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第十三章 卖煎饼果子喽 二（第1页）

看着一脸尴尬推着小车绝尘而去的大哥和江子，孟宪红不由偷笑，真没想到大哥和江子的脸皮这么薄，她要是再不解放他们，他们的脸都能红的冒烟了。

接过老爹手里的鸡蛋篮子，顺便偷瞄老爹面无表情的脸，惊讶的发现原来老爹也会脸红，看来自己这一家子都还是过不了心里那个坎啊，仍是下意识觉得个体户小商贩是比较丢人的干活。

嗯，不怕，等吃到甜头你们就不会这样了。

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等众人到了地方，正赶上人们上班上学的人潮，卖包子的小饭店门前摆了个炸油条的小摊子，摊子前排着长长的队伍，大家都在等着买早饭。

在县中学对面选了个一面靠墙的地方，让老爹去帮忙摆摊，孟宪红则匆匆的拿着粮票和钱去排队买油条。

看着周围人好奇的看着自家摊子，孟宪红焦急的排着队，这没过一分钟她就有可能损失一个客人啊，能不急吗！好不容易排到自己了，孟宪红开口要了几斤油条，价也没讲，忙拿着油条回了自己摊子。

看着自家从大到小手足无措排排站的三个大男人，孟宪红干咳两声，强忍住要笑得冲动，心中的小人早已经笑得上气不接下气，没想到老爹他们还有这么可爱的一面。

让几人闪开，孟宪红踢开炉门让火着上来，拿出早准备好的湿抹布把鏊子擦了一遍，并把之前准备好的红字小木牌往车子边上一摆，正式开业！

开着周围好奇往这边瞧，却又不过来的人们，孟宪红有些着急，其实她也都是理论上的巨人，上辈子结婚后虽然过得并不如意，但也从没有过摆摊的经历啊！

孟宪红深吸两口气，给自己打打气，看了一边的江子和大哥一眼，计上心来。

动作麻利的做了三个煎饼果子，分别递给大哥江子和老爹，孟宪红小声告诉他们就站在这里吃，就算是活广告了。

大哥和老爹有些无措，不知道孟宪红干嘛给他们做煎饼，早饭不是在家吃了吗？还是年纪小的江子脑子比较活，立马猜到了大姐的意思，笑呵呵的接过煎饼果子大咬一口，面脸享受的对着还在观望的几人大口大口的吃着。

不时还冲孟宪红竖竖大拇指，表示味道不错。一边的大哥和老爹也明白过来，这是让他们当托啊，看看周围的人还是有点拉不下脸来。但也不能拆自家人的台啊，就见老爹和大哥结果煎饼果子站到墙根边上，像是做贼似的低着头小口小口吃着。

孟宪红无奈的叹口气，大男人嘛，总是拉不下面子来，不过以老爹和大哥的性子来说，这的确有点难为他们了。算了，就饶了他俩吧。

闻着空中传来的淡淡香味，不少人都隐蔽的咽着口水，有人看到孟宪红做的煎饼果子有面有鸡蛋还有油条，营养还干净卫生，又看江子吃的香甜，就忍不住过来问价钱。

两毛一个煎饼果子有点小贵，但是看看里面的东西和分量，就觉得物有所值。一个带着眼睛的年轻姑娘先站了出来，大眼睛滴溜溜的打量了孟宪红一遍，觉得这家小吃虽然是个小摊子，但看起来还算干净，便开口要了一个煎饼。

“给我来一个……煎饼果子，不要葱花，多放点甜面酱。”

年轻姑娘瞅瞅车前的小牌子，说道。

“好的，请稍等。”

对于自己的第一个客户，孟宪红十分大方的给对方挑了个大个的鸡蛋放上，不一会儿就做好了煎饼，用烫好的干净荷叶装了递给对方。

“给你钱，正好两毛。”年轻姑娘接过煎饼果子迫不及待的嗅了嗅，脸上露出满意的神色。

“你家这个煎饼果子闻着不错，如果好吃，我以后再来买。”年轻姑娘笑着说，看她的样子其实很想现在就吃一口，尝一尝味道，但是周围盯着她反应的人实在是太多了，让她是在有些不好意思。

