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“镇山，一会儿你把水桶给带回去。我想抽空进城，前天东西没置办齐全，我再去看看。晌午这顿，你自己凑合一下。”　　赵之远说着，弯腰将空了的木桶搬到地上。那木桶空了也不轻，搬起来有些吃力。　　李镇山见状赶忙上去帮忙，两只手稳稳地接了过去：“行。”　　赵之远见水桶从牛车上卸下来了，又回头看了一眼田里还在忙活的乡亲们，这才赶着牛车往回走。　　牛蹄子踏在土路上，发出沉闷的声响，车轱辘碾过碎石子，吱呀吱呀地响了一路。　　所谓的添置东西，其实就是想着给李镇山买上一副弓箭。　　昨天听李镇山说打猎的时候，他便有了这个心思。　　李镇山既然当过兵，那骑马射箭啥的应该都不成问题，现如今带头去山里打猎了，配副弓箭让他涨涨威风也好。　　最重要的是，打着了野味，自己也能跟着解解馋，哪怕是只野鸡炖了也好。那鲜味，赵之远只是想想，嘴里就已经有些口水了。　　他这也算投资了，只等着李镇山去打猎给他带回来点东西。　　上次在集市闲逛的时候，他就没瞧见卖弓箭的。　　进了城，跟好几个人打听了，才晓得弓箭这东西也就只有铁匠铺里能买着。　　顺着路人所指的方向，赵之远驾着牛车朝一条巷子走去。　　刚一靠近巷子，就听见不远处传来了叮叮当当的打铁声，一锤一锤地砸在铁块上，震得人耳朵嗡嗡响。　　由于巷子太窄，赵之远只得从牛车上下来，拴好了牛车，徒步进了巷子。　　没多久就瞧见了一个棚子，棚子里的炉火烧得通红，一个光着膀子的汉子正抡着锤子砸一块通红的铁片。　　铁匠铺子不大，门口挂着几把镰刀和锄头，靠里的墙上挂了三副弓。　　赵之远走进去，仰头看了看，伸手取下一副。　　弓身沉甸甸的，比他想象中要重不少。他试着拉了拉弓弦，纹丝不动，又憋了口气使劲拽了一下，胳膊都发酸了，也才拉开一小半。　　“这位公子，是要买弓？”铁匠放下手里的锤子，拿脖子上挂着的粗布擦了把汗，“这是两石弓，拉不开也正常。您要是自己用，我这儿有轻些的。”　　赵之远摆了摆手。　　“不是我用，给家里……一个朋友买的。”说着他用手比划了一下，“大概这么高，肩膀这么宽。他当过兵，力气挺大的。”　　铁匠听了笑了笑，从墙上拿了一副弓递了过去：“那这个应该合适，这个弓有三石，既然公子的朋友当过兵，想来肯定拉得动。”　　赵之远拿起弓掂了掂，比方才那副重了不少，弓身打磨得很是光滑，握在手里分量足。　　他满意地点了点头：“你们这儿有箭矢吗？打猎用的。”　　“有。”　　铁匠点了点头，转身从角落里拿出了一个竹筐，里头是各式各样的羽箭。　　之所以说是各式各样，是因为这些羽箭的箭头并不像他前世见到的那些，箭簇都奇形怪状，甚至还有直接用铁块的。　　瞧见赵之远一脸疑惑的样子，铁匠看出了不对，赶忙开口：“这位公子，您是不是不知道怎么挑选啊？”　　“啊？”赵之远被这么一问，有些不好意思，只得点了点头，“你这儿的箭矢这么多，有些看花眼了，打猎的话该选哪种？”　　“咳，您看这个。”铁匠指了指那个铁块儿的羽箭，“这种用来打野鸡野鸭最为合适，这箭头大，即便偏一点也能打着，只要砸中了，哪怕是大雁也飞不起来！”　　“您再看这个，是用来打野兔的，划伤野兔很是方便。”铁匠又指了指一个类似铲子的箭头，介绍了起来。　　……　　一连说了好几种箭头的作用，赵之远这才晓得打猎所用的弓箭居然有这么多门道。　　打猎不比打仗，不需要穿甲，所以箭头没必要做得尖锐，只需打晕或使猎物流血致残，好方便追赶就行。　　所以这箭头才会做成各种样子，为的就是增加命中率。　　简单找了几个箭簇后，他又选了一柄猎叉。　　算了算价格，足足要了二两银子，掏钱的时候赵之远好一阵肉疼。　　但是一想到李镇山能带回来不少野味，他觉得这二两银子花得就值。　　他这边想着呢，在田里忙乎的李镇山不禁打了个喷嚏，心里头总觉得有啥事要发生。　　