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欣喜地表示,很好,非常好,这是极好的! 比起陈渐微找一个陌生的女孩子,还要担心女孩子家里合不合适,能不能跟他们合得来,会不会嫌弃他们两个老东西,郑茵陈真是一个非常好的人选。 至少她是他们看着长大的,品性为人他们一清二楚,郑家是什么样的他们也都知道,他们俩在一起,二老是再放心不过的。 老太太高兴极了,到第二天早晨吃早饭,还叮嘱陈渐微:“好好谈,有什么事你跟阿茵多商量,你现在可不是一个人了,说话做事都要想想她。” 陈渐微知道她是担心,虽然他和郑茵陈已经认识了很久,但当朋友和当男朋友是不一样的,他又不是会讨人欢心的性格。 “知道了,会的。”陈渐微点头应道,说一会儿要带猫去郑茵陈那儿玩。 老太太摆手,“去吧去吧,它不在家,我和你爷爷也可以出去溜溜弯了。” 等郑初六上过厕所,收拾了点猫粮,陈渐微就给它套上牵引绳带它出门了。 不知道是不是对在外流浪的日子还有阴影,郑初六有些不太情愿出门,刚走到电梯门前,就想转身往回跑。 陈渐微一把拉住绳子,把它拽回来,弯腰将它抱起来,拍拍它的背,啧了声:“怕什么,是去你……妈那儿,又不是要把你丢了。” 郑初六呜了一声,把大脑袋往他胳肢窝里钻。 陈渐微被它脑袋上的毛糊了一脸,想把它放下,却被它的爪子紧紧勾住衣服,没办法,只好一路抱着下楼,又一路抱着上车。 开车的时候它还试图挤进他的怀里,被他推到副驾驶上,用安全带箍住,拉下脸数落了几句,它才老老实实地趴在座子上。 趴着也要用大脸对着他,眼巴巴地盯着他的一举一动,他本来想半路下车去给郑茵陈买杯奶茶,但一想到还要等,等的时候这猫肯定不愿意自己待在车上,带进奶茶店也不方便,干脆作罢。 一直到进了郑茵陈住处,郑初六才反应过来,哦哦,没被丢,放心了,这才肯下地。 郑茵陈弯腰揉它的大脸,笑眯眯地逗它:“叫妈妈!” 郑初六细细地喵了一声。 陈渐微哭笑不得:“它要真会叫妈妈,你就该害怕了。” “怎么会,我会送它去做研究。”郑茵陈笑嘻嘻的应了一句,抬眼看向他。 陈渐微换了鞋,问她看自己做什么。 她又有些不好意思,本来想说的话顿时就忘了,忙摇摇头,问他:“我准备做下周当早饭的吐司,你是想吃肉松的,还是椰蓉的?” “肉松吧。”陈渐微随口应道,“椰蓉的可以下下周吃。” 说着用腿挡开要挨过来的郑初六,问郑茵陈:“要喝奶茶么,来的路上本来想给你买,但担心大猫不肯自己在车里。” 郑茵陈应好,转身往厨房走,说要去做花胶冻。 昨天她生日,外公要做花胶鸡汤,提前就泡好了一些花胶,最后没用完,还剩了三四块已经发好的。 一般来说,发好的花胶如果没用上,外公会把它用密封袋包装好放进冰箱冷冻室,下次要用的时候拿出来解冻即可。 能保存好一段时间,即便做不到真的“进冻箱即永生”,也至少能放到她下一次周末回去吃饭。 但昨晚回来时,外婆全都给她拿回来了,问就是要趁年轻好好保养。 偏郑茵陈这儿的冰箱没那么大,她不太想让过多东西挤占本就不够宽裕的空间,炖汤也没时间,便想到做花胶冻来消耗掉。 陈渐微好奇地跟过去,“有需要我帮忙的地方吗?” “暂时没有哦。”郑茵陈将花胶切成小块放进炖锅,然后放入红枣桂圆枸杞,再磨一点姜蓉进去调味,加入矿泉水,盖上盖子,“好了,一个小时以后就可以啦。” “吐司怎么做?”陈渐微问,“不用自己和面吗?” “不用不用,有面包机。”郑茵陈从一旁的不锈钢架子底层端上来一台机器。 见他还站在门口,灵机一动,问他:“你要不要来试试?” “我不会,没用过这种机器。”陈渐微立刻摇头,这铁家伙一看就和他互不认识。 “很简单的,你只需要把原材料好倒进去,它自己就会工作了的。”郑茵陈拉他的胳膊,“来吧来吧,来试试,好玩的。” 陈渐微半推半就地进了厨房。 “来来来,围裙穿上。”郑茵陈把自己的围裙拿给他,“只有这条,你将就用用。” 将就不了一点,她的围裙对陈渐微来说还是小了点,勉强套得上,但系不了带子。 “就这样吧,背后不怕污染。”陈渐微道。 不知道为什么,郑茵陈突然觉得这好像是在手术室,她在帮陈渐微穿手术衣。 被自己的脑补乐到,她忍不住哈哈大笑出声。 陈渐微一愣:“……笑什么?不会是在笑我穿不合适的围裙吧?” 这可是你让我穿的,你还笑,是不是多少有点不礼貌了:) 郑茵陈一边摇头一边笑,断断续续地将自己的想象告诉他,陈渐微听完一阵沉默。 半晌问她:“要不你回去加个班吧?我们5床……” “啊啊啊!不听不听,王八念经!”郑茵陈捂着耳朵闭起眼,低下头嚷嚷一句。 “不想听你还脑补穿手术衣?”陈渐微举着已经洗干净的手,催她,“下一步我该做什么?” 郑茵陈本来都笑完了,一看他双手掌心朝上举在身前的模样,又忍不住再次仰头咯咯地笑出声。 陈渐微:“……” 已经开始怀疑这人居心叵测了! 等了好一会儿郑茵陈才笑完,抿着嘴唇,指指一旁的冰箱,陈渐微拉开冰箱门,她伸手进去掏出一瓶冰镇过的常温奶,示意他拧开。 陈渐微这下不想干了,手一动不动,乜她一眼:“还会不会说话?不会说话我们先去看病。” 郑茵陈一听,嘴唇一动,眼睛就弯了。 眼看她又要笑,陈渐微立即伸手捏住她的两片唇,语气无奈又嗔怪:“不要再笑,不然邻居还以为家里进了大笑驴。” 郑茵陈被他捏住嘴,只能瞪大了眼一阵呜呜叫,陈渐微听了,又说她:“坏了,大笑驴变成小火车了。” 郑茵陈:“……” 她甩开陈渐微的手,白他一眼:“二百毫升的牛奶!” 刚刚好是她手里那瓶冰牛奶的量,陈渐微一边往桶里倒牛奶,一边逗她:“郑主任这么凶啊?以后去手术室,不会给我穿小鞋吧?” 郑茵陈拿白眼看他,“……给你穿大鞋,好了吧?” “别翻白眼,我前天在网上看到有人学别人怎么优雅地翻白眼,结果眼皮下不来了的,你小心点,为这事去一趟医院,你会被笑很久的。” 陈渐微说完又问:“接下来呢,要加什么?” 郑茵陈哼了声,递给他一个鸡蛋,陈渐微接过去,“打到里面?” 见她点头,这才放心地把鸡蛋磕进去,郑茵陈又拿出厨房秤,让他称三百六十克的高筋面粉和三十克的糖,再用手指在倒进去的面粉中间轻轻挖一个洞,把四克的酵母粉,把面粉拨回去掩一下,然后放进去盖上盖子。 这种有零有整数据精确而且还有工具可以用,对陈渐微就非常友好,他一边按她的话操作,一边还问:“为什么是用高筋面粉?中筋低筋面粉不行吗?有这两种面粉吧?” “会塌的呀,你看你平时去面包店买吐司,是不是掰开的是有拉丝感、吃起来稍微有嚼劲的比较好吃?那是因为高筋面粉吸水后能揉出大量坚韧的网状面筋,可以锁住酵母产生的二氧化碳,这是吐司能长高、拉丝、有嚼劲的根本,中筋面粉的面筋网络不够强,烤的时候能蓬起来,但拿出来晾凉就塌了,低筋面粉更是发不起来,揉久了还会断筋呢。” 陈渐微恍然大悟,又问:“低筋和中筋面粉你都用来做什么?” “中筋面粉做包子馒头花卷呀,还有葱油饼肉饼,低筋面粉做蛋糕饼干还有月饼。”郑茵陈说到这里顿了顿,问他,“下下个星期做点肉饼吧?你早上起来没时间开火,我给你烙熟了再冻,这样你就可以一键加热了。” 她把调好时间的闹铃往旁边一放,又说得熬转化糖浆了,“看看哪个周末休息,这东西得费一天的功夫,熬好了还得放一个月才能用,等中秋节之前再做也不知道有没有时间。” 陈渐微一愣:“……中秋?八月十五?” “一年还能有两个中秋吗?”郑茵陈反问。 “现在才五月……” “六月!六月了!”郑茵陈立刻打断。 陈渐微失笑:“就算是六月,也还很早,中秋节在十月吧?” “九月底啦!”郑茵陈解释,“也没有很久,转化糖浆要放一段时间才好用的,放久一点更好,而且月饼都是节前做的呀,九月初就可以做了,我今年一定要做成,去年买了新的模片都没用上,一直值班,给我值得都没力气了。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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