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汤芜做的凤梨酥特别好卖,当时不少顾客就问了——
“你们就摆这两天吗?以后我还想吃是不是要订做?”
“你们是天天在这儿还是有店?”
“哎呀原来你们是做小炒店的呀,什么时候开张?”
“开张了我们一定来捧场啊!”
在中秋的第二天开张是汤芜和林惠敏商量的结果——趁热打铁。
林惠敏说:“怎么办?咱们周末还跟回澄市去呢,我有点想现在开,可是又怕忙不过来。”
汤芜想了想,说:“明天就开,周末咱们歇业几天。现在趁着大家都在问,赶紧趁热打铁,不然过了这热度,消费者忘性大,更何况这条街这么多做吃的,到时他们未必会选择咱们这家。”
林惠敏觉得女儿说的在理,当晚收摊后就跟女儿把桌子都收拾好,餐具都准备齐全。
汤芫想了想,第一天开张,总得请熟人来吃个饭。从另一个角度来说,也可以让熟人来热热场子。
她就给能想到的人都发了短信。
庄时泽收到短信的时候已经回到宿舍了,他一打开门就说:“明天我请大家吃顿便饭。”
那仨炸了——
“大仙好事成了?!”
“咱们仙嫂点头了?!”
“恭喜恭喜!两座冰山撞一起!”
庄时泽脸色变了几变,没理这仨智障就开柜拿衣服了,进卫生间的时候说:“明天汤芜家开张,我会往汤芜那儿送几个花篮,到时有三个写你们名字。”
那仨又服了。
大仙做事果然雷厉风行!
第二一早,汤芜就跟妈妈把之前订做好的招牌挂上去,再把做好的招牌菜“菜单”挂在外墙上。
招牌是浅蓝色的底,白色的边框,上面是三个白色的柳体凸字——汤祖经。
是的,她想了好久,还是决定用自家祖传菜谱做名字。
而且,她做的菜,食材也全来自“菜谱”,其实也是汤祖经,用这个名字再合适不过。
她也不怕有人来肖想她家的菜谱,要问了,她就给人说给赵子贵赵家了,让大家找他问去。
菜单就更简单了,也是白色木边,但是是黑板的颜色。
上边还是柳体字,粉笔写上去的。
汤伟鹏的字。
汤芫的邻居也都开店了,走过来看,都说汤芫有创意,感觉虽然是木牌手写的,但是看着特别洋气。
她们都总觉得,“洋气”这俩也还是不能把这种感觉说出来。
后来还是一个路过的几个女学生给点出来了,她们看着汤芫门口的招牌,再伸头再里边的桌椅,兴奋地说——
“哇!这店好复古啊!”
“好文艺!”
“好小资!”
汤芫呢,其实就是想要给顾客这种感觉——尽管只是做的小炒店,但小炒店并不等于街边大排档或者邋遢小店,它也可以是让客人坐得舒舒服服的文艺小店。
谁规定小炒店就得跟沙县那样?
并不!
这条美食街的食店一般是早上十点多十一点开门,但一般伙记小工都会比较早到。
于是汤芜九点多挂招牌的时候,就引来了不少人围观,围观完的小工伙记们都跑回去给老板或者负责人学——
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