穿帮　　当李镇山拎着铁锅摸黑往院子走的时候，老远就瞧见了赵之远一个人坐在牛车上。　　看对方那架势不像是刚回来，倒像是在院门口等着他。　　牛车上的萝卜堆了大半车子，在月光下泛着青白色的光。　　韭菜捆成一小把一小把，搁在萝卜堆上头，夜风一吹，飘过来一股子辛香。　　“怎么才回来？”　　赵之远这话问出口的时候，已经借着月光瞧见了李镇山手上的铁锅。　　他冷哼一声，从牛车上跳下来，“什么时候买的锅？怎么，做了两顿饭就不想做了？”　　这几天怕烫着自己，顿顿饭都是李镇山下的厨房，赵之远心里门儿清。　　现如今瞧见对方拎了个新铁锅回来，他还以为这人是嫌累了，不想再做饭了呢。　　“不是。”李镇山赶忙摇了摇头，把锅举高了些，“不是你说要换个好锅吗？我找铁匠特地打了一个，用的都是好铁。做犁头用的铁。”　　他说“犁头”两个字的时候咬字很是清楚，生怕赵之远没注意，忽略了自己的用心。　　赵之远闻言伸手直接把那铁锅抢了过来，拿在手上掂了掂。　　同样大小，这锅比家里那个要沉上不少，锅壁厚实，敲一下嗡嗡地响，余音在夜色里荡开。　　他拍了拍牛车，语气缓和下来：“行吧，看在这锅的份上，待会儿忙完了活，赏你一顿没吃过的。”　　“好嘞。”李镇山笑了笑，把锅接回去，又看了看车上的青萝卜，“买这么多萝卜干啥呀？”　　“快入冬了，晒点萝卜干，腌一些韭菜。”　　赵之远一边往院里走一边说，心里已经在盘算着待会儿怎么试这口新锅。　　留李镇山在那边往院里搬东西，赵之远已经开始生火做饭了。　　新锅上了灶，先用清水煮了一遍，又拿肥腊肉擦了一圈，锅底烧得微微发蓝。　　他一共做了两个菜，一个韭菜炒鸡蛋，一个腊肉炖萝卜。　　菜端上桌，赵之远还没坐下，李镇山的眉头便轻微皱了一下，随即又飞快地舒展开。　　其实离着老远的时候，那股子味道就被他闻着了。　　饭菜的香气里隐隐有些臭味，是猪身上独有的臊气。　　将猪肉制成腊肉的确可以掩盖这股臊味，可毕竟只是掩盖，平日里白水煮了或者蒸了，都吃不太出来，可一旦化成油，这味道就浓厚了。　　偏偏鸡蛋和萝卜这两样最是吸味，把那点藏在油里的腥臊一丝不落地全吸了进去。　　“吃吧。”　　板着脸的赵之远坐了下来，把两碗米饭搁在桌上，碗底磕在桌面上，发出一声闷响。　　李镇山先前就跟自己说过，这猪肉化开的油不能做菜。　　可赵之远觉得对方又不是什么厨子，说得也未必可信，便想着亲自试一试。　　没成想还真是不行。　　刚刚做饭的时候他就闻出来那股子味道了，要是放在前世，他肯定连锅带菜一块儿扔了。　　可现在这条件，粳米都舍不得顿顿吃，鸡蛋也得掐着数拿，他有些舍不得了。　　李镇山没说话，端起碗，一个劲儿地扒拉碗里的白米饭。　　“怎么不吃菜啊？”　　赵之远说着夹了一筷子韭菜鸡蛋，稳稳当当地放到了李镇山碗里，然后就那样瞪着对方。　　知道躲不过去的李镇山哀怨地看向对面的读书人，慢悠悠地说：“你要不直接骂我两句吧。我觉得我扛得住。”　　他说这话的时候，表情很是认真，只要是赵之远能够不生气，挨两句骂就挨两句呗。　　谁让对方是自己主子呢。　　这话不说还好，一说赵之远更气了。　　“我为什么要骂你？不骂你。你又没做错什么，骂你干啥？”　　他嘴上这么说，心里却更烦了。知道自己这辈子怕是都吃不上炒菜了，满心都是失落。　　家里唯一的出气筒就是李镇山，可这出气筒今天偏偏识相得很，连茬都不肯接。　　见李镇山还是没有动筷子的意思，他敲了敲桌子，指节叩在木桌上发出“笃笃”的声响。　　“赶紧吃。这可是鸡蛋。鸡下蛋多不容易啊。”　　鸡容不容易李镇山不知道，但他觉得自己是真不容易。　　硬着头皮夹了一筷子鸡蛋，塞进嘴里，嚼了两下，他有些呆住了。　　气味的确是不好闻，一股子猪臊味直往鼻子里钻，可这口感倒是不错。　　嫩嫩的，滑滑的，韭菜还带着一股子脆生生的劲儿。

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