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38 品酒（第1页）

买了枪，自然得炫耀一下。

回到卡萨珀尔，陈墨拿出手机给罗勇打了电话：“骡子，过来了没？”

“到了，在餐厅。”

“OK，等我一下。”陈墨要艾尔文开车载他回到山顶，把枪放好，到车库开了他的敞篷车下来。

罗勇、黄枭龙正带着旅游团在餐厅品酒。陈墨要了一份扬州炒饭——别问餐厅里为什么有扬州炒饭，陈墨可是这里的老板，餐厅大厨自然得学几个简单的中式餐点。要不然天天吃西餐，人都会吃傻。

刚点了餐，正要去找罗勇他们，餐厅经理卡尔马找了上来，抱怨道：“Boss，您的宠物金条，它拿走了餐厅里最好的红酒。正四处找人帮忙打开它。”艾尔文拉着陈墨，急急忙忙走到餐厅花园。金条那小东西‘双手’抱着红酒，正站在罗勇面前，举起了‘吱吱’叫唤两声。

餐厅里最好的一瓶红酒卡萨珀尔1996。

这款红酒比不上2000，但也是卡萨珀尔的精品中的招牌，售价5888美金。是酒庄第二贵的红酒了，一般的客人不会点这款红酒，就算点了这款红酒若不是酒庄会员也不会卖，放在餐厅主要为了充当面子工程。

金条找了好几位客人寻求帮助。但一路有餐厅服务员跟着金条，在对客人解释以后谁也没有帮助它，倒是博得众人的欢笑。餐厅服务员都认识罗勇，也就没有阻止他。只见罗勇拿起了开瓶器……

“骡子，器下留瓶。”陈墨急忙跑过去，大叫道。

罗勇听到陈墨的喊声，手上却不停，问道：“咋的？”

“我去……”陈墨一把抓住这支红酒，开瓶器的螺旋刀口已经插入了红酒瓶橡木塞子。陈墨拿过红酒的时候橡木塞已经有松动的迹象，陈墨不禁心疼。倒不是这瓶红酒值多少钱，主要是这款红酒和‘卡萨珀尔精品2000’一样，所剩不多了。

卡萨珀尔精品1996，山顶酒窖只剩下四箱，二十四支。稀有程度和卡萨珀尔精品2000相差无几，陈年口感也未到达它的巅峰期，还有升值潜力。

这种红酒开一瓶就少一瓶，开一瓶亏一瓶。

“我去，你狠。这一刀子下去5888美金啊。”陈墨说道，狠狠地瞪了眼金条，小东西还没有意识到它的错误，张开爪子卖萌的想要抱抱。

罗勇看了看红酒，不以为然道：“你这土豪还在乎这瓶酒。开了，让我也尝尝纳帕最顶级的红酒是什么滋味。”

卡尔马跟着过来，看到松动的橡木塞子，一脸心疼，道：“Boss，这支红酒恐怕不能继续保存了。”

陈墨提起金条，扬手想狠狠打下它的屁股。

“吱吱。”金条一脸无辜地望着陈墨，这巴掌却是怎么也打不下去，他舍不得了。就一瓶红酒而已，小东西可是给自己找来了一座金山，那事情到现在还没有奖励它喃。

“算了。”陈墨扬起的手轻轻揉了揉金条的脑袋，道：“下次想喝酒不能自己拿，找他。”陈墨抱起金条，指了指卡尔马。

卡尔马一脸头疼，小家伙能听懂吗？出乎他的预料，小东西竟然很认真的点了点脑袋。

这神奇的一幕不止卡尔马看得清楚，周围游客也都怔怔地看着。

那些老外直呼‘买噶得’。罗勇带过来的中国游客则矜持了很多。

“哦，天啊。它能听懂你说的话？”卡尔马一脸呆滞，问道。

陈墨耸耸肩，“我不知道。事实上，我说什么它都会习惯的点脑袋。是不是，金条。”

金条果然点了两下脑袋，“吱吱。”

陈墨看着心里一乐，提起桌子上的红酒交给卡尔马：“拿去开了，醒酒以后再提过来。”

未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，最好倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便可以醒过来。说得直白一点就是把木塞打开，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让它散发出应该有的芳香和美色。

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