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第十八章 野菜香（第1页）

“好了，别笑了，石榴只不过是忘了怎么挖野菜了，慢慢学起来就是了！”还是春儿姐姐好，赶紧帮自己打圆场，但是如果她更严肃一点，嘴角上不带着笑就更好了，若兰郁闷的想着。

“哈哈，我笑的停不下来了。”小燕拉着春儿的一条胳膊，笑的直打跌，春儿也终于忍不住“哈哈”笑起来，杏儿他们也凑热闹的边笑边跳。

“笑、笑、看把你们的嘴巴都笑歪了！”若兰不好意思的跺着脚，却忍不住自己也笑起来，看来自己自认为聪明，却被聪明绊了脚，闹出这么大的笑话。

孩子们难得这么开心，大的几个哈哈哈笑，小的几个忍不住边笑边在山坡上打起滚来，惊的旁边树上的鸟儿都赶紧扑棱棱飞走了，不知道这几个孩子怎么回事。

几个人笑了一会儿，终于忍住笑，把若兰篮子里的野草都挑出来，又仔细的一一告诉若兰，什么样的能挖，什么样的不能挖。这次若兰学的认真无比，弄错一次是个笑话，如果一直这样，她可真成了笑话了！

若兰一边学着，一边跟着春儿和小燕挖，拿不准的就问问，杏儿很懂事的跟在若兰旁边，时不时提醒姐姐，什么样的可以吃，什么样的不能吃。

经过小燕、春儿和杏儿的培训，若兰觉得自己简直可以是一个野菜专家了，最起码也要胜过现代那些农科院的学生，像是蕨菜喜欢长在沟坡处，刚长出来的时候是一根茎直挺，上面叶儿抱成一团，像个小孩拳头似的，这时候采才是最好吃的，一定要在叶子没放开之前，如果叶子长到拳头像扇面似的散开时，就已经老了，就不能吃了；还有马兰头，这种野菜很讲究采的时间，一般只有二十天左右，这时候把嫩叶摘下来，又脆嫩又清香，一旦错过便不好吃了，还有野蒜，要整根的挖出来，可以单独吃，也可以和别的菜一起拌着吃，当做作料来用，等等。

现在若兰同学是十二万分的赞同“学问是从劳动中来”这句话，小杏儿还这么小，就已经认识这么多了，自己可要认真再认真啊。

刚回到家，杏儿就把若兰出糗的事告诉了柱子娘，惹的柱子娘是哈哈大笑，弄的若兰是满脸通红，笑完之后，柱子娘一边做饭，一边又把若兰她们采的野菜分一些给大牛家送去，大牛家人多，又只桃花一个跟着采野菜，还有别的人家也送一些去，大家分着吃，野菜只是吃个新鲜，现在天气也热起来，是不能存放的。

杏儿送完野菜回来，满脸的不高兴，对柱子娘说道，“这个小桃花，嘴巴真快，我一到大牛哥哥家，大娘就问我姐姐挖错野菜的事，肯定小桃花一到家就告诉大娘了！”

杏儿不高兴的嘟着小嘴巴，若兰一听更是尴尬了，这下子可糗大了，有桃花，又有小燕那个快嘴的丫头，明天还不全村的人知道这件糗事啊。

柱子娘听了也只是哈哈笑，因为早已经接受了石榴失忆的事，并没觉得奇怪，只是让石榴慢慢来，“我们石榴这么聪明，就是从头来，也比别人学的快些，看你的针线活，病刚好的时候拿针都不会，现在不是…….嗯，现在虽然还是不太好，不过也可以见人了嘛！”

柱子娘安慰着，却实在没有办法违心的说自家石榴的针线活很好，边说还边忍不住的笑，小杏儿也跟着笑。若兰更郁闷了，娘还不如不安慰自己呢，这样一安慰，自己更郁闷了。

小杏儿虽然不高兴小桃花嘴巴快，可是等柱子爹和柱子刚从自家的田里回来，立刻就跑过去把若兰的糗事又诉说了一遍，柱子爹和柱子哈哈大笑，若兰躲在屋里不肯出来。

柱子娘强忍着笑呵斥家里人，“都不许再笑石榴了，不许再提起这件事，连想也不许想。”

柱子娘好不容易才把石榴哄出来，可是饭桌上摆的就是今天若兰和杏儿挖的野菜，一家人看着饭桌努力忍着不笑，到最后却忍不住一起放声大笑起来。

第二天若兰出门的时候，总觉得遇到的每个人都笑嘻嘻的看着自己，有的婶子大娘还笑着说一句“石榴，好好看清楚了，可不能再挖野草回来了！”

看来已经有不少人已经知道了昨天的事，而且被小燕那个丫头绘声绘色的一说，村里人不知道要笑多久呢，唉，没想到自己竟然因为这么一件小事，一下子在村里成了名人，当名人的感觉可真不舒服啊，众人的眼光让若兰浑身痒痒，若兰包好头巾，狼狈的快步向后山山坡跑去。

这个春天，若兰吃过了多少种野菜，自己也记不清了，反正挖回来的野菜经过柱子娘的巧手，有的直接炒，有的用开水焯一下凉拌，有的做汤，有的吃起来脆脆嫩嫩，有的吃起来稍微带些苦味，都那么的好吃。

还有一些树叶之类的，若兰从来不认为能入菜的，竟然也可以吃。比如柳树的嫩叶，嫩芽刚抽出来两三片嫩叶的时候，从枝条上捋下来，这个当然也是需要技术的，柳芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，就没办法吃了；摘老了就会又苦又涩，也不能吃了。只有不老不嫩的才能吃，清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，用竹笊篱捞上来挤干了水，加些调料，再和野蒜伴着吃，真是美味，还有榆树叶子也可以这样吃。

还有榆钱疙瘩，吃过一次之后，只要想起来就让若兰流口水。其实各家的房前屋后也有榆树，但是村头的那几棵最粗壮，一串串榆钱儿挂满枝头，满村都飘着榆钱的清香味道，看的人眼花，馋得孩子们淌口水。

到了吃榆钱饭的时候了，这时候就需要男孩子们出马了，一个个脖子上挂着筐子，光了脚丫子，双手合抱比自己腰还粗的大槐树，哧溜溜，哧溜溜，一直爬到树梢上，岔开腿骑在树杈上。

女孩子们站在榆树下，眯起眼睛仰着脸儿，身边也放着一只只大筐子。二壮的大嗓门最亮，“春儿姐、石榴姐、小燕姐，接着！”边说边折了几枝扔下来，树下的女孩子们接住枝子，盘膝坐在树下吃起来，别的男孩子也一边大声说笑，一边折了榆钱扔下来，之后坐在树杈上一边晃悠着腿，一边也大把大把地摘下榆钱揉进嘴里。

若兰刚开始的时候还有点矜持，因为还没这样吃过，看别人都吃的香甜，也摘下榆钱试探着放进嘴里，接着就忍不住越吃越快起来，榆钱儿生吃很甜，越嚼越香。

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