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离下午两点还远着呢,于是在周边批发铺又逛了一圈。 …… 醉仙楼。 庄晚看着对面的三位叔叔,面前摊着几份单子。 “楼里的资产,人员名册,还有后厨和前堂的运作流程,都写在这里了。几位叔叔都看过了。如果还有什么不清楚的,现在可以问。” 庄有德这会儿终于能正儿八经地当上醉仙楼的管事,虽说是与老二轮流,可不妨碍他如今的志得意满。 他看着庄晚,即便被夺了权,还是一副不慌不忙的样子,心里就莫名地碍眼,巴不得她立刻消失。 “还有什么好问的?就算有,直接问楼里各个管事不就得了?你平时一个月能有几天在楼里?酒楼不也照样转?问你有什么用?” 唯有庄老二还是接受不了庄晚不管醉仙楼这件事,他皱着眉头冲着庄晚道:“阿晚,让你留下你不愿留,你若不做事,这一身本事难道就这样埋没了?” 庄晚回道:“当然不能不做事,我如今已经成亲,和叔叔们一样,都要养家糊口,自然还是得找事做。” 庄有仪一听她还要找事做,忙道:“哎呀,阿晚,你既然还是要做事,干嘛不留下来继续做呢?去帮别人做,那不是——” “哎,打住!”庄有德立刻打断他,一脸不耐烦,“二哥,这都交接完了,就别再说这些了。说得好像咱们庄家的酒楼,离了她就开不下去似的!” 在旁边看热闹的庄老三听到庄晚方才的那句话,乐得哈哈大笑:“养家糊口,你那也叫养家糊口?听见没,人家也是要养家糊口,二哥,你别耽误人家挣钱养家糊口。” 庄晚不愿在这地方待下去,站起身,冲着庄老二道:“既然没什么事,那我就走了。” 庄有德不耐烦地摆摆手,示意她快走。 庄老二张了张嘴,想说什么,终究没说出来。 庄晚转身,朝门口走去。 身后,隐隐传来庄老三的声音:“两个女人,蛋都生不出一个,也叫养家糊口?真是让人笑掉大牙了……” 庄晚脚步微微顿了一下,很快恢复如常。 她昨晚被云溪开导一番,如今心境已经变宽,并未受到这话的影响。 不过,不受影响是一回事。 但,以牙还牙以眼还眼,仍是她一向奉行的准则。 只是还没走出门几步,却迎面撞上急匆匆赶来的江姨娘。 江姨娘牵着儿子,被她身上那股清冷气势一逼,下意识后退了两步。等抬头见到是她,哪里还有平日的谨小慎微的模样,眼神几乎是一瞬之间,转得凌厉。 “庄晚,你来得正好!今日当着几位叔叔的面,你把大房的掌家权交出来罢!” 庄晚眉头一皱:“掌家之权,不是早就给你了吗?” “是交给我了没错,”江姨娘道,“可你爹在酒楼的那份分红,一直还是你攥在手里。以前是你说给多少,我们娘儿仨才能花多少。现在你既然已经不是醉仙楼的管事了,往后这个家,总归是要衡哥儿撑起来的。按理说,那份分红,也不该再由你把着了吧?” 庄晚听到这话,死死盯着她。 “那份分红,是我爹的吗?那是我娘的!这醉仙楼,是我娘一手创建起来,这一份,是我娘留给我的!我如若不给,你便不能要!” 话音刚落,一个阴阳怪气的声音从她身后响起,“什么你娘我娘的?这酒楼如今就是咱们庄家的产业!既然玉衡侄儿是咱们庄家的男丁,这份分红,自然该他拿着,天经地义!” 说话的正是庄有德。 而庄老三抱着手臂,腆着肚子帮腔:“大侄女,你们两个女人又生不出孩子,要这分红做什么?不过我孩子多,可以过继一个给你嘛。你要是愿意,这份分红,三叔我还能帮你争一争。” 如此露骨侮辱的话,一句句砸过来,落在庄晚的耳中。 她立在原地,怒火中烧。 但很快就想起了什么,很快就将怒火压下:“好。叔叔们说得对,理应如此。往后这分红,姨娘便拿着吧。” “另外,上个月,还有这个月,我和云溪的月例银子,一共六两。麻烦姨娘,现在结一下。” 江姨娘本就怕庄晚的,但正所谓落难的凤凰不如鸡,她胆子也逐渐大起来。不过心里还是怕庄晚反悔,或者闹出什么幺蛾子把分红抢回去,连忙对旁边的张嬷嬷使了个眼色。 