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“更何况远香近臭。”姚娘子摇摇头,“我日日呆在家里,反倒是不好。”  “再者,这地儿看着远了些,可咱们要来往还是容易的。”  临安府与别的州府不同,虽名下有临安县,实际位置却在钱塘县与任和县之中,两县分治却在一起,故而各有县衙等衙门,城中又有府衙衙门,用后世的来描述,这里便是杭州城,内里又分了一个上城区,一个下城区。  姚娘子虽说是从钱塘县搬去了仁和县,但实际上还是在临安府内。  想到这里,方娘子也罢休了,只说:“开业那日,我定然送一份大礼。”  “我也是。”  “我也会来帮忙的。”徐相望笑道。  姚娘子说罢事儿,方娘子和汤娘子也纷纷说起自家与周遭趣事。暂且不提方娘子家红红火火的生意,汤娘子则说起自家隔壁铺子的事儿:“那老板本是商船案的受害者,哪晓得他欠了钱,竟是偷偷跑了。”  徐相望大吃一惊:“怎这样!”  汤娘子与她吐槽:“你不晓得,接连好几日都有人登门来要账……内里还有老婆婆带着孙儿的,真真是可怜。”  徐相望听着这形容,禁不住想到郑阿婆,也不晓得对方这年过得如何。  汤娘子还在念叨:“本是受害者,如今抓回来倒是成了被告!真真是……”  “活该!”  “对,就是活该!”  汤娘子叭叭说了一通,然后猛地看向徐相望:“对了对了,你是不是要开始看铺子了?”  “是啊。”  “你可以瞅瞅我家隔壁!”汤娘子双眼亮晶晶的,“那铺子被县衙查封了,说是年后便要转租出售,再将得来的银钱赔偿给人。”  汤娘子怕她错失良机,接着往下说起这铺子的好来:“这铺子外面瞧着只有两个门面,内里宽敞得很,后头还有单独的房间,另有水井院子。”  “最重要的是你也看过咱们家那边的情况,周遭好几个学塾,你来这里客流量也是稳稳当当的。”  “就徐娘子家的生意,还愁客流量?”方娘子摇摇头,建议道:“你新开铺子打算做什么?若是早食的话,汤娘子家那位置还算不错,若是打算开个上档次的食铺,还是得再挑挑地方。”  “也是。”汤娘子闻言,也觉得自己思量不周:“上档次的食铺……那得去吴山坊?可那地方的租金……”  在场几人都是做生意的,当然都晓得那地儿的租金只比西湖边上便宜些,价格亦是出了名的贵。  “还是得想想。”  “嗯,后面几日我瞧瞧再说。”徐相望笑道。  嘴上是这么说,其实徐相望已有了打算。她不准备远离怀庆坊,这里已聚集了一批老客,她开了食铺也容易将人再次吸引过来,同时也方便管理和培训新人。  正当徐相望忙忙碌碌寻铺子的间隙,状元楼的沈官人又与掌柜聊起她来。  这回,沈官人翻看着年里的账册,良久合上册子:“光是过年期间,便有四户人家添了徐厨娘这道糖醋鲤鱼罢?”  掌柜弯下腰:“是。”  沈官人没再说徐厨娘的事,冷着脸道:“今年新年里,多少户取消了席面?”  “上等席面没有变化,”掌柜顿了顿,瞅了一眼沈官人的脸色,方才继续往下说道:“中等席面取消了三户,下等席面取消了,取消了……”  “说啊。”  “十,十二户。”掌柜小心翼翼回答,而后不死心地补充:“都是那蔡官人闹出事儿后……”  “呵呵。”沈官人打住掌柜的话语,将攥紧的账册重重拍在案上,冷眼瞅着掌柜。  掌柜顿时不敢作声,低垂着头,任由汗水顺着脸颊而下,吧嗒吧嗒掉在地上。  沈官人哪不晓得,虽说蔡官人开口后,铺里来了不少人家退席面,但说到底便是先头就让人存了不满,这才借着这事发作。  而他如今也借着这事发作,当场夺了掌柜的职务,又让身边亲信小厮从家里唤来几名账房仆佣,将状元楼上下查一遍。  一时间,状元楼上下都像是热锅上的蚂蚁,所有人都跟无头苍蝇般乱撞,陈厨子更是私底下寻到牛主厨那,塞了两张交子,只想保住自己的差事。  可牛主厨的嘴严得很,好处收了,却只劝他回去老实做事,其他半句都没提。  陈厨子寝食难安,平哥儿也跟着受罪,不仅要伺候陈厨子一家,而且还日日担忧自己的未来,没几日便熬得两眼底下一片青黑,颧骨凹陷。  