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“你可认得酒楼的老板?” “只知道是个女的,旁的俺就不清楚了。” 钟知意顿时心跳加速,冲着未央道:“赏。” 未央笑眯眯地拿了一锭银子,塞到小官差的手中。 那官差只觉得手中一沉,笔挺的腰杆瞬间就弯了下来,恨不得给钟知意下跪,连忙道:“夫人,我在此处值守走不开,要不要我找个人带您过去?” “不必,路不远,我自己走过去。” 她说完,深吸一口气,抬脚便走。 身后一众仆从赶忙跟上。 酣春楼比她想象的还要气派。三层高楼,朱漆大门敞开,门前进出的客人络绎不绝。 午市刚过,大堂里仍有七八桌客人未散,二楼三楼的廊道上也不时有伙计端着菜碟快步走过。 钟知意在门口站了片刻,仰头望着那块匾额,眼眶微微泛红。 她很快敛了神色,抬脚跨进大门。 跑堂的迎上来,满脸笑意:“客官几位?想坐大堂还是包间?” 钟知意扫了一眼大堂,“要一间顶楼的包间。” 跑堂笑道:“客官,顶楼的包间最低消费十两……” 钟知意身后的未央已经将一锭银子搁在柜台上。跑堂立即躬身引路:“客官这边请——” 顶楼的包间布置得精致,临窗的座位能望见半条街的景致,远处还能看见江面上来往的船只。 钟知意落了座,冲着未央道:“去请她们掌柜过来。” 顶楼高消费,客人若有召唤,掌柜自然是要来的。只不过孙瑛被人先一步叫去了别的包间。 钟知意也不急躁,她经历过太多风浪,这点耐心还是有的。 她站起身,走到窗边,望着波光粼粼的江面,压住心底翻涌的情绪。 而此时隔壁的包间门没关严,说话声断断续续地传过来。 “……孟兄此番来沥州,可要多住些日子。小弟做东,定要让孟兄尽兴而归。” “哪里哪里,承蒙诸位兄台盛情,璋感激不尽。只是这沥州城虽好,却少了些风雅去处。这几日去过几家酒楼,皆是俗不可耐,唯有这酣春楼,倒有几分意思。” 钟知意听到这个声音,眉头微微一蹙。 未央也听出来了,低声道:“夫人,是孟二爷……可真巧。要不要奴婢过去打个招呼?” 钟知意冷哼一声:“找他作甚?” 未央便识趣地闭了嘴。 隔壁继续说下去,孟璋的声音里带着几分故作潇洒的腔调:“听闻这酣春楼的大掌柜,是一位女子,且生得极为貌美。也不知今日能否有幸一见。” 有人起哄:“孟兄这是动了凡心了?” 孟璋笑了一声,语调轻佻:“窈窕淑女,君子好逑。何况听闻那位庄掌柜并未婚配,虽说与一女子结了契,但女子之间,不过是闺中做伴罢了,算不得数的。” 听到这儿的钟知意嘴角慢慢弯起一个弧度,眼神却冷若冰霜。 她没出声,继续听。 隔壁的宴席似乎正酣,有人提议行酒令,孟璋当仁不让,张口便吟了两句酸诗,赢得一片喝彩。 他又说起自己在云州的见闻,话里话外透着炫耀,时不时还要夹带两句自诩风流的俏皮话。 几个陪座的本地文人被他逗得哈哈大笑。 钟知意听着,冷笑道:“夫妻六载,竟不知道我丈夫是这般风流倜傥之人。” 未央哪敢吱声。 夫人和孟二爷这夫妻关系名存实亡,自几年前小小姐出生以后,夫人就不让男人近身了,反倒是…… 若不是先前和孟家还有些情分在,夫人早把人给扫地出门了。 这时,隔壁传来一声拍桌子的响动。 孟璋的声音陡然提高:“这道菜不对。” 跑堂的连忙赔笑:“客官,这道菜是我们酣春楼的招牌,用料做法都是有讲究的——” “我说不对就是不对。”孟璋的语气端了起来,“让你们大掌柜亲自来一趟,我跟她说。” 跑堂的迟疑了一下,转身出去了。 过了一会儿,孙瑛推门进去,面带笑意:“这位客官,我是楼里的管事,姓孙。菜若有什么问题,您跟我说便是,我即刻让后厨重做。” 孟璋靠在椅背上,手里转着酒杯,慢悠悠道:“你是管事?你们大掌柜呢?叫她来,我只跟她说话。” 孙瑛脸上的笑意不变,声音却淡了几分:“实在不巧,大掌柜今日不在楼里。” “不在?”