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40第39章（第1页）

等着白岚买了砖土回来，苍术这边养着的第三批豆芽已经好了。没让白岚急着动工，苍术害怕自己这简单易懂的发豆芽被人学了去，一直等到的豆芽长的壮实，可以给酒馆送了，这才告诉白岚抓紧把暖房火墙给弄好了。

苍术带着豆芽，一路来到酒馆那边，远远的就看到酒馆掌柜的在冲着自己摆手。

“掌柜的，生意兴隆啊。”苍术说着吉祥话。

“豆芽拿来了？”之前那肉末豆芽炒粉皮卖的不错，既然有钱下馆子，食客们自然在乎的不是银子而是味道了。这豆芽菜一上来，就被食客们给发现了，尝尝味道果真不错，一人一盘的就给要完了。回去一宣传，又有新的爱吃鬼上门，可是掌柜的哪还有多余的豆芽来卖？只能说需要等上几天，让他们七天后再来，到时候可能就有这豆芽菜了。

食客们一听，更是觉得心痒了，几个人凑到一起，就把这酒馆里出了新菜色的事儿给宣传出去。有那好事儿的，也问了，不就是一道菜么？至于这么惦记？于是被好吃的食客们给鄙视了。

“你知道个啥？那东西你这辈子都没见过。”

“就是就是，再说这冬天里，除了白菜土豆就是土豆白菜，早早的就吃够了。你是没吃过那豆芽，你要是吃过了，保准你惦记着。清爽可口啊，清爽可口。”有那运气好的吃过的食客，就在那里摇头摆尾的炫耀道。

“真的？菜市上有卖的不？赶明让婆娘去买上点尝尝。”有人被说动了。

就见食客们摇头，道：“掌柜的说了，这菜啊，专供他们店，别的地方要想吃，不好意思，没有！”

“我才不信，你们说说，那是什么菜，我去找！”有人不信。

“喏，白白的，大约有一寸半长，多汁清脆，有的上面还挂着豆子。”有人伸出手比划了一番。

“挂着豆子？”有人惊奇问道。

“废话，豆芽豆芽，当然是从豆子里发出来的。”食客们不屑道。

如此这样的对话，在怀柔县小范围的流传着，掌柜的听闻以后脸上连变了好几个颜色。

于是就有了之前的一幕，算着到了苍术交货的日子，掌柜的早早就等着了。

见了篮子里面的豆芽，掌柜的给伙计打了一个眼色，肯定是去大堂里宣传去了。

掌柜的把苍术带到自己的书房去，看来是打算和苍术好好谈一谈。

“豆芽菜卖的不错，你考虑不考虑不走府里那条线，就专门卖我们一家？”掌柜的想的好，奇货可居。要是这菜只能定时定量供着，嘿嘿，那咱家酒馆可就是有了名声的。

苍术听了，摇头道：“掌柜的，这怕是不行。就是这豆芽菜再金贵，其实也就是个菜，人们现在认准了吃，但是天天吃，不也是会腻歪的？”

“那你就不用管了，我天天只卖几盘，还怕没了生意。”

“掌柜的，这你就想错了。这又不是龙肝凤脑的，大家都伸着脖子要等着吃。我还是之前话，只要您帮着我牵了线，我这菜肯定只卖您一个人。您想想，这菜只有您家有，别人家没有。您这不是想怎么卖就怎么卖，别人怎么着都越不过去您。”

掌柜的想了想，也是这个道理，倒是自己一时大意，只想着奇货可居，落了生意经的下乘了。

“县里几个府上的管事我倒是都能说的上话，我问你，你想怎么卖给他们？”姜毕竟是老的辣。就算是一时失手，但是掌柜想的还比苍术多上不少。

“这……”苍术迟疑了一下，想开口说他们要多少自己卖多少，反正是暴利。可是瞧着掌柜话里这样子，应该不是这个意思。

“掌柜的，您怎么说？”想来想去，还是把问题抛了回去。

掌柜的越发觉得苍术知趣了，道：“县里几个府上，有钱的当属李家，有权自然是张家，剩下几户也是咱县里的几辈子的大户了。这豆芽，你若卖，就只卖他们几家。其余的，都不要卖。”

“每家也不要卖太多，我不知道你怎么琢磨出来的豆芽，但是自古到现在，这个吃食也是头一份。你只要好生的看着你的方子，别让人学了去。这豆芽菜自然是随你叫价。你之前定的一斤一钱我瞧着还能往上提一提，五钱一斤也不是问题。”

苍术的眼睛随着掌柜的说辞，越来越亮。

“掌柜的，就听你说的办。给您的价格还是八十个铜子一斤，多谢您的提点。”话锋一转，苍术又说道：“掌柜的，这豆芽不能久存，最好还是今日买今日卖，一是新鲜，二也不用怕坏。以后我天天给您送一两斤的豆芽过来，您说怎么样？”

掌柜的一听，道：“你给那几个府上的，也准备这么送？”

“府上的要比您家的少送些，毕竟老爷小姐们吃的就是份新奇，您说是不？”

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