”　　二人推着车，路过春记食铺门口时，昨日那位管事突然对他们冷哂，崔三娘一扭头，哗的一声，食铺的门关上了，再一细看，铺门口的招牌都揭了去。　　“啧啧，实在不要脸啊，拿发霉变质的面粉糊弄人，亏春记做得出！”　　“可不是，现在被官府严查，下令修整，要五日后才能开门营业……”　　路边两位婶子嘀咕着走远了。　　崔三娘觉得好笑，自己搬起石头砸脚，怪我咯？　　她没空多想，许是春记关张的缘故，今日生意特别火爆，带了七十枚鸡蛋，准备了六十分煎饼果子的面，竟很快就销售一空。　　这也是发上仇人财了，双倍畅快。　　作者有话说：　　用木薯制作西米，西米制作透明糕点的法子，是在网上查找哒，木薯毒性主要在皮中，果肉也含一部分，泡水和取粉后，就无毒了　　　　“收鸡蛋了，收鸡蛋，两文一枚。”　　早间的阳光分外轻柔，从树杈间洒落，在泥地上布满光斑，崔家兴拽着五姑姑的手，一路蹦跶着去踩，时不时也跟着吆喝一嗓：“嗖鸡蛋，两文一枚~”　　春记要关门五日，崔三娘抓准时机，预备将每日的煎饼份数提高到一百，再高就不成了，倒不是怕卖不掉，而是钱再好，人总要歇息嘛。　　为了家里的煎饼大业，崔家的小儿们也行动起来，提着竹篮子满村去换蛋。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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