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第三百七十章 抵达新约克（第1页）

“香肠也叫***最初起源于美索不达米亚地区……”

刘昴星现在也明白，在得到一个题目之后，去细致的了解它，之后再考虑怎么做，会事半功倍。

当他看到“美索不达米亚地区”的时候，不由得想起来，之前自己研究西方的“黑布丁”的时候，似乎也是出自这里……

果然继续往下看的时候，证据又是出自《荷马史诗》，里面提到过的段落，也和血肠、也就是西方说的“黑布丁”一样！

刘昴星想了想，的确西方血肠的制作过程，因为加入了碎肉和油脂，所以相当于是香肠和血肠、或者是“黑布丁”的融合，将这东西算作两者共同的鼻祖，也不无道理。

至于东方出现香肠，则比较晚，第一次有类似“香肠”的食物出现，还是在宋代。

究其原因的话，“香肠”最初是一种通过腌制手段，来提高肉类的保质期的手段，而在中华菜系的同时期，人们更喜欢用“腊肉”的方式，来进行贮藏，而“香肠”在中华菜系也有“腊肠”之称……

提出了“食不厌精、脍不厌细”的孔子，接纳学生的“束脩”、或者说是拜师礼就是腊肉。

都是保存肉类的一种方式……换做是在远月学院，刘昴星甚至敢直接用腊肉做食材，之后告诉评委——这东西就是中华菜系的“香肠”！

但是估计在美洲，人家未必吃这套……

虽然举办地是在美洲、主办方是“美洲发展会”，不过按照三大料理组织承办时的惯例，主办方之外其他两大组织，也都会有人员参与，担任评审、监督的工作，避免主办方舞弊。

尤其这次换了“美洲发展会”，三大组织更是严防死守。

毕竟三大料理组织是金字招牌，所谓“防止舞弊”还只是以防万一，而“美洲发展会”则是还没有得到信任……

所以刘昴星向刘家，也打听了关于题目标准的事情，明白在“All·Blue”上，题目同样可以变通，但是不能破题太生硬。

不过既然可以变通，刘昴星的主意自然就多了起来！

半个月之后，刘昴星、绘里奈还有织田信奈，各自带领一队选手，和远月集团的工作人员，一同坐上了前往“美洲”的飞机……

没错，在最后的“第三次集体审核”中，远月学院又凑出了一支自主报名的队伍。

不过在刘昴星看来，他们这次……也就只是去感受下气氛！

因为他们的“二十四星”中，绝大部分都是一个个“一星”凑起来的。

只有织田信奈、叶山亮，各有一个二星，其他三名正选分别是黑木场凉、斋藤樱，还有领悟厨心后、突飞猛进的井野悠姬，两名候补则是油女春树和塔克米·阿尔迪尼……

没什么配合可言，只是因为他们加在一起，星数够了、所以就组队了。

刘昴星知道之后，也在想他们这么做划不划算……

为了感受一下“All·Blue”的气氛，他们这三个月，一直在钻研菜谱！

虽然钻研菜谱也是一种进步的方式，不过正如之前提到过的，这种促进是“厚积薄发”的薄发过程，要有一定的积累，再用这种方式刺激进步，才最有效果。

远月学院就是每隔一两个月，给学员找点“刺激”，比如住宿进修、比如实地研修、比如秋季选拔赛……

而他们这次，是连续三个月，没有什么“厚积”的过程，一直在钻研菜谱，如果不是考虑到“可以感受下All·Blue的氛围”的话，就肯定是亏了！

不过刘昴星又不是老妈子，也只是考虑了一下，并没有多想……

被规划好的道路，出不了真正的顶级料理人！

况且刘昴星也不觉得自己能“晓之以理”的制止他们，看斋藤樱和织田信奈，平时国仇家恨的，现在还能一起组队，就明白他们的决心了。

“这次的比赛是在新约克，到了之后有赛方安排的统一住宿，你们需要的食材都是从远月专机送过来的，如果能够晋级正赛，之后需要的食材，也只需要上报，能在当地采买的远月会出资在当地采买，买不到的也可以空运……不过空运必须提前一天上报。”夏佩尔在飞机上，向三队选手再次声明。

远月集团的带队，是总帅亲自出马，不过这些事情还是由夏佩尔来交代。

“新约克啊……”刘昴星面色古怪的嘀咕了一句。

只有旁边的绘里奈听清了，不由得问了一句：“怎么了？你来过？”

“的确来过，去年放暑假的时候，在北欧呆了一个月，之后因为……受不了那的天气，所以又来了米国一个月，雅典娜智能料理研究所就在新约克。”刘昴星眼睛都不眨的说道。

“哦，原来你把被我爸爸拿刀撵，也算作是一种天气！”爱丽丝的声音突然从头顶传了过来。

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