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063 烹饪美食（第1页）

这来了三元酒楼学徒，为的就是以后能有一技之长，赚口饭吃，而这做主厨，不但是要做菜厉害，选材料也是一项很厉害的基本功。

他们来了这么久，一直被陶清风放在这厨房里，日复一日的练习刀工，什么都不让碰，现在终于可以迈出一步了，谁不想能赶紧的获得成功呢！

“是，师父！”

陶清风点点头，又看着小晚，道：“小晚，你今日来……”

“师父，我有东西给您看。”

说着，将怀里的纸张递了上去。

这是自己用火烧了的木棍在旧纸上写下的菜谱。

家里没有笔墨，出去借，感觉又不值当。

还不如用这样的办法写下来。

陶清风看着这脏兮兮的纸，也不嫌弃，伸手接了过来看了看。

上面清清楚楚的列了八道菜，其中佛跳墙和豆渣肉饼以及豆腐酿是陶清风见识过的以外，其余的多数都是他从未听说过的。

小晚笑着道：“师父，这都是我准备的菜谱，准备今日来做给您尝尝！”

陶清风一听，就来了兴趣，“好，那你便做来为师看看。”

小晚笑着点头。

小宁依旧给小晚打下手。

两姐妹忙活着，周围的人都是目瞪口呆的看着。

厨房里的食材应有尽有，而且小晚相信陶清风的的选择食材的能力，便也放心大胆的用了。

“师父，这里的鸡，都已经处理好了吗？”

小晚看着陶清风问。

陶清风点点头，“都是已经弄好了的，你要是要用，直接用就行，或者你觉得不够？”

小晚急忙摇摇头，“不是的，我不要鸡肉，我要的是鸡脚。”

“鸡脚？”

不但是陶清风愣住了，身后的一众人也愣住了。

“是啊，就是鸡脚！”

小晚又重复了一遍。

“大师姐，你不是开玩笑吧？这鸡脚哪里有肉，根本不好吃啊！”

身后有人忍不住出来问了。

小晚笑笑，“哎呀，你们就先别问这个了，反正我有办法把鸡脚做的非常好吃，师父，要不然你让他们出去杀几只**，给我把鸡脚留下来就好。”

陶清风无奈，只得点头答应，让身后的徒儿去做。

这边鸡脚还要再等，小晚又拿了花生米来炸熟，准备一会儿要用。

弄好了这些，小晚又拿出了糯米饭来准备好了。

让小宁烧火将糯米饭蒸熟，小晚不急不慢的切了葱花和肉末出来，放在盘子里准备着。

鱿鱼也是这个时代存在的东西，只是海鲜之类的东西，并不是很受广大人民的欢迎，大家多数吃的都是鱼肉而已，对于海里的这些别的种类，都不太能接受。

小晚也懒得自己出去海边找人买，更不想去出海打捞，便让朵朵给自己跑了一趟，去海里捞了好些东西回来。

而看见鱿鱼和螃蟹之后，小晚便十分的惊喜，想出了两个十分有趣的菜。

鱿鱼洗干净之后，这边糯米饭也熟了，小晚揭开了锅盖，将糯米饭盛了出来。

陶清风忍不住道：“小晚，这糯米饭和鱿鱼，要怎么做？鱿鱼很腥，估计不好着手。”

小晚闻言只是笑笑，“师父，您瞧我的吧！”

说着，便将葱花肉末一起下锅爆炒，随即加入了糯米饭，香味儿瞬间弥漫，像是蛋炒饭一样的美味，闻起来就想吃。

周围的人都是使劲的吸着鼻子，口水横流。

糯米炒饭熟了以后，小晚便将鱿鱼的头尾切开，拿了糯米饭往鱿鱼肚子了塞。

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