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第十六章 桃花美酒醉红颜平凡美味咸蛋黄（第1页）

孙老头看了一眼坐在牛车上昏昏欲睡的主家，小心翼翼的把牛车赶的更稳让她能好好歇一歇。王月英最近忙的脚不着地，靠在车牛上假寐想到前几天上梁的情景，嘴角弯起了一个好看的弧度。

元和镇这边房子造好之后主家会择吉日安排上梁并宴请宾客，上梁之后要撒一些馒头给大家抢，被抢的越多越热闹家里就越旺盛。这是王月英第一次自己建房置产，也有心大办一场，因此除了馒头之外还买了许多零嘴糖果一起撒，孩子们看到有糖果抢的更凶了，抢完之后还不忘比一比谁抢的比较多。

村长对王月英很是照顾，上梁当天不仅让苗氏带着媳妇去厨房搭把手，还帮忙请了族长出面。如果说村长在日常事务的处理中会受到一些争议，那么族长就是一族里面拥有绝对地位的存在，村民们不知从哪里知道了王月英立女户的事情，对她甚是敬佩，王月英也因此算是在河头村正式立足了。

王月英在桃花酒酿好之后给村长和族长家里都送了一坛子，想不到族长最爱的就是这杯中之物，对王月英的桃花酒赞不绝口，忙问这是什么酒，王月英只说这是自己酿的酒，还未想好名字。

族长看着粉嫩艳丽的桃花酒又看看一旁的王月英，想到一开始正德跟他说起守信媳妇的时候，自己并不怎么在意，只当是自己族人的遗孀让正德好好照顾便是。直到前不久，正德来说这守信媳妇不仅开始买地置产还要自立女户，这才让自己开始重视这个女子。

而她竟然能酿出自己从未喝过的桃花酒，虽然自己不曾喝过上等佳酿，但通过这香醇的口感和诱人的色泽就能知道这不会是一般的酒。也许，她能带动陈氏一族的兴旺也不一定。

王月英看那老狐狸的表情就知道他在算计着什么，忙问道：“族长，您说这酒叫什么名字好呢？”

“守信媳妇，我先问问你，这酒你是酿了自己喝呢？还是打算卖呢？”族长咪了一口酒，笑着问道。

“当然是卖的，我还得赚钱养孩子呢。”王月英看着族长的样子就想到了小时候在孤儿院，有一个经常来看她的老爷爷，每次恶作剧的时候就是这样，笑的像个狐狸。

“既然要卖，你有打算好怎么卖吗？况且这桃花可不是一年四季都有，恐怕也不是长久之计。”族长听到王月英说要卖，打起精神道。

老狐狸就是老狐狸，一下子就能想到生产问题，王月英想了想道：“凭我自己卖肯定是不行的，我已经跟飘香楼签了协议，我做酒他们卖。至于这酒，除了桃花，还能用别的东西酿酒，只不过我一个人忙不过来罢了。”

“人你不用担心，只要你能把这些酒卖出去，我们族里有的是人可以帮忙，你也知道我们村田地不多大家都不富裕，如果村里有活，不用出去谋生路，那大家的日子都能好过起来。”族长看了一眼王月英，见她没什么表示，接着道，“至于秘方之类的你也完全可以放心，只要有我在就保证没有人可以夺去。希望你能理解我这点私心。”

王月英听族长这么说才完全放心，自己虽说有空间，但这是以氏族血缘为纽带的古代社会，如果他们存心要夺了自己的秘方，不给自己好日子过那也是轻而易举的。借驴下坡地表示道：“我正打算求族长帮我这个忙，有族人帮忙我就放心多了。我们家洵儿和馆馆也是族里的孩子，以后还得多多依靠族里的照顾。”

“放心，有我在，没人敢说什么。至于你这酒，就叫醉红颜可好？”族长捏着胡子道。

“好，就叫醉红颜，我改天就送去飘香楼。”

“夫人，到了。”牛车慢悠悠的赶到飘香楼门口。

还未等王月英回过神来就听到小二叫道：“掌柜的，月娘过来了。”

“月娘，您可来了。”蔡掌柜一听到小二的呼叫就颠颠的跑过来。

“出什么事了吗？”蔡掌柜一脸出大事了的表情让王月英吓了一跳。

“我已经按您吩咐把这醉红颜的故事传出去了。”蔡掌柜一路把王月英迎到雅间，“最近一直有人来打听醉红颜，有几位老爷已经先行定下了。”

“这个不打紧，我今天已经把酒带过来了，你只要记住，我们现在是做限量，每家最多只能订购两坛。”王月英想了想，“从明天开始，店内每天都准备十杯醉红颜，只要前十名来店消费满二十两银子的，就可以免费品尝一杯。”

