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99火锅（第1页）

十二月了，虽然南方没有下雪，但温度也下降了。大家早就穿上了厚厚的棉衣。

酒楼里的厨房二氧化碳多倒也不冷。

婉婉嫌弃穿着厚厚的棉衣笨重就改穿做了带棉的披风。

“婉婉，你那样子好像熊哦！”小狐狸笑着说。

“在笑我就把你的的狐毛拆下来做狐裘。”婉婉威胁。

小狐狸乖乖的闭上嘴。要是没狐毛那他和平常人没穿衣服有什么区别。

经过几个月的积累，酒楼的经营还有药铺的分成再加上大米的买卖婉婉终于在十二月存到了八万两的银两，空间升至三级，空间面积扩大四倍六千四百平方米。

婉婉从空间的愿望中要了芹菜，花生，荷兰豆，生菜，花椰菜。

豆腐已经普遍问世，婉婉又在豆腐的基础上做了早上营养可口好吃的豆腐脑豆腐浆。又利用石磨做了花生浆。

期间推出了鸡蛋汉堡，玉米饼，地瓜粉。广受百姓的欢迎喜爱。所以居乐楼的生意一直蒸蒸向上。

慕花不知道打哪儿听到开张那天乔忠出现过，然后就胡思乱想了乔忠是这家酒楼的东家，带着慕氏来酒楼里就闹，说他的女儿发达了没人性撇下她这个老人家独自欢快，她就是见不得其他人比她好。

现在发达了也不会养她，就是想赖在酒楼不走了。

婉婉直接告了官府说慕氏扰民诬陷。被官府带走了，最后婉婉还请求了林老板把吴大生的米铺给收购了，让慕花没有依靠。

婉婉还拐着弯儿让吴大生的娘亲知道一切的罪魁祸首是慕花，于是慕花的日子更加的不好过了。天天被她婆婆打骂劳役，特别是现在没有收入了她天天被迫干苦活，慕花的容貌以可见的速度憔悴掉。

几家愁就有几家欢喜。

傅大叔的生意因为石磨的需求更加的好。傅大妈勤劳，他们家的经济大大的提高。那些孩子时常能吃到荤菜，也不在像以前那么的肌黄瘦弱了。

没轩辕落的日子过得还真的是轻松自在啊！这几个月，婉婉有空就重新把高中的物理生化重新梳理了一遍，然后整理成书籍，以后教会他们。

从头开始教，从简单的开始。要弄这些现代化的知识然后发展成为一个运用，就算她是一个天才自己一个人也是做不来啊。

期间，在轩辕落走后，婉婉就经常和外公一起去地里观察实验。

观察那里的土质，肥料，适合种什么。

有些农作物长期种植会吸收光土壤中特定的元素使ph值下降，产量下降。

所以一块地不能长期种植同一种作物。有时候还需要空一两年让里面的细菌分解土质营养。还有光线强度等等。

婉婉这段时间和乔老通过几个月的观察实践然后一起整理出一本农作物种植的书。

这农作物种植实验还需要很长的一段时间，毕竟农作物的生长是很难的。婉婉发现外公在地里劳动的很开心。

“外公，这实验就要有一种不怕失败从失败中找原因的不懈的精神才能成功。”就像袁隆平杂交水稻实验了几十年。

“是啊，我还以为婉婉什么都懂呢！直接教我呢？”乔老打趣。不过有婉婉一起帮忙效率事半功倍。

“哈哈，我又不是神仙。”乔老对这个孙女喜爱的不得了。不辞辛苦的陪他一起在地里不分天气冷热的实验。

小淡他们有时候从这里经过会帮忙拔草。看的一直让乔忠夸他们是好孩子。

不管天气在怎么了冷，生活还是得继续，兰生还是要起床去学堂教书。特别是到镇里路程更远了，所以兰生要比以前更加的早起，在大冷天的早起真的是一件要人命的事。

酒楼的菜色一直在更新。几天前，婉婉画了图纸让傅大叔打造了几十个火锅炉。分两层，下层放炭火，上层左右两边隔开，分辣的和不辣的。

今天火锅炉终于打造好了。婉婉宴请了傅大叔的小淡他们一起。来家里吃火锅，是傅大叔的打造的，所以有他一份的功劳，让他看一下怎么使用，等会去拿两个回去才会用啊。

婉婉叫外婆她们都把肉类切成薄片。准备好炭火。她自己调调料。婉婉把蒜末，花椒，花生油，姜，葱，料酒，茴香籽，盐等按一定的比例调配成辣火锅料。清汤直接就大骨汤配盐和茴香料。

晚上一群小孩子叽叽喳喳的都要跑来帮忙。“婉婉，小心，我来帮你拿。”最大的孩子小淡接过婉婉的盘子。

“这要怎么吃啊？吃生肉？”小瑞问。

“你们看着就行了。”一群小孩子问题太多她真的应付不来。

“去我的书房里看书吧。现在你们也看懂书了，等好了婉婉就会叫我们。”兰生拎着一大群小萝卜头就往书房走去。

婉婉松了一口气，总算安静了，她真的是不喜欢太吵闹的环境啊。

“外婆娘亲，傅大妈，你们看好了。”婉婉把木炭放进下层，点燃。然后左边的另一个锅放进辣料，右边放进炖了一上午的大骨汤。

桌上准备了两个火锅，不然人多不好夹。

等到汤烧开了，把肉片和菜放进锅里汤就可以了。刚放进去就叫书房的其他人出来吃了。

看到旁观的她们还是一脸的疑问，婉婉说：“水是开的，肉切的很薄这样子就很容易熟，而且吃完了可以再放进去煮。”

傅大叔看的煮的红彤彤的炭火，赞叹了婉婉一番。

“火锅要人多吃热闹吃的才有味道呢！”婉婉笑着说，给每个人都准备了一个小碗，盛汤用。

婉婉给每个人盛了一碗火锅吃食，里面有肉片和菜香菇。小孩子盛的是清汤料，大人是辣汤料。

一人一碗，火锅里面也就只看到红色的汤和白色的汤在里面欢快的沸腾了。

婉婉重新把肉和菜都放进锅里煮。“趁热吃，看看合不合口。”婉婉招呼大家。

傅大叔问婉婉，“这个叫什么？”

婉婉夹了一个肉片说：“这叫火锅。适合在寒冷的冬天吃。炭火不够了再放进去，菜和肉吃完了在放进去，既可以保持刚熟的新鲜感，又能不让这热气散发掉，喜欢什么就放什么下去。”火锅又成大杂锅，几种食物混合在一起。

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