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小敏看着“千娇百媚”,越看越觉得满意。一百种颜色一千朵花,这个名字取的也真是太形象了。
从省城拿回来的花种子,被小敏分成两份,一份种在玉镯里,一份种在外面的花盆。玉镯里的已经开花结果,从新繁衍了好几代。外面的才刚刚发芽。
小明每天晚上都到玉镯里去。弹弹琴、练练书法,给李越做各种美食。
油炸蜂蛹他已经吃腻了。小敏发现《种植手册》上面还有关于蜂蛹的各种做法。
蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。
每种小敏都尝试着做给他吃,一开始做都不好的就到生态园的地上。野鸟一点都不嫌弃,啄到嘴里吃掉了。做成功的就多做一些储存到玉佩里。
小麦成熟了几次之后就大面积种植,现在玉镯里面粉很多。小敏做了点心、烙饼、馒头等面食。又拿来牛奶做了蛋糕,也放到家里一些,做早餐和零食,告诉孟岚是在外面买的。常常是孟岚从菜店赶回家的时候小敏已经把饭菜都准备好了。
这天是星期三,孟岚告诉小敏和李小灵,“今天是盖房子挖地基的日子,事情比较多,你妈忙不过来。我要到六道江去,中午就不回来了,饭菜放在冰箱里。中午你们自己热一下。”
“今天就开始盖楼了!”
“是啊,很多人到场呢,你大舅也过来。”
小敏一听很高兴,“那我姥姥,我大舅妈呢。也来吗?还有表哥表姐表嫂们能来吗?”
“哪能全来啊,家里还的留人。我也不知道除了你大舅还有谁会来,你也不用着急,晚上的时候会来这的,你就看见了。”
小敏告诉孟岚,“我今天下午放学的时候多准备点菜你让他们尽量早点过来。”
李小灵说:“姥姥喜欢烂糊的,你就做个扣肉或者肘子吧!再多买点新鲜水果他们那儿买水果不方便。”
“我知道了。姐。这些我都会准备好的。”
孟岚看着姐妹俩的贴心,觉得很高兴。不过还是对她们说:“你们就不用操心这些了,赶紧上学去吧!”
小敏上学一天都有些心不在焉的。家里建的楼房开工了,这么重要的历史。自己竟然没有参与,真是遗憾。
六道江距离东区超过了九千米,使用异能也无法观察到,小敏感到郁闷极了。
晚上放学回家,家里一个人也没有,小敏感觉很没意思很无聊。不过想想一会儿要有亲戚上门,打起精神开始准备。
先准备了很多水果,香瓜、桃子、苹果、香蕉、葡萄,全都洗好放在果盘里。想了想还缺点什么。对现在天还很热。西瓜,小敏在玉镯里面跳出了一个又大又圆的西瓜。放到水盆里,里面放上凉水,等人回来的时候吃正合适。
扣肉或者肘子油性都比较大,小敏以前不敢给家人做。但是炖得烂烂的味道很好。很适合老年人吃。而且现在家里人的身体已经调节好了,吃高脂肪的东西已经没有问题了。小敏的姥姥一直很瘦,吃肉消化的很好,以前也是,一直没有忌口,家里人都感叹她寿命长又有口福。既然没有顾虑了,就做红烧肘子吧!
小敏从冰箱里拿出新鲜肘子,剔去骨头,肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。
将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻动,防止糊底。
炸好肘子捞出,放一大碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂。
肘子蒸的时间越长,越烂糊味道越好。
小敏又从玉镯里拿出几个现成的菜:酱河鱼,松仁玉米,炒花生米,油炸蜂蛹,黄瓜拌凉菜。
这些菜还是太少了一些,小敏想着要是自己敢杀鸡就好了。玉镯里有那么多的动物,可是现在自己只敢吃小鱼。
鸡与鱼的生命又有什么区别呢?小敏想起君子远庖厨,“君子之于禽畜也,见其生不愿见其死,闻其声不忍食其肉,是以君子远庖厨。”看来自己也是一个君子了,小敏自嘲地想着。
可是君子们虽然远离的厨房也是要吃肉的。禽畜还是一样要被杀掉,送到餐桌上,进到君子们的嘴里。
“食不厌精,脍不厌细。”有两种解释。一个说是“不要因为食物做的好吃而吃的过多”。二是“做饭要做的越精越好,烤肉是越细越好,越香越好”。都说明了君子们其实也是吃鱼吃肉的。
远离庖厨也只是不忍心看到动物被杀而已,把杀生这个活交给了别人。说他们是伪君子吧!倒也不恰当。毕竟不喜欢杀生的要比喜欢杀生的更仁慈一些。
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