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第96章 芒果绵绵冰（第1页）

“靳哥，你的手——”

阮青青惊讶地看着他，只见靳白将她滑下来的一缕头发别到耳后，正襟危坐道：“作为艺人，上节目要时刻注意到自己的形象。”

阮青青：“……”

好心塞，他经纪人的角色入戏太深了怎么破？

面对镜头的严密盯视，阮青青只好笑着谢过他，“我知道啦，谢谢靳哥的提醒。”她当下坦然地将厨师帽摘下，重新梳拢头发、扎成利落的马尾辫之后，才带回了脑袋上，一边对着摄像头做了个鬼脸，笑道：“这样头发没有漏下来了吧？”

摄像头对着她的询问，点了点头。

整理好发型之后，第二道“冬雪小排”正式开始上菜。k国李大厨刚刚率先为一百位美食鉴赏团观众奉上了一道柠檬香炸鸡柳条，鸡柳条表面金黄，色泽明快，一口吃下去既有鸡肉的新嫩口感，又有柠檬的清香气息，恰到好处地解除了油炸的油腻。沾上李大厨特别熬煮的番茄酱汁，酸甜开胃，勾人食欲。

说起来，冬雪小排的口感与这道柠檬香炸鸡柳条有些相近，都是酸甜的口感，后上者必然处于微微的劣势之中。但优美漂亮的摆盘却补足了这种不足。

一层浅白的糖粉细细地洒在黑色的盘子上，方形盘碟的一角摆放了两块小排，交叉叠在一起，形成了一个好看的角度。而另一角，放上的却是青翠欲滴的生菜沙拉，为黑白两色为主的盘碟增添了一抹鲜活的气息，让人的心情不胜明朗。

菜刚一端上桌，许多观众不由就掏出了手机，立即为这道美食拍起照来，可见对摆盘的喜爱。拍完之后，才开始享用美食。一吃之下，赫然发现了一点点的不同。

糖醋小排是华夏的一道广为人知的传统美食，大部分的华夏人基本上都吃过，不少人还自己做过，所以对这道菜根深蒂固的印象十分深刻。看到菜名，即可以想象出是什么味道来。

但眼前的这道冬雪小排却是打破了她们的记忆。相对于酸甜可口，这道菜浓油赤酱的香气和软嫩多汁的口感更为出众。排骨的肉质鲜嫩可口，没有一丝丝的干硬和紧致，反而是柔韧多汁。肉之间吸满了满满的汤汁和酱料，味道强势逼人，将刚才品尝过的鸡柳味道一冲而散，让人深陷其中。

相比之下，柠檬香炸鸡柳条好则好吃，但像是清新小资的菜肴，而冬雪小排却是浓郁丰盈的口味掠夺了所有观众的视线和味蕾，犹如惊涛骇浪一样打翻了所有人对于鸡柳条的记忆，一时之间，头脑中仅剩下了小排的丰富口感。

在这种情况下，第二道菜品依然是由阮爸高高胜出。

这回，k国的李大厨没有着急喷发怒火，他忍着不平衡的心态先去品尝了冬雪小排，正咬下一口，“嘎登”一块硬质的东西就咯到了他的牙。

李大厨紧皱着眉头将嘴里的食物吐出来，打眼一看，竟然是一块软骨。他立时不忿地对着摄像机镜头说道：“为什么这里面会有软骨？这么碍口的东西难道观众都没有吃出来吗？这在我们国家绝对是不允许的，太影响口感了！难道对手连这么一点点专业厨师的知识都没有？”

他的怒气磅礴，主持人无奈又赶来救火。“李大厨，我们一百位观众评审团的评判绝对是真实可靠，公平公正。这道冬雪小排里的脆骨，给不少人非常深刻的印象。大家纷纷表示，排骨肉里面的脆骨增加了清脆有趣的口感，让人吃得开心愉快，所以给出了一个较高的分数。如果您有不同意见的话，我们节目组可以允许您到现场与观众进行沟通和交谈，但第三道菜品的制作时间已经开始，不会给出您多余的时间。”

她的话软硬兼施，李大厨有心问问观众，但心知此时绝对不是最好的机会。第三道菜品要求制作甜食，本来就时间紧张难度大，若是他再分出时间询问观众的话，恐怕就无法按时制作完甜品予以奉献，最终在总体得分中依然要予以扣分。

两相比较之下，李政贤无奈地收回了视线，先专心致志地制作他的拿手甜品布朗尼。将黄油、细砂糖、筛过的面粉细细搅拌均匀，分数次加入打发的蛋白后，就做成了蛋糕液。李政贤顺手将巧克力隔水融化，稍微放凉之后加入坚果碎，倒入蛋糕液中，耐心地进行搅拌。

这是一项苦力活，极为考验厨师的臂力和体力，不多时他的胳膊就酸痛不已，额头上也冒出了汗。但手下依然不敢停下动作，不紧不慢，速度匀称地持续搅拌，直到充分融合。

然后将蛋糕液倒入纸杯中，放入烤箱烤制。剩下的工作，只需交给时间就好。

相对于味道浓郁的布朗尼蛋糕，阮爸这边却做得是一道决然不同的清凉甜品——芒果绵绵冰。这道甜品制作起来尤为简单，新鲜的芒果果肉切成小块，冰块打成绵密的绵雪冰，然后用多余的芒果泥、牛奶、奶油、砂糖熬制一道独特的芒果酱，微微镇凉之后，一层一层将绵雪冰打底，芒果果肉铺在冰上，浓郁浓稠的芒果酱淋在上面。

