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别说苗婆婆心情复杂,就是余婶娘也是眼神闪烁。她本来不觉得徐相望嫁人几年就学得一手好厨艺,更不用说摆摊赚钱了,可如今瞧着生意兴隆的样子,心里的主意一个接着一个往外冒。 正欲说话时,王婶娘抢先一步:“云哥儿,快点打包吧?后面还有好些人等着呢。” “啊……是,是。”徐青云三下五除二打包好,下意识想推拒几人递来的铜钱,不过王婶娘直接把钱丢进匣子里:“你们三个不容易,甭跟婶娘计较!” 苗婆婆回过神,也连连应声。 他们给了钱,拿上吃食,挤出人群才是面面相觑:“真真是……想不到啊!” “其实昨晚上,我家媳妇就跟我说望姐儿家的生意不错,可没想到竟是这般好!” “厉害啊……” “我记得望姐儿过去也不擅长厨艺啊?”王婶娘依稀记得那丫头更擅长刺绣纺织来着,禁不住长叹一声:“你们说她得吃了多少苦头?” 等回到家,她还在念叨这事。 王婶娘的夫君蔡官人,亦是在县衙里当值的书吏,他素来不爱听妇人闲话,只捡了两个煎包便出了门,打算在途中垫垫肚子。 只一口,他就愣了愣。 待到晚间下值,蔡官人回家寻到王婶娘:“你早上是哪里买的煎馒头?” 没成想王婶娘当即生了恼:“我跟你说话,你果然是一句都不听的!” 蔡官人:“?” 王婶娘絮絮叨叨,将徐家的前因后果全说了一遍,最后才回到一开始的问题上,告诉他:“是隔壁徐家望姐儿家买的。” 蔡官人惊了一跳:“他家不是官宅吗?咋开铺子了?” 王婶娘又生出恼意:“你这人!我刚刚说了那么多,你都当我是在说废话?” 蔡官人半响憋出几个字:“你无理取闹!” “我无理取闹?” “那你把我刚刚说的话都重复一遍!” “……”眼见王婶娘是真发了急,手上捏着的扫把咔咔作响,蔡官人顿时软了半截:“是,是我的错,咱们上街逛逛,我给你买,买镯子!金的!” 王婶娘怒火一消,挽上蔡官人的手,嗔怪道:“官人怎现在才说?走吧。” 蔡官人松了口气,虽然同情马上得大出血的钱包,但好歹保住了自己的皮肉哇。 他挤出笑容:“对,出发。” 夫妇俩走到街头,王婶娘也想起蔡官人刚刚问的话,索性拉着蔡官人往前街走去:“徐娘子家的摊位就在前面,不过我听苗家的说他们就做早食……咦?” 王婶娘定睛瞧了一眼,顿时愣住了,只见徐氏的招幌在风中摇晃,摊位前正围着不少人。 再走近一看,正在里面忙碌的正是徐相望三人! “不是说就做早食么?” “是啊……”王婶娘也摸不着头脑,凑在人群里探头看去。 还未等她看到里面的景象,鼻子先嗅到了浓烈的油香,耳边响起油锅那滋啦的脆响声。 再定睛一看,里面有两大口油锅,油锅里,金灿灿的浪花正翻腾不休。 徐相望手持长木筷,轻盈翻动着两口油锅里的吃食,待金灿灿的吃食浮在油锅表面,她或是用筷子夹起,或是笊篱捞起,齐刷刷地放在沥油架上。 “您的炸藕条,请拿好。” “您的炸鸡米花,小心烫。” “您的两个油墩墩,要分开打包吗?” “一共四十五文钱。” “您的那份十二文……” 徐青云招呼起客人来,那是一个驾轻就熟。王婶娘伸长脖子去看,站在里面的徐云端手里拎着刀,动作利索地切着萝卜和藕等物,身边的盆里已堆得满满当当。 “哎呀……”王婶娘的心都快化了,她抬手撞了撞蔡官人的胳膊:“瞧见没?多好的三孩子。” 蔡官人瞧了几眼,又想想早上的吃食,索性上前全数买了一份。 徐相望几人都忙得团团转,加上王婶娘站在远处没上前唤人,竟是都没发现来者是熟人。 夫妇俩瞧了片刻,手里拎着吃食继续往前走了一段路,这才打开细细来看。 “先吃哪个?”蔡官人看着琳琅满目的炸物,禁不住咽了下口水。 “我先尝尝炸藕条!”王婶娘率先捡起一根炸藕条,这物刚出锅,色泽金黄油亮,裹着一层薄粉外衣,条条匀称干爽,带着诱人的油香。 王婶娘将藕条送入口中,一口咬下去,她的耳边顿时响起酥脆的噼啪声。 