“这醉红颜可是要五百两一坛子，这样免费送会不会...？”蔡掌柜虽然没有说完，王月英早已明白了他的意思。

“自古以来，爱喝酒的莫过于文人才子和富贵人家，喝得起这五百两一坛子的文人才子有几个？五百两不行二十两就容易多了，若是有那些当场留下墨宝的，我们再给他打八折。现在还没有人喝过醉红颜，知道的也是我们让人传出去的故事，如此一来，这醉红颜的名声只会越来越响亮。”现在的营销推广方法可不是盖的，客户好评有多重要，看那些做微商的就知道了。

“不愧是东家，这个主意好。”心头大患一解决，蔡掌柜竖起大拇指拍起了马屁。

王月英看他难得幽默一把，也笑着道：“快别给我戴高帽，还是先去看看酒。对了，玉坛子准备好了吗？”

“前几天大东家让人送了一个过来。就在书房里，我这就去拿。”

“直接拿着去后院，把酒倒进去看看。”古代没有玻璃瓶，只能用玉坛子代替了，希望效果不会太差。

王月英做梦也想不到，把醉红颜倒入玉坛子之后竟是美的如此动人心魄，灼灼桃花酒微微流动，温润清透，玉坛子散发着柔和的粉色光芒，绝唱千古的‘葡萄美酒夜光杯’也不过如此吧。

“perfect！”王月英捧着玉坛子大叫道。

蔡掌柜在一旁愣住了，也不知道她讲的是什么话，不过看到这个景象也是笑得合不拢嘴，这二东家太能了，竟然能想出这么好的法子，这么一来飘香楼想不出名都难，他已经能想象到买醉红颜的人在门口排起长龙的情景：“叵肥特是什么？”

“我是说这个搭配的非常好，配的非常好。”王月英心虚的解释一通之后转移话题道“就这么摆出去吧，放在店里最瞩目的地方，一进店门就能看到。”

“好咧，我现在就摆出去。”蔡掌柜也不假人手，亲自捧着玉坛子往大堂跑去。

王月英闲来无事便往厨房走，一家酒楼最重要的还是美食，环境再好，服务再好，没有美食做支撑是不行的。小伙计们都在认真的准备食材，屠师傅坐在一旁对着一篓子鸭蛋愁眉苦脸。

“屠师傅，这鸭蛋坏了吗？”

“二东...月娘”飘香楼只有蔡掌柜和屠师傅知道王月英二东家的身份，屠师傅刚准备叫人想到此忙改口，看了看周围发现没人注意到她们便继续道，“我是在想这鸭蛋能做哪些菜，最近鸭蛋特别多。”

“这鸭蛋能做的菜可多了，多的可以做成咸鸭蛋。”王月英笑着说，在现代的时候咸蛋黄南瓜，蟹黄豆腐之类的菜可都是她的最爱。

“咸鸭蛋怎么做？用盐水煮鸭蛋？”屠师傅从来没有听说过咸鸭蛋，只凭字面意思理解道。

王月英这才知道这边连咸鸭蛋都没有，难怪穿越发家这么容易了，这真是要啥啥没有，自己到这里真是跟开挂了一样。

看到屠师傅一脸好奇地表情，王月英定了定心神道：“咸鸭蛋的做法很简单，现在就可以做。”说完就叫来小伙计称鸭蛋，烧开水。屠师傅一看，果然没猜错，就是用盐水煮，自己还是有几分天赋的。

可接下来跟自己想的就不太一样了，称好鸭蛋之后王月英就让人以十分水两分盐的比例调好盐水，吩咐小伙计找来干净的坛子，待盐水冷却之后倒入坛子，再将洗干净晾干的鸭蛋放入坛子密封。

“月娘，这样鸭蛋不会烂了吗？”屠师傅看完整个流程之后惊呆的问道。

“不会，把这密封好的坛子放到阴凉通风的地方，过一个月就可以吃了。”想到咸到流油的蛋黄，王月英迫不及待的写下几个关于咸鸭蛋的菜谱交给屠师傅，“你先看看，等咸蛋鸭蛋做好这些菜就能做了。有时间可以多做一些咸鸭蛋，这个能放很久。”

“得令！”拿到菜谱的屠师傅乐得唱道。

王月英见事情都处理的差不多，告辞了蔡掌柜往牛市去。牛车实在是太慢，之前还能凑和，现在要做的事情越来越多，还是得趁早换辆马车。

王月英经常去镇上，村里也渐渐出现了一些流言蜚语，对此她都是一笑置之。之前低调是因为力量不够，现在不但有飘香楼作为后盾，还有了族长的支持，她正准备大施拳脚。

她，注定是要走不平凡的路。

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