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第437章（第1页）

谢知笑了笑，目光往四下里打量，道：“师兄，你这里跟我想象的不一样。”

“先吃饭，吃完饭带你去看。”

余寒看了眼时间，领着他走进一栋宿舍楼，房间简单却整洁，桌上摆着一盆小小的骆驼刺，是这戈壁里少见的生机。

专人送来的饭菜很不错，有炖羊肉和糖醋排骨这两道荤菜，再加上一道素菜，一份蛋汤，味道鲜美可口，就连谢知这样舌头挑剔的食客吃了，都说不出问题来。

师兄弟俩都没有食不言寝不语的习惯，边吃边聊天。

“虽然游戏里经常见面，但感觉就是不一样，我今天看到师兄，竟有种久别重逢的错觉。”

谢知感叹了一句。

余寒笑道：“不是错觉，我今日见你，也觉得你长大了不少。”

谢知挑了挑眉，忽然瞅见了师兄脑袋上的一根白发……唔，师兄也是奔四的人了，但可能是因为醉心科学研究，一直待在实验室这种相对单纯的环境里的缘故，师兄的眼睛依旧清澈明亮，没有半点沧桑感。

他抱怨道：“师兄，别用这种语气说话啦，你又不是我的长辈。”

说着，他掏出一个小瓷瓶，倒出一颗圆滚滚，散发着奇妙香气的丹药，“喏，吃了。”

余寒也不问什么药，接过药丸直接塞嘴里了，入了口才问：“咀嚼的，还是吞服的？”

谢知：“随便啦，你不怕苦的话可以咀嚼。”

余寒便真的嚼了起来。

面不改色。

谢知眨了眨眼睛，“师兄，你不怕苦啊？”

余寒：“怕。”

谢知：“那你还嚼？”

余寒：“今天的菜有点辣了，刚好用苦味盖掉。”

谢知诧异：“师兄，你做实验做傻了？苦味和辣味是舌头不同味蕾感知的独立味觉，根本无法中和或盖掉辣味，只会让口感变得更复杂、更难受。”

辣味的本质是辣椒素刺激口腔的痛觉与热觉，想要缓解辣味，核心是溶解辣椒素或隔绝刺激，而非用其他味道掩盖。

余寒点头：“我知道，但人有时候就是喜欢做一些无用功。”

明知不管用，还是倔强的想尝试。

“唔……这话倒是不假，人类就是很莫名其妙的生物。”

谢知夹了一块羊肉，上面的红油看着就很有食欲，“但师兄已经在这边待了这么长时间了，难道厨师做菜不顾及师兄的口味吗？还是说，师兄知道我来，特意跟厨师打了招呼？”

余寒嗯了一声，“炖羊肉是杨大厨的拿手菜，但因为我不怎么吃辣，以前上的都是清炖羊肉，这次你来了，刚好可以试试红炖的。”

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