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他脸上的冷硬便再也绷不住了，眉眼不自觉地舒展开来，嘴角划过一丝发自心底的笑意。　　“碗筷呢？”　　他朝李镇山摊开手，纤长的手指在暮色里抓了抓。　　赵之远已经等不及了，他很久没吃过白米饭了。即便是在张家，粳米饭也不是天天都能吃到的。　　之前锅盖还盖着，香气只是隐隐约约漏出几缕，李镇山倒还没觉得什么。　　如今锅盖一掀，那股浓香便直直地往鼻子里钻，霸道得无可躲闪。他自己也忍不住咽了口口水，整个人还有些发愣，方才赵之远说了什么，竟一个字也没听进去。　　“啊？”　　他回过神来，见赵之远朝他伸着手，还以为对方又要盘问腊肉的事，赶紧解释道，“那些肉我真的都放了，一点都没留。粳米也是。你看，这是干的，不是粥。”　　他说着便拿起木勺往锅里用力一舀，勺底铲下去，成片的腊肉被翻起一角，露出底下吸饱了油脂的白米饭。　　那圆润的米粒被肉汁裹得晶亮，粒粒分明，在暮色里泛着一层诱人的油光。　　赵之远被他那副惊恐又认真的表情逗得噗嗤一声笑了出来。　　他伸出手指在李镇山面前又抓了抓，语气里带上了几分无可奈何的玩味：“我是说碗筷。怎么着，让我用手抓啊？”　　李镇山低头看着对方那只修长白净的手在自己眼前晃，这才明白过来，讷讷地“哦”了一声。　　家里人没有碗筷，今天在城里他也压根没想起来要买。　　李镇山想了想，只能把手里的木勺往赵之远手里一塞，有些不好意思，“我没买碗筷……你将就一下。”　　赵之远接过木勺，却没有急着去舀饭。　　他拿勺子在锅沿上轻轻敲了两下，那声音脆生生的，在安静的院子里格外分明。　　“按道理说呢，饭前不训子。”他侧过头看着李镇山，语气不急不缓，却字字分明，“但我还是要跟你掰扯掰扯。不然这顿饭，我吃得不痛快。”　　即便对方占了自己便宜，李镇山也没做声。　　他只是低下脑袋望着锅里白花花的米饭，仿佛那锅饭是什么了不得的圣物。　　在军营的时候，粳米也是极精贵的，除了百夫长以上的军官，旁人最多也只能喝到一碗粳米熬的稀粥。　　如今就这么大锅大锅地煮干饭，他总觉得有那么些不真实，就连做梦也不敢这么做呀。　　“李镇山，”赵之远叫他的名字，声音放得很慢，咬字也比平时重了几分，“咱俩以后也算是搭伙过日子了。在吃食上，我不想那么吝啬。吃饱了才有力气干活，屋里屋外一堆事都等着咱们呢。钱不是省出来的。吃饱了，吃好了，咱两个大男人才有力气去赚回来。”　　他抬手用木勺的柄指了指自己，又指了指对面的人，“我不是想活下去就行了，我是想过好日子的。你明白吗？李镇山。”　　李镇山怔怔地看着他。　　赵之远说这话时，暮色里最后一点光落在他那张清隽的脸上，将眉眼映得分外沉静，也分外认真。　　这话和他这辈子听过的所有道理都不一样。　　从小到大，别人跟他说的是省着点、凑合着、能活就行，好日子以后会有的。　　可赵之远偏说不是。　　他说的活法和我从小到大听到的不一样！　　在赵之远这儿，好日子不再只是个安慰，不是熬到死也瞧不着的盼头。　　他娘的。　　活着可不就是能活就行吗？可好日子谁瞧见了呢？　　“明白了。”　　他缓缓吐出三个字，声音不大，却稳得很。　　随即李镇山抬起头，目光越过锅上袅袅的热气，直直地落在赵之远脸上，一字一顿地说：“你说得对。咱们开饭吧。”　　赵之远笑了笑，没再多说什么。　　他舀起满满一勺饭，连肉带米堆得冒了尖，手腕一转便递到了李镇山跟前。　　李镇山低头看着那勺饭，油亮的米粒裹着腊肉片，热气扑在脸上，香得他鼻子发酸。　　他伸手接过木勺，大口塞进嘴里，腮帮子鼓鼓地嚼了两下，又把勺子填满递回给赵之远。　　赵之远接过那一勺饭菜，却不急着吃。　　他抬起眼望向院子外头那片已经沉入暗蓝的天际，脸上浮起一抹带着几分豪迈的笑来。　　“我都想好了。等明天咱们就去田里，看看能不能引水，把旱地改成水田。种什么粟米啊？