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此后便由阿祝送食盒上山。一来二去的，与窑场的人更为熟悉了。　　估摸着可以开口提订货，阿祝边夜夜挑灯画瓷器样式的示意图。　　叶雪恩不懂绘画，主打一个陪伴的作用，给祝大师斟茶倒水，捶腿捏肩。　　窑场里的匠人看了阿祝的图纸，提出一些意见，阿祝抱着纸回去改。　　经过几轮调整，老师傅觉得没问题了，拿去给窑主过目。　　周窑主看后，点头首肯。　　一是吃了人家那么多的美食，帮这样一个小忙不算太为难的事。其次，她也很好奇这批瓷器做出来会是什么样。　　自打凤羽纹的瓷器现身窑场后，她就常常亲自来看开窑。　　这段时间烧出来的瓷器，釉色比以往更为稳定，废品率也大大下降。　　她拉过花儿和窑内的老师傅们一同研究过，琢磨不出原因。　　木柴没换，瓷泥如旧，釉彩也没换配方。　　思来想去，算作变数的便就是那提着食盒来送餐的祝老板。　　现在的阿祝已是窑场的半个“熟人”。　　守窑的漫长寒夜，有一碗热饭下肚，还能陪着说说话，对窑工们来说高兴还来不及，压根舍不得赶阿祝走。　　她还不时提点两句，叫窑工上下心服口服。　　“祝老板年纪轻轻，咋对瓷器也那么有研究呢？”花儿咂舌。　　这脑子太灵光了，她也想要。　　周窑主觉得很好解释：“人家是开饭馆的嘛，和火常打交道，触类旁通也正常。”　　众人一致认同。　　毕竟，总不可能是朱雀娘娘显灵了吧。　　阿祝　　蟹酿橙可谓耳熟能详的名菜，周向斐着实没想到在青崖镇这种小地方也能吃上。　　还是别出心裁的改造版。　　“那我便翘首以盼了，祝老板，哪日来能吃到啊？”周向斐笑弯了眼，朗声道。　　秋日橙黄蟹肥，都是新鲜做才好吃的食材，故此阿祝道：“您何时想吃了，提前一日告诉我，我给您准备。”　　周向斐现在就想吃。　　但周窑主也是个爱为她人考虑的人，念及小食肆从未做过这样精细的菜，大抵准备也需要时间。　　周向斐：“后日吧！”　　一旁的桌，有名姓陶的盐商听了一耳朵，霎时道：“祝老板，不知道我有没有口福也尝尝这道溪蟹酿橘？”　　阿祝答道：“没问题。”　　其余人听了，也纷纷要吃，阿祝一一应下：“成，成，大伙都有。”　　话锋却是一转：“诸位客官，一只三百文。”　　“三百文，就一只橘子？”刚凑热闹喊着要吃的男书生瞪圆了眼。　　周向斐牵了牵嘴角，心道不识货。　　一只蟹酿橙的价钱在京城的樊楼卖五百文，阿祝的价格仅是其一半多些。　　原料上自是有些区别，但阿祝的手艺却远胜绝大数负盛名的大酒家。　　陶姓盐商闻言径直开口：“祝老板的手艺，我愿意付这个价格！老板——我要订两只！”　　“好的。”阿祝拿本子记下。　　旁的食客听了男书生的话，有的人面露犹豫。　　三百文不是小数目，可以吃三十碗店里的菌菇酱浇面了。　　但这姓陶的威名大伙都听说过，脾气暴，爱美食，据说和皇城里的沾亲带故，只是性子叛逆桀骜，做不来官，遂跑江湖。　　但锦衣玉食长大的主，吃不惯路途上的食物，到青崖镇时已然臭了一张脸。　　第一次被同行人带进阿祝的食肆，她还老大不乐意，十分嫌弃，觉得小如麻雀的铺子没有好东西。　　现在已成常客了。　　像她那么挑剔的人都极爱吃阿祝的菜，据说为了这小食肆，专跑这条路线。　　自己可没她那么大的本事能选择经由何处，难得路过青崖镇一回——　　来都来了，吃！　　阿祝见食客们面露难色，她并不想强买强卖，遂道：“诸位可以再考虑……”　　“已经考虑好了，祝老板，我要一只！”　　“我也要，来俩。”　　阿祝拿着本子一一记下。食客们不吃，她不会说什么，反之亦然，她们如此狂热，她也不会沾沾自喜。　　周向斐见阿祝本子上的记号愈加的长，忙悄声道：“祝老板，你可甭忘了还有我的一只。”　　“您放心。”阿祝道。　　记了十只左右的数量，阿祝便截了停。　　蟹易拆，膏难取，太多了她也做不来。　　不少食客露出后悔的神色。　　方才有选择的时候，还有心思犹豫，可现在没有了，反而抓心挠肝的想要得到。　　阿祝劝慰道：“不打紧，这个时节都有。”　　“那可以预订大后日的么？”有人问。　　阿祝摇摇头：“大抵一周才做一次，不然忙不来。”　　她对自己斤两多少有清晰的了解，若是为了一道服务少数人的溪蟹酿橘耽误了其它时段的菜式，得不偿失。　　阿祝的初衷还是做给窑工们吃。　　因此她也有些犹豫，心想要不再观察观察。　　倘若没有道士来这个穷乡僻壤的小乡村，或许她和叶雪恩还能再缓缓，晚个年，找到合适的接班人再走。　　阿祝忽然就体会到了王春杏的心情。她走了，谁给胡婆婆和窑工们做饭？

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