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楚繁星的草鞋还没落下去,灶房的门就砰地一声被推开了。
贺暮系着围裙冲了出来,围裙上还沾着面粉,手里攥着一根擀面杖。他冲到楚繁星身边,先把他从头到脚扫了一遍。确定星星问题不大才放心。
“哪只?”
楚繁星一只手捂着屁股,另一只手把豆饼盆放下,指向那只正试图偷偷溜回鹅的领头鹅,眼眶还是红的,声音里带着刚被叨完的委屈和愤慨:
“那只!就是那只白的!它趁星星捡食槽的时候偷袭星星屁股!每次都偷袭!坏死了,坏蛋大鹅!”
贺暮顺着楚繁星的手指看过去。领头鹅的脚步顿住了,脖子僵在半空中,黑豆眼跟贺暮对视了一个瞬间,它转身就跑。
但已经晚了。
贺暮把擀面杖往楚繁星怀里一搁,大步走进鹅圈。领头鹅扑腾着翅膀想飞,被贺暮一把掐住脖子拎起来。
另外四只大鹅缩在角落里,头埋得低低的,翅膀夹得紧紧的,安静得像四坨雪堆。
“星星,夫君给你出气,看它长得多肥啊!”
楚繁星捂着屁股歪着头看了看被拎在半空中、脖子伸得老长的大鹅。认真地上下打量了一番,点点头。
“这只确实最肥。平时抢食抢得最多,屁股最圆。”
“行!”
贺暮拎着鹅进了灶房。楚繁星跟在后面,捂着屁股走路的姿势有点别扭。
他在门槛上坐下来,揉了揉被叨的地方,龇牙咧嘴地嘶了一声。
“夫君,这只鹅特别坏。每次都偷摸想叨星星,星星每次都拿鞋底子狠狠地抽它。”
贺暮把楚繁星轰出去,蹲下来大鹅的头按在案板上,手起刀落。处理干净后,喊了一声。他抬头看了颠颠过来的楚繁星一眼,嘴角翘了一下。
“今晚铁锅炖大鹅。”
楚繁星的眼睛亮了:“放土豆吗?”
“放。”
“放粉条吗?”
“放。”
“放宽的那种粉条还是细的那种?”
“宽的。吸饱了汤汁好吃。”
楚繁星屁股也不怎么疼了,走到灶台旁边看贺暮炖大鹅。
铁锅烧热,倒了油,各种去腥香料扔下去爆香,鹅肉倒进去翻炒,炒到表皮金黄,加了调料,酱色在锅里化开,把每一块鹅肉都裹得亮晶晶的。然后加水没过鹅肉,盖上锅盖开始炖。
楚繁星搬了小板凳坐在灶台旁边,两手托着腮帮子,眼睛一眨不眨地盯着锅盖边缘冒出来的白汽。鼻尖微微翕动,像只闻到鱼腥味的小猫。
“鹅肉比鸡肉好吃吗?”
“不一样。鸡肉嫩,鹅肉紧实,炖烂了很香。”
“那只坏鹅的腿,星星要吃。不给坏鹅留面子。”
“行,两条腿都给星星吃。”
炖了近一个时辰,锅盖一掀,白汽轰地腾起来。鹅肉炖得酥烂,筷子一夹就从骨头上脱下来,肉丝分明,酱色的汤汁在肉缝里咕嘟咕嘟地冒泡。
土豆块扔进去,宽粉条也扔进去,炖了半个小时,炖得绵软,筷子一戳就散开。宽粉条吸饱了汤汁,变成了半透明的深褐色,筷子夹起来颤颤巍巍地晃。
楚繁星的筷子伸得比任何时候都快。夹了一块鹅腿肉塞进嘴里,腮帮子立刻鼓起来。
鹅肉紧实弹牙,酱汁咸中带甜。他嚼了两下眼睛倏地瞪大了,又飞速夹了一块土豆,土豆在嘴里一抿就化开了,粉粉糯糯的,吸饱了鹅油和酱汁,比鹅肉还香。
“好吃!”他含含糊糊地喊,嘴唇上沾着酱汁,油亮亮的,“坏鹅的腿好吃!”
贺暮靠在灶台边,端着自己的碗,看着星星吃得腮帮子鼓得像只松鼠。
夹了一筷子粉条放进楚繁星碗里,粉条滑溜溜的,在碗沿上打了个滑,差点掉出去,被楚繁星眼疾手快地用筷子截住了。
铁锅炖大鹅,就要围着铁锅吃!
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“粉条也好吃!吸溜吸溜的!里面全是汤的味道!”
糯米糕蹲在自己的饭盆前面。盆里放着一块鹅脖子半个鹅腿和几块土豆,鹅脖子上的肉不多,但啃起来特别香。
它低头舔了一口汤汁,尾巴尖轻轻晃了一下。然后抬起头,视线穿过灶房的门,落在院子里那只剩下的大鹅身上。
大鹅香得很~统爱吃。
糯米糕舔了舔嘴唇。这只储备粮看着也不错,真胖。等宿主什么时候想吃铁锅炖大鹅第二顿了,统可以帮忙指认,这只刚才也偷摸伸了脖子,属于从犯。
处理好的兔子继续冻着吧,明后天再说。铁锅炖大鹅趁热吃,统先啃完这块鹅脖子。
楚繁星端起碗把最后一口粉条吸溜进去,嘴角沾了一圈酱色的汤渍。他放下碗,捧着圆滚滚的肚子靠在椅背上,嘴唇油亮亮的。
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