要种，咱们就种粳米。”　　“啊？”　　李镇山正鼓着腮帮子嚼饭，冷不丁听到这句，整个人都愣住了。　　他拼命地往下咽，那块还没嚼烂的肉差点噎在嗓子眼里，呛得他连咳了好几声，样子狼狈极了。　　“慢点慢点。”赵之远伸手在他后背上拍了拍，完事吃了一口勺里的饭菜，不紧不慢地嚼着，一边嚼一边扬了扬下巴，“学学我。细嚼慢咽，这样才能品出其中的滋味。”　　“你怕是烧了心了！”李镇山好不容易把嗓子眼里那块肉顺下去，顾不上擦嘴，急得声音都劈了，“你居然想种水田？根本不可能。我跟你说……”　　“怎么了？”赵之远又嚼了两口，不以为然，直接打断了对方，“不就是偏了点吗？挖通水渠不就得了？”　　他是认真盘算过的。　　要开垦水田无非就是水的事，通水渠、修水车，对他来说不算什么难事。　　肥皂香水他造不来，一个水车能有多麻烦？　　李镇山见他这副满不在乎的样子，长长地吐出一口气，苦笑着摇了摇头。　　“赵之远，我问你。这粳米和粟米，一亩地的收成差不了多少。市面上呢，一斗粳米能换两斗粟米。你猜为啥咱村的人不种粳米，要种粟米？”　　“因为没水田呗。”　　赵之远随口一说，随即愣住了。他忽然想起来，自己在村里好像还真没在哪儿瞧见过水渠的影子。　　他放下木勺，拧起眉头看向李镇山：“难不成……这水渠修起来很麻烦？我在张家的时候瞧见过啊，也不难修啊。”　　李镇山点了点头，又摇了摇头，脸上的神情变得有些复杂：“水渠是不难修，咱们村里人也不懒。可这水田，不是我们这种人能有的。”　　我们这种人？　　赵之远心里猛地一沉。　　他不明白这话是什么意思，他只知道自己亲眼在张家见过水田，张家不仅有水田，还有水车，还有专门的佃户管着引水的事。　　张培生能做到，他凭什么做不到？　　同样的地，同样的水，怎么轮到他们就成了“不能有”的东西？　　水田　　“你什么意思？”　　赵之远把勺子往锅里一搁，眉头拧在了一起，“要说就说明白了，别跟我这弯弯绕绕的。”　　方才那番话早已将赵之远的好兴致与耐性磨了个干干净净，眼下他只想知道这水田自己还能不能种了。　　李镇山见对方这是真生气了，赶忙指了指锅里的米饭。　　那米饭被腊肉的油脂浸得粒粒晶亮，正袅袅地冒着最后几缕热气。　　“凉了就不好吃了。你吃你的，我细细跟你说。”　　赵之远狐疑地点了点头，重新舀起一勺饭送进嘴里，拿眼斜着对面的人，只等着他的下文。　　李镇山的目光落在锅里那些饱满圆润的米粒上，顿了顿，压低了声调。　　“问题就出在这粳米上了！这玩意儿的的确确是个好东西。可惜，好东西对咱们这种穷苦人来说，往往都是催命的符咒。”　　他抬起眼看向赵之远，那双平日里总是笑嘻嘻的眼睛里头，此刻竟没有半分玩笑的意思。　　“每年收田税的时候，粳米价格便涨得厉害。平日里两斗粟米换一斗粳米，可到了纳税前后，三斗粟米都未必能换上一斗粳米。”　　赵之远点了点头。　　这个道理其实并不难懂。　　官府收田税只认粳米，百姓便只能把手上的粟米杂粮拿去换。　　一到纳税时节，家家户户都抢着换粳米，价格自然也就跟着水涨船高。　　“那些个粮商就是看准了这一点。”李镇山死死盯着锅中的粳米，眼中生出一股压都压不住的怒火，声音也跟着沉了下去，“就等着朝廷收粮，高价换给咱们，好从中狠狠捞上一笔。要是家家户户都有水田，这粳米也就不值钱了。到时候他们还怎么赚钱？”　　“不对啊，这跟咱们开垦水田有什么关系？”　　赵之远放下木勺，不解地看向对方。　　按道理说，只要开垦了水田，粳米便不值钱了，但朝廷只管收粮，该收多少粮食还是多少粮食。　　这样算下来，唯一变化的就是百姓日子能好过些。　　届时粮商是损了利不假，可即便心里头不高兴也没辙呀！　　李镇山没有立刻回答。　　他伸手拿过赵之远搁在锅沿上的木勺，舀了一勺饭菜送进嘴里，慢慢嚼着，像是在斟酌怎么开口。

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