张嬷嬷从怀里摸出个小钱袋,数出六两碎银子,递过来。 竹心上前一步去接银子,她看着张嬷嬷,脸上似笑非笑,用两个人才能听得到的声音道:“尽管争吧,守不守得住,才是个大问题。” 张嬷嬷闻言,脸色瞬间变得惨白。 庄晚没再看任何人,带着竹心,转身仙然离去。 作者有话说: 无 深水加更 一场雨下过,天一下子就冷了下来。 庄晚坐在马车上,指尖也是冰冷的。 对于她来说,自十三岁之后,所有遭受的委屈和苦楚,都要一个人承担。 这么些年过去,她早已经习惯了自己一个人承受这些不如意的种种。只是没想到,今日这趟羞辱之后,自己竟变得如此脆弱,还生出了立刻去见那个小自己几岁契妹的想法。 想着哪怕只是静静待在她身边,也觉得心里都能平静许多。 这念头冒出来,让她自己都有点意外。但很快,又被她压了下去。 她没回家,而是让车夫掉头,去了新酒楼。 她想快些把酒楼弄好。 马车在前进,看着快速往后倒退的景色,她无法控制地想起了母亲。 当年母亲……应该跟自己现在一样,倾注所有心血,一心想成就一番事业。 可惜所托非人。 忙到天黑,才驾着马车回家。 到家的时候,季云溪在厨房。 灯笼都点上了,厨房一片亮堂,香味飘出来。 她撩开帘子走进去。 踏入门口的一瞬间,昏黄的灯光和炉灶上的烟火雾气一下子将她包裹起来。 影子晃动,季云溪一眼就觉察到她进来了。 “外边是不是很冷?我煲了汤,一会儿喝汤暖暖身子。” “嗯。”庄晚应了一声,走到灶边,看向锅里,“今天做了什么好吃的?” “茄子煲,酸辣子鸡杂,血豆腐,还有白菜煎蛋豆腐汤。” “有两个没听过,”庄晚看着锅里红彤彤的菜,“不过看着就下饭。这么吃,怕是要胖。” 季云溪转头,瞥了她一眼,说:“你瘦了好多。” 庄晚抿着唇。 “你最近,比一年前瘦了不少。”季云溪将鸭血块下入锅中,一边说,“肯定是思虑太多。以后好好吃饭,好好睡觉。别的事,有空再想。” 庄晚在外头冻了一天的心,在这里,被她这几句平平常常的话,给焐暖了。 她点头:“好。” 季云溪见她这样乖顺,猜出她今日在醉仙楼必定是受了气,不动声色道:“不知道你什么时候回,酸辣鸡杂我还没炒,怕冷了不好吃。正好你回来了,你手艺好,你来炒吧。” “好。”庄晚没推辞,拿了条干净的围裙系上。 “鸡杂和酸姜酸椒我都切好了,你得多放点油,先把鸡杂爆炒一下。”季云溪交代着。 火已经生得很旺。 庄晚用油润了锅,倒出,再加凉油,下鸡杂。 “刺啦”一声,油花四溅。 她顺手拿起锅盖挡了一下,没让油星溅到旁边的季云溪。 又淋了点米酒下去。翻炒几下,看鸡杂变色卷曲,便先盛出来。 季云溪递过来一个打开的小陶罐,里面是红亮的辣酱。 “用这个。” 这个辣酱,是她今天刚从现代带回来。她后面又买了好几个小陶罐,将它们从塑料桶分装出来。 之前已经带回来过了,庄晚也用它来炖炒过几次菜,知道它的用法。 舀了小半勺,放入锅中,用热油炒出红油和香气,然后倒入准备好的泡椒、酸姜、蒜末。 香味瞬间被激发出来,酸辣扑鼻。 最后,她把炒好的鸡杂倒回锅里,快速翻炒均匀,再加入季云溪递过来的鸡精、味精和小葱段。 “这个辣酱和上次的不是同一种,我不知它咸淡,”季云溪在旁说,“你尝尝看要不要放盐。” 庄晚笑了笑,用筷子夹起一小块鸡杂,递到她嘴边。 季云溪就着她的手,咬进嘴里,嚼了嚼。 味道比之前那个牌子似乎还更出色,以后便固定用这个了。 “再加一点点盐,一点点就行。” 庄晚放了盐,翻炒两下,出锅。 季云溪那边的血豆腐也好了,泼了一下油就完工。 炉子上小火慢煲的茄子煲也正好,热气腾腾地端上桌。 不得不说,这辣酱真是好东西。不仅味道香,上色也极好,红艳艳,油润润的,让人止不住地想咽口水。
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