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一两个时辰后，这些磨出来的浆水，就会被做成各种豆制品，成为豆浆、豆花、豆腐、豆皮等等衍生物。　　扶苏一样一样地品尝，把石磨推广向整个上郡，直接把做法公告出去。　　玩家们完全不在意这个，还会在乡里间树下挂上大大的木板，积极地写上石磨和豆腐的制作方法。　　到处写到处挂，从早到晚，不厌其烦地给黔首们讲述豆腐的美味和好处，做起来多么容易，还会装在碗里，请观望犹疑的黔首免费试吃。　　他们的真诚和热情，一次又一次地吸引了扶苏和猫猫去围观。　　“公子快来！给大伙做个表率，我做的小葱拌豆腐，光吃这个我就能干一碗饭！”　　玩家们殷勤地招呼扶苏过去，黔首们纷纷让出路来，向扶苏行礼。　　“不必客气。”扶苏上前去，给玩家们当托，用勺子舀了一勺拌好的豆腐，正要送入口中，猫猫小声嫌弃了句“这勺子有人用过，不干净。”　　还是只爱干净的猫。　　多少双期待的眼睛看着呢，扶苏没管，小声回“已经洗过了”，就认真地尝了一口小葱拌豆腐。　　白花花的豆腐还冒着点热乎气，自带新鲜豆制品的豆香味，口感非常软糯，本身没什么其他味道，所以加了什么调味料就是什么味道。　　碧绿的小葱拌着豆腐和酱油，白白绿绿的，旁边的碗里还有花椒水，给了重口味的人更多选择。　　扶苏没那么重口，简简单单的葱拌豆腐他就觉得味道挺好了，清清爽爽，很入味，吃起来口感不错。　　人间的风味，到底和地府不一样。　　“味道很好。”扶苏不吝夸赞，向周围的黔首们笑道，“有没有谁想来尝尝？”　　他对一个光屁股流口水的孩子招手，那小孩眼睛一亮，不顾父母的阻拦，刷地就蹿了出去。　　“公子，孩子不懂事……”　　“无妨，不必这么拘束。”扶苏笑笑，也有希望玩家们潜移默化改改大秦风气的潜意识在。　　他给孩子递了碗刚做好的小葱拌豆腐，嘴馋的小朋友跟八百年没吃饭似的，埋头在碗里，连五官都看不清了，风卷残云，狼吞虎咽。　　“慢点，别噎着。”扶苏俯下身，轻轻拍拍孩子的背，“好吃吗？”　　“好吃好吃！”忙着干饭的小孩含糊地应着，三下五除二把一碗豆腐吃完，伸出舌头把碗底都舔了个干净，憨憨笑了。　　玄猫用爪爪捂脸，露出不忍直视的表情。　　豆腐西施趁机盛了几碗豆浆，放了些饴糖。　　这年头糖盐油都是珍贵之物，即便扶苏完全放手让玩家们去做，这制糖和制盐法的改进也还在进行当中，更别提油了。　　大秦基本只有动物油，苏子油和麻油不算很好吃，出油率也低，一般只用来点灯做油布，所以张骞们说要去西域，扶苏马上就同意了，交代他们多带点种子回来。　　等有花生就好了，花生出油率高，而且很香。　　但现在没有花生，那就只能改进榨油的工艺，拿紫苏和菜籽油顶上了。　　扶苏盘算着这些吃吃喝喝的琐碎，招手让更多饥肠辘辘的小童过来喝豆浆吃豆花。　　便有贴心的孩子舍不得吃，捧着碗送给父母同尝，给了拘束的他们一个台阶，品尝新鲜事物。　　“石磨以后每里都会有，不仅可以磨豆腐，也可以磨面。”　　大秦没有“村”这个概念，“里”就差不多等于村了，30户左右设一“里”，由里典和父老管理。　　由于上郡的特殊性，扶苏现在的命令，只要蒙恬不反对，就能传达到乡里。　　更多的黔首，在劳作归来时，被吸引到了磨面的地方去。　　第一座水磨刚造出来，用水车带动，不需要人力，磨面的效率立刻提高了好几倍。　　黔首们目不转睛地盯着水磨看，无不赞叹。　　“新东方厨师”正在用磨好的面表演才艺，那面条扯得比跳绳还长，盘在手里虎虎生威，甩得快上天入地了。　　“来来来，走一走，看一看啦，买不了吃亏买不了上当，遇到新东方厨师你就嫁了吧！”　　周围的玩家们乱七八糟地起哄，嘻嘻哈哈地拉着老秦人吃面。　　老秦人，没有不爱吃面的，以前石磨没有普及，舂麦太费手，活生生的酷刑，现在一看这么容易就能搞出面来，顿时把眼珠子都盯石磨和釜里了，脖子伸得老长，恨不得待在釜边上，扒拉着锅，现捞现吃。　　