陈厨子的老娘瞧他模样怪吓人的,生怕把人熬出病来,故而到月底便给平哥儿放了三日假,给他了点零用钱,又给他两条风干的,要他回家里修养,养好身体再回来。  平哥儿脸上笑着应声,心里却是藏着火,他回家转了一圈,敷衍爹娘几句,便蒙着被褥躲在屋里睡大觉。  平哥儿爹看着心疼,去铺上买了两斤卤鸭,一小块五花肉,又打了一壶酒,回家里又切了半条酱肉,烩了一锅子猪肉白菜汤,又把平哥儿带回来的鱼干也一并摆出来,晚间喊着平哥儿一起吃酒说话。  “我的儿。”平哥儿爹见平哥儿连连夹着肉菜,再看他瘦削了一圈的身子,淌着泪:“要是做不下去就甭去了!我路上遇见南哥儿他爹,说是姚娘子已在装修铺面,不日就要开张,咱们回姚娘子那做事,好不好?”  平哥儿不爱听这个,瓮声瓮气道:“爹,我是要学手艺的人。”  “可那陈厨子……这都两三月了,都没让你去灶上练练手,做的都是打杂帮闲的活。”平哥儿爹为儿子委屈,儿子跟着陈厨子进了状元楼,起初自家还以为得了好前程,可没钱也就罢了,日子还过得苦得很。  “拜师学艺都是如此,前两年打杂帮闲是很正常的,平日里我也在切菜练习手艺的。”平哥儿回道。  他不想再提这事,手持筷子点了点面前的酱肉:“话说,这是不是红姐儿家送来的年礼?味道好生熟悉。”  “是啊。”平哥儿爹点点头,跟儿子说道:“红姐儿的师傅……就是那位徐厨娘说这酱肉味道好,让他们放在她摊上寄卖。”  “光这个年里,他们家就赚了好几十贯钱,有铺子想直接问他们家订货,他们还不愿意,说都要给徐厨娘家的。”  平哥儿爹难掩羡慕,几家人本在一条起跑线上,时下儿子前途不明,南哥儿家稳稳当当,而红姐儿家更是眼看要一冲升天了。  顿了顿,平哥儿爹指了指那碗吃了大半的卤鸭:“喏,这就是从徐厨娘摊上买的,排了好久的队才买到的。”  平哥儿手上一松,筷子吧嗒落在桌上。半响他故作无事的捡起筷子,挤出笑来:“怪不得味道不一般,恁好的。”  平哥儿爹叹气:“早晓得……”  他还没说完,胳膊就被娘子拧了一把,闭了嘴。可平哥儿已顺着这话往下想,早晓得,早晓得,早晓得……  早晓得什么呢?  平哥儿五味杂陈,一晚上辗转反侧。到次日他还是忍不住,早早出了门,偷偷去怀庆坊张望几眼。  他不愿靠近,只站在斜对面,买了个馒头不知滋味的嚼着,眼角余光常往徐香记摊上瞄去。  徐香记的摊位说大不大,说小不小,可门前络绎不绝的人潮教他咋舌,偶然才能看到内里忙碌不停的诸人。  红姐儿,亦在里面。  明明不过三月光阴,她亦不是冯记客店后那懦弱胆小的模样,眉眼舒展,笑容灿烂,动作娴熟地掀开锅盖,抓起一把胡麻尽数撒进去,又盖上锅盖,将硕大的铁盘旋转一圈。  平哥儿发着愣,下意识看了看自己的手,回想三月间自己的成长。  “哥儿,你是谁家遣来的?”王掌柜瞅着立在铺前的平哥儿,随口问道。  “咦?啊,我就随便看看。”  “嗐,有啥不好说的,这里隔三差五就有好些人过来看呢。”王掌柜上下打量着平哥儿,可平哥儿今日穿的是普通的粗布衣裳,瞧不出来路,他眼珠子一转,似真似假的说起话:“我跟你说这徐厨娘可是个厉害的,不止是县衙的官吏,如今勾得府衙的公子哥都到摊上来用饭,真真是——”  “王老货。”旁边铺里的人闻言,探出头来:“你这人说的什么话?人徐娘子手艺好,哥儿邀请徐娘子到家里当厨娘,你这话说的咋那么难听。”  “就是说。”  “王掌柜您家铺子前面被骗了好些钱,徐娘子算得上你家的恩人了,积点口德吧?”  周遭又有人开口,王掌柜顿时涨红了脸,非说自己没那意思。  平哥儿收回目光,不再听那闲言碎语,他再次看向徐香记,忽地发现三道熟悉的身影站在摊子门口。  为首的人是……沈官人?  作者有话说:  无    时至隅中,过了饭点,徐香记摊前的人潮略微松动,率先空闲下来的麻二和桂枝拎起水桶,准备打水清洗剩余的碗筷。  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>  传送门:|

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