清新的视觉感受让人不禁心情愉快。而芒果酱从上到下渗入绵雪冰里面，滋味丰富，口感清凉，入口即化。芒果的清新香气久久萦绕在口腔里不能散去，鲜甜有质感的果肉也增加了丰富的层次，沁人心脾。这一小碗芒果冰吃下去，身在后厨的炎热暑气一消而尽，让人无比清凉和舒爽。

冬冬美美地吃着冰，开心不已。哪知吃了小半碗，手中的冰碗就被人拿了起来。他着急地抬头一看，就看到靳大经纪人坐在自己的身侧，将碗夺了过去。

“靳叔叔，我的冰——？”冬冬迷糊不解地望向他，口中问道。

靳白轻笑了一声，摸摸他圆鼓鼓的小肚子道：“小孩子不能吃太多冰，会肚子疼的。”

冬冬立时委屈不已，“只吃一点点。”他还特意捏起胖胖的手指头，比了一小点距离，整个人都趴在了靳白的大腿上，扑倒他的怀里去够冰碗。

这副垂涎不已、不忍放弃美食的样子让人不禁好笑。靳白笑道：“好，那再吃一点芒果。”他将绵绵冰表层的芒果果肉混合着果酱送到了冬冬的嘴里，虽然没有绵雪冰的软绵口感，但是果肉中微微夹带的冰凉气息依旧是让他爱不释手，停不下里。

而靳白也配合着他的食用节奏，一勺一勺地投喂着这个小娃。这份娴熟柔情的动作立时让广大网友们嗷嗷叫。

“做男神的萌娃好幸福，我也好想被男神投喂，大家说我现在投胎还来得及吗？”

“哈哈，楼上，你是要做靳大神和二青的娃吗？”

“不要这么拼啊！”

就连在拍摄现场的节目组，品尝了芒果绵绵冰之后，也被这道美食感动地无以复加。唔，夏天吃点清凉消暑的绵绵冰，简直是太美好不过的享受了。

果不其然，一百位美食鉴赏团的观众想法与节目组一致，投给阮爸的票数格外多，最终阮爸以三场比赛绝对的优势赢得了胜利，拿到了进入厨神争霸的最后一场决赛名额。

阮爸不禁笑呵呵开心地对着台下的观众们鞠躬谢了又谢，但远道而来的k国李政贤大厨脸色却是彻底地黑成了墨汁，后面的拍摄中干脆理也不理主持人和阮爸，一关机即甩手而去。

第二天，k国诸多新闻媒体报纸上，赫然出现了《厨神比赛涉黑幕，华夏厨师以不公平手段获得胜利！》、《暗箱操作还是公平竞争？k国李政贤厨师现身说法，讲述受歧视遭遇》、《华夏仗势欺人又添最新案例——厨神比赛中惊现黑幕！》等等报道。

李政贤作为k国知名的厨艺大师，有自己的专属节目，也有自己的出版书籍，由他个人开办的餐厅也每天都是大排长龙，所以在k国的知名度十分高。因此，种种有失偏颇的新闻报道一出，不明所以的k国网友们顿时愤怒不已，联想到了k国与华夏之间曾经有过的种种摩擦和事件，立即怒而力挺李政贤厨师，对华夏这方的事件当事人阮爸，不留余地地展开了人身攻击，就连参加节目的阮青青也受到了牵连。

她正在上映的电影《弦》，在k国遭遇全面的抵制，不光是广大k国人民愤怒地表示坚决不会去观看，而且许多影院也在民众的压力下纷纷将电影下线。短短两日之间，《弦》的k国票房全面跳水，几乎跌到了零点。即便是其他华夏上映的电影，也一时之间遭遇了冷场，观看的k国影迷寥寥无几。

这莫名的意外事件让所有人都措手不及。

李立山导演更是紧急地召集剧组主创和阮青青这边商讨对策。放弃一个国外小国的票房虽然不算什么，但是要是因此闹大了事件、上升到民族歧视的高度而搞坏了华夏电影行业的名声那才叫大事。《弦》是背负不起这样沉重的枷锁！

所以，李导神情严肃地对众人说道：“目前这种状况怎么办？大家都说说意见。”

“开发布会澄清？”

“澄清什么？这本来就不是我们的问题！要澄清也是《厨神争霸》节目组来澄清！”

“唉，那我们也不能什么都不做，干等着坐以待毙吧？！”

“青青，这件事的源头在你，你怎么看？”有人问到了阮青青头上。

让无辜的她躺着中枪。阮青青深呼吸了一口气，刚想开口回答，没想到就在这时靳白忽然接了一通电话。放下电话后，他的面色冷峻，神色难看，沉声道：“《厨神争霸》节目组在有关方面的安排下，通知我们明天启程去k国，同李政贤厨师友善‘和解’。”

阮青青一口深呼吸咽了回去，不禁爽朗地笑了出来，“和解？是给我们一个机会再次打脸吗？”

她的语气自信笃定，却让所有人心头的阴云一冲而散，霎时间觉得无比的畅快。身为华夏人，何曾怕事？不管是软茬子硬茬子，尽管放马过来！

靳白的唇边扬起了一抹笑容，“好，我陪你一起去。”

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