孟璋挑了挑眉,“我方才还听人说她在楼下查账。怎么我一叫,她就不在了?” 孙瑛没接话,只是笑了笑:“客官若是觉得菜不合口味,我让后厨重新给您上一份。您看如何?” 孟璋还想说什么,旁边有人打圆场:“孟兄,算了算了,一道菜而已,何必较真——” 万一被酣春楼给拉黑了,下次再来吃饭,人家不让进门,那多不好。 孟璋这才哼了一声,挥了挥手:“罢了,你们这酣春楼,也不过如此。” 孙瑛退出包间,脸上的笑意瞬间垮了。 刚喘口气,便有伙计过来,说旁边的包间有请。 孙瑛暗骂一声,堆起笑脸,跟着伙计入内。 这个包间一共两张桌子,除了主子模样的女人坐在主座上。 女人大约三十的年纪,生得极为明艳。浓眉入鬓,眼尾微挑,鼻梁高挺,薄唇抿着时自带一股不容冒犯的气势。 她往那儿一坐,整个包间的气场便压了下来。 身后站着一名垂手肃立的侍女,其余仆从挤在另一张桌上,安安静静,没有一个人敢出声。 孙瑛拱了拱手,笑眯眯道:“客官看着不像是沥州本地人,可是来玩的?喜欢吃什么?海鲜?能不能吃辣?酒楼有几道带辣子的招牌菜,鲜香开胃,最适合您这样一路奔波的客人。” 钟知意上下打量了她一眼,确定她不是自己要找的人,便开门见山:“你们酒楼的老板是何人?” 孙瑛听了这话,脸上的笑意变得勉强了。 方才那一包间的火气还没消,又来一位。 她赔笑道:“不知客官找我们老板有何要事?如今酣春楼主要由我管事,还算说得上话。您的事,或许我也能解决一二。” 钟知意不喜欢绕弯子,淡淡道:“不必跟我兜圈子。我去衙门也能查到,不如你直接告诉我,也省了我一番工夫。” 孙瑛在江湖上混了这么多年,看人的眼光还是有的。 眼前这个女人,光是她身上那件衣裳的料子,就够普通人家吃用三年。她笑了笑,道:“我们老板姓季,叫季凛。” 这种难缠的人,丢给更难缠的人吧。 钟知意听到这个名字,眼底闪过一丝失望:“多大年岁?” “二十有七。” 年龄对不上。阿姐已经年过四十,不是阿姐。若说是阿姐的女儿,也不可能这么大。 她一颗心忽地沉了下去,满腔的热血和激动一点点冷却。 可她面色不显,端起茶杯抿了一口,淡淡道:“既然你说你们店的几道招牌菜好吃,我们这些人,你看着点吧。” 孙瑛松了口气,招手示意伙计捧上菜单。 作者有话说: 无 似是故人 孙瑛按着人数,报了十几道菜。 钟知意走南闯北,什么菜没吃过,也不甚在意,只是道:“海鲜少点,多上几碟青菜。” 倒不是她好吃素。在船上待了数十日,海鲜吃得想吐,最缺的就是青菜。 不吃青菜,人是要生病的。 沥州本就在海边,孙瑛自然知道这个道理,吩咐伙计记下。 钟知意放下茶杯,看着旁边正在登记菜名的伙计,忽然问孙瑛:“方才隔壁说哪道菜不对?” 孙瑛一愣:“啊?” “方才隔壁不是有人说,有道菜不对,要找你们大掌柜吗?他说哪道菜有问题?”未央说道。 孙瑛回过神来,忙道:“是一道松鼠鳜鱼。他说味道不对,也不知究竟是哪儿不对。” 钟知意挑了挑眉:“那就加一道松鼠鳜鱼,我尝尝。” 孙瑛应了一声,示意伙计把这道菜加到菜单上。 午市刚过一会儿,厨房没有正午时那么忙,上菜特别快,几道招牌菜连同青菜陆陆续续端了上来。 这里的青菜不像别的酒楼那样软趴趴发黄,看上去翠绿鲜亮,光是色泽就让人口齿生津。 钟知意直接动筷。 先吃青菜,菜叶入口,清甜多汁,盐味稍淡,只做点缀,饭衬托出青菜的香甜,加了蒜米,香味扑鼻。 吃过这么多年青菜的钟知意,却没吃过这么好吃的。 她竟不看其他菜,一人将一盘子青菜吃光。 未央从未见过这样,忙问道:“主子,当真有这么好吃?” 钟知意摆摆手,“你吃就知道了。你们也吃吧。”
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