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第7章 鸳鸯汤圆vs蒜香通菜（第1页）

她给她妈倒了杯水坐下，眼珠一转：“妈，我跟你说个事。”

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汤芫的表情有种宣布世界末日的凝重，林惠敏心头一跳，问：“啥事？”

汤芫一手放在她妈妈的手背上：“妈，首先，以后无论发生什么事，你都别再去丁天元那铺子。”

林惠敏以为女儿听了自己刚才说的话，心里不舒服了，赶紧指天指地地保证：“放心，妈以后绝对不会再去！”

汤芫还是放心：“真的，发生什么事都别去！叫也不去！”

林惠敏咬牙保证：“叫也不去！”

汤芫放下心来，继而就直说：“妈，要不咱们也去馋嘴街摆摊儿吧？”

她话音刚落，林惠敏就沉默着低了下去，汤芫一开始没留意，自顾自说着计划：“咱们可以分工合作，我去市场拿食材，回来你就清理好食材，咱们把食材都装在一只只盒子里，找辆车，架一炉一锅，这两天就可以开摊……”

“芫芫。”林惠敏打断女儿，脸上愁云密布，晃晃还在左手食指上勾着的白色塑料袋，“你娇姨刚才捏了点汤圆，我先给你煮上，不然糥米粉该裂了。”

汤圆的外皮必须用糥米粉加热水揉制，冻水揉不成团，易散。

揉好的米粉面皮也不能晾太久，要立刻包好馅儿，搓圆，撒上生粉防止放在一起的汤圆粘在一起。

汤芫愣了愣，随即应：“好啊，妈我给你煮。”

说完她就顺手把她妈手上的袋子接过，向厨房走去。

林惠敏心事重重地跟在后头，看着懂事的女儿，鼻头一酸差点儿眼泪就流了下来。

她刚才跟自己妹妹坐了三个多小时，也是在想着日后做什么营生，最后的结果也是去馋嘴街摆摊儿做小炒。

这是目前她能想到的，最好的解决方法。

但是馋嘴街那边摊儿多，一条街全是吃的，竞争异常激烈，听说一开始去开摊的，头几个月都得赔钱，但日后有回头客了就会好很多。

她觉得自己活到这么个岁数，到头来还得让女儿操心，心里顿时啥滋味都有。

汤圆源远流长，香甜的糯米揉制而成的外皮，能有容乃大地包裹着华夏各式各样的内馅，无论是京城透着奶香的奶油汤圆，腴而不腻的上城咸味汤圆，酒香萦绕的酒酿汤圆，或是芝麻花生馅等，都可容纳至其中。

汤芫先是把水煮开，把汤圆放进去，问：“花生的还是芝麻的？”

林惠敏吸了吸鼻子，调节好情绪才走进厨房：“都有都有，你姨说给我们娘俩当夜宵吃，本来说要给二十个呢！我怕吃撑了睡不着，只要了十个。再说了，这大热天的，咱家也没有冰箱，容易坏。”

汤芫用勺子轻轻地拨着水里上下浮动的汤圆，心里默默地记下了——一定要努力赚钱，给家里买冰箱！

没过一会儿，圆滚滚的汤圆全都浮在水面上，汤芫接过她妈递过来的碗，一人分了五颗。

她眼前也跳出了“菜谱”——

鸳鸯汤圆10颗——10元。

别外，由于宿主努力做菜，菜谱从零级提升至一级，升级奖励——

天然生晒豆豉味道鲜美荤素可拌无敌酱油750ml。

奖励已发放，请注意查收。

汤芫看着这个奖励心情特别好，煮吃的还有钱奖，这菜谱简直是她的福音！

如果她每天都不停做菜，多做，她就能多赚钱，这样很快她就能给妈妈买冰箱了！

汤圆煮的时间太短，外皮会夹生，煮太长，外皮煮稠了不好吃。

汤芫把时间掌握得刚刚好，外皮全熟但不烂，还隐约看见里头黑色的芝麻和黄色的花生馅。

芝麻馅先打碎拌白糖，花生也是打碎伴白糖蜂蜜。

然而芝麻馅的是香甜，花生的是咸香。

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