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张东海可不想那些人毁了自己的名声,影响自己赚钱。
当然用自己人做师傅还有一个不可告人的原因,自己的徒弟每卖出去一碗牛肉汤,张东海就能分到0.5个经验值。
张东海之所以有今天,主要是因为他有一个全能大师系统,全能大师系统才是张东海的根本。
如果没有从天而降的全能大师系统,张东海现在很可能还是一个网瘾少年呢。
“我们的店铺扩张的很快,看着一片大好,可是很多店具体怎么样,我却一无所知,我决定好好的去巡视一番。”张东海说道:“你们这边做的很不错,店铺干净,工作人员的主观能动性很高。非常的好,我很满意。”
“谢谢老板夸奖,其实都是朱莉的功劳。”仝丽丽谦逊的说道。
“不用谢,等到朱莉醒的的时候,告诉她就说,我说了,给你们所有人都涨1%的工资。”张东海笑着说道。
“太谢谢你了老板。”仝丽丽这下子真的很高兴了。
对员工来说,一万句的夸奖,也不如涨一次工资来的实在啊。
其实张东海是违规了,理论上这家店是朱莉的,张东海是不能代替朱莉这个老板给人加工资的,可是张东海仗着朱莉爱她,竟然替朱莉做了主。
感情就是这样子,戳破了那层窗户纸之后,不知不觉间,就会慢慢的发展。张东海虽然一副要将朱莉推出的样子,其实心里已经将朱莉当自己人了。
朱莉醒来的时候张东海已经溜了,可是朱莉听了仝丽丽的话,却很开心:“我就知道,他会接受我的。替我做主,那就是当自己是老板,我是老板娘喽。”
“还能这样理解?”仝丽丽瞪大了眼睛心里面想道:“没想到爱情里面还有这么多弯弯绕啊,我看不明白,活该24了还是一只单身狗。没人爱。”
仝丽丽被深深的打击了,看着街道上越来越浓的圣诞节气息,仝丽丽越来越哀伤。
张东海先去陈靖阳那里取了车,回家带上不二,小白,然后开始巡视起了自己的餐饮王国。
黄德权的店铺还没有开张,刚装修好,进去还能问道浓烈的油漆味,不过他家的地段非常的好。将来生意也会非常的好的,做生意成功的两个条件就是好位置和好产品。黄德权占全了。
“怎么样?还满意吗?”黄德权说道。
“挺不错的,哥们生意上我也说不出个一二三来,我唯一要告诉你的就是一定要真材实料啊。我不要求你们把顾客当上帝,那不现实,也太压低我们商人的人格了。顾客是上帝只是一种服务理念,而不是服务的标准。诚然,我们做餐饮的应该以顾客为中心,因为他们是我们的衣食父母嘛!但这并不是说,我们要对顾客唯命是从。把顾客等同于上帝,本身就存在着概念上的错误,它扭曲了人与人之间的正常关系,让我们无条件地满足顾客的一切要求在实际操作中也是很难做到的。我的想法是——顾客是亲人。这是是一种平等的服务理念。我们和顾客,是平等的家庭关系。顾客来我们这里吃饭,我们做到宾至如归,让顾客就像是回家吃饭一样的放心,一样的温馨,如果能做到这样子,我们的生意就成功了。”张东海一边参观黄德权的门面一边给黄德权说道。
黄德权没有多说话,给张东海竖起了一根大拇指:“东海,出国一趟,大有不同啊!”
张东海听了哈哈哈大笑。
这些东西不是张东海在国外学的,而是自己悟到的。
就在飞机降临国土的那一刻悟到了,张东海有种非常强烈的感觉——回家的感觉真好。
当时张东海心里就在想:“如果餐饮业,能做到让来吃饭的人像是回到家里吃自己家的饭那么自然的话,那顾客一定很愿意来吧。”
有个服务和装修也不是特别好的酒店生意好的不得了,如果好好的想一想人家生意好不是没有原因的,人家名字起的好的,如家酒店。
家多么美好的字眼啊。
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