甫一入口,先是外层料粉的咸香,再来能感受外皮的酥香,接着是内里藕条的脆嫩清甜。 王婶娘眼前一亮,三两下吃完一根又捡起一根。 蔡官人前面还等着评价,到后面也是忍不住,自己捡起一根放入口中:“唔……好吃!” 作者有话说: 无 “真的好吃!” “早上的酱肉小笼包也是望姐儿做的?”蔡官人满脸震惊,勉强从记忆里扒拉出一个腼腆瘦弱的身影,忍不住唏嘘一声:“这孩子,变化真大啊……” “可不是嘛!”王婶娘连吃三根藕条,接着将视线转向其余炸物。她一边捡起一颗名为鸡米花的炸物丢进嘴里,一边念叨着:“谁曾想得到,那孩子能成为现在的模样。” “是好事啊。”王婶娘点点头,而后瞬间被嘴里的鸡米花所俘获。 鸡米花的外皮要更厚一些,紧紧将鲜嫩的鸡肉锁死,一口咬下去满嘴都是香喷喷的肉汁,她面露惊喜:“唔!这个也好吃!” “让我尝尝!”蔡官人来不及唏嘘往事,也跟着捡起一块炸里脊,将肉条咬得嘎吱嘎吱作响:“这个也不错!” 夫妇俩一边吃,一边接着往前逛。他们先吃酥酥脆脆的炸藕条,再吃外酥里嫩的鸡米花,再来一口炸里脊,一口炸鸡排。 还没走到首饰店,两人的手便捞了个空。他们下意识又捞了一下,然后捏住了对方的手指。 夫妇俩低头看去,发现一整袋的炸物都已吃得干干净净。 “这么快就没了。” “回去时再买点!” 只可惜两人回去时,就发现徐家摊子上已是空空荡荡,问了问隔壁豆腐摊老板,才知道徐家人已卖完了库存,提前归家了。 “这,这么早就回去了?”蔡官人看着灯火通风的夜市,一时间哭笑不得。 徐相望三人并不知道还有人在惦记,兴高采烈地回到唐记客店。 初次晚上出摊,其实三人准备的炸物不算多。不过他们显然低估了晚上的人流,以及炸物的诱人程度,不过半个多时辰,他们准备的食材就销售一空。 “明日准备的数量直接翻倍。”徐相望算了算入账和利润,发现炸物的利润竟是已快要持平早食,嘴角是止不住的上扬:“早食的准备数量不变,也好让我们有足够的时间搬家,以及准备晚间的食材。” “嗯。”徐青云点了点头,翻出一本册子来,上面排列着各种家私物件,有些后面打了勾勾,有些还空缺着:“明日的话咱们得去杂货铺里,订家里用的米缸、面瓮、盐罐、酱缸、油瓶和醋瓶,另外院里水井用的木桶木勺也要重新配上。” 之前徐相望只订购了大件的家具,可零零碎碎的东西还有好些,故而徐青云整理成册,想到就记上,买好了再划掉。 “那这事儿就交给你。” “好。”徐青云合拢册子,认认真真点头。 “那我呢,那我呢?” “端姐儿跟我一起准备食材,怎么样?”徐相望笑道,“得麻烦你切好多的萝卜和藕片呢,还有来调配酱料和面糊哦!” 徐云端认真点头:“好!” 徐相望眉眼弯弯,握紧拳头朝天送去:“明天也要继续加油!” 往后几日的生意亦是如此,炸物深受食客们欢迎,除去逛夜市的食客,还有不少酒馆脚店的帮工赶来购买。 同时徐家老宅也装潢一新,只需选定黄道吉日,徐家三人便可以搬回去了。 徐相望带着弟妹一起去了最近的寺庙,在庙祝为他们选定的日子里挑了一个。 等桂花树也栽下以后,三人手持绑着红布的扫帚,将徐家老宅里外清扫一遍,门窗大开,通风晒阳,再到牌位前焚香跪拜,做足了搬家前的准备。 搬家以前,他们还要在唐记饭馆再履行合约一次。有了上回的经验,徐相望不但足足准备了两倍有余的酱方肉,而且还预备一批五花肉。 而唐老板和方娘子也临时增聘了数名帮工,前来维持秩序,打包食物。 尽管准备充足,可当唐老板早早打开大门,发现门口竟是有人在等着买酱方肉,也忍不住张大了嘴巴。 “掌柜,现在可以买了吗?” “……可,可以!”唐掌柜呐呐应声,忙不迭领着人往里走去。 “我要三份!” “请给我一份——!” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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