醇厚奶白的羊汤是整碗面的灵魂，文火慢熬几个时辰的羊骨头汤，骨头和肉都分离了。　　油脂温润地浮于汤面，油花朵朵，一口汤下去，鲜香绵长，暖意顺着喉间淌遍周身，纯粹肉香萦绕在舌尖，在这凉风四起的季节送来美味与温暖的慰藉。　　面条非常劲道，被捶打甩揉了好多遍，弹性十足。大火煮开后，吸饱了浓郁汤汁，根根都爽滑筋韧，宽长香浓。　　面香与汤鲜相融交织，一口汤一口面，鲜香暖胃，越吃越有味。　　“啧啧真香呐！”“额从来没吃过这么攒劲的面！”“香滴很！”　　吃着吃着，就有人忍不住端着碗蹲下来吸溜了，站着不方便，坐着不习惯，好像只有蹲着吃才够得劲似的。　　要不是扶苏正好走过来了，恐怕没有一个能规规矩矩站着坐着的。　　“公子。”有两个熟人混在人群里，一看见扶苏，连忙起身行礼，带动得周遭个个跟着行礼。　　这两人是上郡的裨将苏角和涉间，本是来维持秩序的，结果被刚出锅的羊肉汤面香迷糊了。　　“我是不是打扰你们了？”扶苏笑道。　　“不敢。”苏角老老实实地袖手，“公子辛苦，这么晚了还四处巡查。”　　“可有什么乱子？”　　“乱子倒没有，只是这面都不收钱，会不会不大好？”苏角低声，“来吃面的黔首有点太多了。”　　“难得有机会吃顿好的，让他们去吃吧。”扶苏摇摇头。　　涉间悄悄指指一个白发苍苍的老头，声音更低了：“这老汉一天来三回，这一顿就吃了五碗面了，这碗可不小。属下是怕他吃破肚皮，到时候公子明明是仁心，反倒……”　　他没有把话说完。　　扶苏看了看那呼噜呼噜吞面的老者，带着猫走过去，在桌边的长凳下坐下来。　　一手支颐，就这么安静看着老汉吃面。　　给人老头都看得不好意思了，终于舍得从面里抬头，一口蒜一口面，一抹嘴，老眼但不昏花地喃喃：“公子？”　　扶苏最近到处走动，认出他也不奇怪。　　“汤面可味美？”　　“说吧公子，你要杀谁？”老头下定决心一般开口。　　扶苏一愣，哭笑不得：“我不杀谁，我只是想提醒一下老翁，吃太多会积食，留点肚子，明天好接着吃。”　　“明天还有不要钱的汤面？”　　“明天应该还有。”扶苏解释道，“我想普及石磨，教会大家使用，那就得多做几日宣传，所以这几日各个乡里都会有免费的豆腐和面可以吃。”　　“哦，公子有信陵君和孟尝君的风范了。”老汉咧嘴一笑，“平日养士，是为了有需要时用士。”　　“也可以这么说。”扶苏并不否认，他是在邀揽人心。　　在这个九成黔首都不识字，也吃不饱穿不暖还活得苦巴巴的时代，倘若他能让上郡的黔首都吃得上饭，偶尔还能吃得饱，那黔首们自然而然就会拥护他，为他誓死效忠。　　这个道理，亘古以来都不会变。　　老汉还在嚼嚼嚼：“这面真筋道，不错不错，要是能再来点醯酱就好了。”　　扶苏顺手把醋和酱油都给他递过去，老汉接过来，眼皮一掀，认认真真地看了扶苏几眼，尤其扶苏脖子上包扎的白布。　　虽有领口遮掩，到底还是一层一层又一层的，落了痕迹。　　“公子这伤，可凶险得很。”老汉感叹了句，给面里加醋，搅拌搅拌。　　“都是过去的事了。”扶苏淡定回答。　　猫猫微微侧首，也看向扶苏的脖子。　　——这也是一个疑点。系统助手，何必这般关心扶苏的伤势？　　对系统这种神奇存在来说，这么点伤算什么呢？一只陌生的猫，在乎扶苏干什么？　　老汉又干完一碗热气腾腾的面，扶苏才吃两口，用干净的碗碟和筷子，给挑剔的猫喂了一口夹断的羊肉汤面。　　面片太长了，不夹断猫猫吃着不方便。　　老者吃得太撑，坐着都不舒服了，站起来的时候不由往前顶了顶腰，却又四处看来看去，摸摸长凳子，又听了听不远处传来的撕心裂肺的猪叫声。　　“啥动静？要杀猪？”　　“也可能是犍猪。”扶苏解释道，“他们说劁过的猪才不腥，所以最近热衷于把小公猪犍了。”　　“他们？”老汉看向拿着面做杂耍的“新东方厨师”，还有他旁边的“刀削面主理人”。

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