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瓷白的盘子中,排骨堆叠在一起,深褐色的外皮泛着油光,炸得焦绿蜷缩的薄荷叶散落期间,便是那股异香的来源。 “这道菜是用一种中国薄荷作为香料,跟猪排骨一起炸制而成的,另外含有葱、姜、蒜、胡椒和一些中式酱油和黄酒。” 丽萨并不认识麦斯·法瑞尔,也不知道他的身份。 即便一进门就看见他们的手持相机,也以为他们想记录一下,发社交媒体什么的。 之所以将菜色介绍地如此详细,单纯因为他们富贵金钱蛋、翡翠白玉卷在床以外的 麦斯连续吃了好几根没有剔骨的猪排骨。 饱满的嘴唇泛着油光,喉咙里不断发出奇怪的声音,却始终没有停下来的意思。 要不是盘子里的薄荷叶还保持着完整的形状,乔什认出那绝不是大麻叶子,肯定会以为麦斯是嗑嗨了。 手持相机还在拍摄,麦斯肯定不会希望自己这幅样子出现在公众视野中。 “停下,快停下!”乔什连忙出声叫他。 “麦斯!” 音量太高,瞬时引起周遭人的注意。 所幸大多数人没认出他们,或是根本不认识他们,听到动静只是朝这边看了几眼,旋即继续埋头吃饭,吃得不知天地为何物。 乔什松了口气,一转头,见麦斯的爪子还要往盘子里伸,一把攥住他的手腕。 “还有三道菜,你确定还要继续吃下去吗?” 他看出麦斯是真的喜欢吃这家餐厅的菜品,立马用这种方式提醒他。 果不其然,麦斯收回了手。 他在乔什的眼神示意下,也注意到架在桌上的相机,忍住去嗦掉手指上油脂的冲动,用湿纸巾擦了擦,动作十分优雅,跟上一秒如饥似渴的男人判若两人。 乔什:…… 他深邃的眉眼微蹙,却不禁笑出了声,“宝贝,我从来不知道你还有如此……野性的一面。” 就像是荒漠里饿了许久的花豹,突然捕到了一只极为可口的猎物。 “这简直是太疯狂了。” “几分钟过去了,你连一句毒舌的话都没有说出口,真的有这么美味吗?” 麦斯将湿纸巾丢在一边,并没有把自己一如既往的毒舌放在心上,而是用下巴点了点薄荷炸排骨,“你为什么不亲自尝尝呢?” 尽管乔什已经闻到这道炸猪排骨有超乎寻常的异香,可还是本能排斥带有骨头的猪肉。 “或许我可以晚点再试试,不过宝贝,答应我一件事好吗?” “什么?” “下一道菜请用叉子来吃。” 麦斯耳根一红,面上似笑非笑:“乔,需要我提醒你吗?你现在的身份是我的助理,而不是我的床伴,在床以外的地方,怎么吃东西是我的自由,我不需要你来指导我。” “好吧好吧。”乔什双手投降。 恰好此时,下一道菜来了。 “富贵金钱蛋。” 依旧是白瓷盘,里面是一片金灿灿的鸡蛋片,蛋白边缘煎得微焦,宛若给每枚“铜钱”镶上了一圈褐色的边,青红色的蔬菜碎将其簇拥在中间,色彩很是丰富。 “主要原料为鸡蛋,辅料有蒜薹、青红辣椒、以及一点蒜和豆豉。这道菜或许会有一点辣,可以搭配米饭一起吃。” 听完介绍,两人眨着好奇地双眼看向丽萨。 “oneyegg?” “为什么叫这个名字?” “因为它长得像筹码吗?” 丽萨被他的说法逗笑,耐心解释道:“的确跟您猜的有些相似。” “不过,这是一道中式菜品,与赌博无关,而是因为切片后经过煎制的鸡蛋,形状近似于中国古代的铜钱,所以才有了这个名字。” 两人点点头,表示明白了。 丽萨离开后,麦斯扭了扭腰,拿起特意配给他们的刀叉。 这次乔什也再犹豫,用叉子叉起一片完整的鸡蛋片。 居然不会碎? 尽管如此,无论被切成什么形状,本质都只是鸡蛋而已,另外再配上一些彩椒碎,应该也不会出现什么太大的惊喜。 他一边把金钱蛋咬进嘴里,一边观察麦斯的表情。 期待他“虽迟但到”的绝命吐槽。 然而,还来不及看到麦斯的表情变化,他自己的表情就先有了天翻地覆的变化。 双眼瞪大,浓眉高高挑起,满脸不可思议。 “什么鬼东西?” “鸡蛋也能做出如此神奇的味道吗?” 经过油煎的鸡蛋,不仅可以塑造出完整不易碎的蛋形,让蛋白表面被塑造出一层酥脆的虎皮,更是利用热油将蛋白和蛋黄的味道激发到极致。 另外再裹上青红椒和豆豉和蒜炒制出来的酱汁,整个放进嘴巴里,满是带着一点某种豆子发酵物的独特香气,紧接着,便是鲜辣的霸道冲击。 这辣味并不猛烈。 而是将带着浓郁香气的鸡蛋吞入腹中,而后辣意才在舌根处逐渐汇聚,慢慢泛起一阵针尖似的痛。 这种痛极为微妙,让人莫名萌生出一种极其享受的快感。 乔什只是吃了几口,额头已经冒出了一层细汗,随后才想起来,麦斯从不吃辣,或许会受不了这个辣度。 毕竟上次在ktown吃辣炒年糕,那一点甜辣都将他辣得嘴唇发红,在卫生间马桶上坐了近两个小时。 当然。 这两个小时他也没闲着,录了一段视频。 将辣炒年糕的发明者骂得狗血淋头,更是为其贴上了世界上最没品味的“抖”的标签。 那么这次…… 他慢慢抬起头,看向麦斯,试图想要帮他叫杯饮料。 却发现,对方虽说的确是被辣得不轻,嘴巴微微嘟起,却还是一口米饭一口金钱蛋,吃得完全停不下来,满脸都是对这种鲜辣刺激的喜爱。 甚至连吃相都跟周围的中国人逐渐融为一体了。 乔什:…… 好吧。 突然感觉他好像第一天认识这个法瑞尔家族的小少爷。 不过似乎也情有可原。 这家餐厅的鸡蛋实在太令人惊喜了。 乔什实在担心麦斯的身体会受不了,又点了两杯饮料,都是他没见过的中国特色。 一个是热苹果茶,一个陈皮山楂水。 文思瑶将做好的饮料送上来的同时,第三道菜也随之降临。 “翡翠白玉卷。” 菜上桌时,整个盘子都还在微微冒热气。 六只白菜卷以“321”的形式叠放在一起,外表被蒸得晶莹剔透,让内馅清晰可见,粉白的虾仁、翠绿的青豆、金黄的玉米,橙红的胡萝卜粒,一眼看过去,色彩丝毫不逊于金钱蛋,再加上盘底清亮的汤汁,看起来十分有食欲。 这次不等两人好奇发文,丽萨主动介绍菜名: “白菜经过高温蒸煮后,会变得近乎透明,就像是中国的玉石一般。” 中国玉石。 麦斯恰好对此有一些了解。 祖父一直有收集世界各地玉石的癖好,尤其是中国的玉石,自古就有无数能人巧匠,雕刻技艺非凡,每一件艺术品都完美无瑕,甚至可以传世。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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