孟宪红略带遗憾的目送年轻姑娘离开，唉，一个活生生的广告被吓跑了，不过看样子已经有不少人要来照顾她的生意了。

接着，有不少等不及排队卖油条，或者被香味吸引的人来到孟宪红的摊子上，纷纷要买煎饼果子。

看着眼前整整齐齐自发排队的人，孟宪红不禁感叹这时候人们还是很遵守秩序的，知道自发排队，没出现什么不可预料的冲突，哪像后来插队拥挤屡禁不绝。

忙完了这一波，孟宪红趁空让江子和大哥去回学校了，这里有老爹帮她收钱就足够了。

拿出两个小马扎放在地上，一个让老爹坐着收钱用，一个是给她自己预备的，没人时就坐下休息一会儿。

“不孬，不孬，看来这生意硬是做的！”老爹坐在马扎上，用个小铁夹子把收到的毛票夹起来，看着手里的钱，脸上皱纹笑得像是一朵菊花。

孟宪红笑着收拾刚才用掉的鸡蛋壳子，这些蛋壳收起来，拿回家敲碎了给她家芦花鸡吃，让她也多下几个蛋。

这一会儿功夫卖出去了13个煎饼果子，也就是消耗了13个鸡蛋，再加上之前老爹三人吃掉的3个，就是16个鸡蛋，她带来的鸡蛋还剩下13个。

至于油条她买了3斤，每斤油条有20大根（一大根是两小根粘在一起的，一大根半两。），每个煎饼果子用去两大根油条，还剩下28根油条，能再做14个煎饼果子。

不错，还可以。做完13个煎饼果子后，还余下两根油条，今后她得大约知道自己所需东西的数量，这样才不会造成浪费，当然也好在订货时讲价。

鸡蛋在村子里买就可以了，几乎每家都养着不少鸡，找几户人家代收就行了。至于油条能在旁边小饭店家买到最好，如果不行就自己炸。

毕竟是第一天，经过了最初的人潮后，孟宪红中午之前断断续续的把13个煎饼果子都卖出去了。她惊讶的看着空空的鸡蛋篮子，真没想到这些卖出去的这么快。

原本她以为第一天，能在下午之前把29个煎饼果子卖出去就不错了，看来她还是小看了此时人们的消费能力。

孟宪红看看剩下的面浆，又去买了一斤油条，没了鸡蛋，照样可以做煎饼果子，只要降下两分钱就可以了。何况这样还可以给人们造成一个，她的煎饼果子很受欢迎的假象，让人们潜意识的记住她家的煎饼，并认为下次应该早点来。

小饭店的老板娘是个爽快人，孟宪红的出现虽然分走了一部分人，但那些人几乎都是等不及买油条的，并不算是抢走了她家的客人，且孟宪红买了她家的油条，也算是她的一个大客户了。

因此老板娘倒是没有难为孟宪红，还主动给了孟宪红个实惠价，别人卖油条一大根4分钱，孟宪红买的话就算是两大根7分钱，每两根油条优惠一分钱。两人约定，孟宪红每天在她家至少拿4斤油条，多买的话再追加。

说完油条的事情，孟宪红想了想还是没有把加工薄脆的事交给对方，她决定还是先自己做点试卖吧，如果加薄脆的煎饼果子卖的好的话，在把薄脆交给老板娘加工。

因为原料告罄，中午孟宪红和老爹早早的卖完收了摊子，尝到甜头的老爹，心疼的直说明天多带鸡蛋和面浆，今天走了那么多客人，那可都是钱啊！

等江子一伙放了学，孟宪红照例去小饭店买了些包子分给大家。因为她来这里卖煎饼果子，就没有像往日一样给几个弟弟妹妹准备午饭，结果没想到煎饼果子都卖完了，也不能让江子一伙饿着呀，只好又花钱买来包子祭奠众人的五脏庙。

一向节俭的老爹没说啥，不仅是因为他心疼孩子，更是因为他心里有了底，照今天的情况看，这小买卖挣的钱不少。吃包子的钱以后多卖几个煎饼果子就出来了，有了挣钱的门路，他又何苦为了几个钱为难自己的孩子。

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