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第五百零零章 来到京都两章合一（第2页）

通过上次去东瀛赌斗，刘芒也粗略的了解了一下艺术品的价值，像这些画作如果都是真迹的话，估计整个屋子都上十亿了。

“肯定是的，这韩小子就会附庸风雅。”不语走到其中的一副画面前：“李苦禅的虾画得还是不错的，深得他师傅齐白石的真传，但画驴就差了一点，远没有黄胄画得有神韵。”

“师父，那是马吧。”刘芒往画上一瞄，哭笑不得。

“马吗？”不语揉了揉眼睛：“光看署名了，没看清倒底画得是什么东西。”

刘芒和不语在房间了等了大概半个小时的样子，就有几个仆人走了进来，将大厅的桌上收拾干净，摆上餐具。

“好了？这老小子动作挺快的嘛。”不语笑眯眯的坐下，将桌子上的一瓶飞天茅台起开，抿了一大口。

第一道上来的菜品是‘桂花鲢鱼羹’，这也是刘芒最开始认识韩少白时，他们赌斗做过的菜肴。

雪白的羹汤装在青花瓷小碗中，上面撒上了金黄的桂花，轻轻一嗅，一股淡雅的香气扑鼻而来。

“好小子，这套瓷器终于舍得拿出来了啊。”不语没看菜，而是端起盛放鱼羹的小碗仔细端详：“乖徒儿，你吃的时候小心一点，要是打碎了碗，你韩师叔肯定要找你拼命。”

“这也是古董？”刘芒看了看眼前这只造型古朴，釉色透亮，上面布满细碎青花的瓷碗问道。

“明宣德青花瓷，上次我要拿来喝酒，你师叔死活不让，没想到这次你来，居然舍得了。”不语笑着说完，然后用调羹舀了一勺汤羹送入嘴中。

“难怪用青花瓷来装这碗汤，你师叔不是看你来了，而是认为今天这道汤做得水平超高，觉得只有用价值连城的青花瓷来装，才能配得上。也真是骚包的可以了。”

“是吗？”刘芒也拿起调羹舀了一勺送入嘴中：“嗯，师叔的手艺真不错，比上次要好多了！”

用刀刮取的鱼蓉用清汤汆烫，去除了鱼肉腥味的同时，还激活了鱼肉中的鲜甜，轻轻一抿，便在舌尖上荡漾开来。

再配合桂花的淡淡幽香，让人整个人都神清气爽起来。

“如果上次师叔不是找那些卖苦力的农民兄弟，我的红烧肉未必能赢。”刘芒尝了一口汤羹后，赞道。

“你师叔技术有，就是有些聪明过头了。烹饪一途讲究顺势而为，看碟下菜。并不是所有人都喜欢清淡口味的。”不语几口就将碗里的汤羹喝了个底朝天，点评道。

“咦，白云猪手？这道菜我喜欢，最适合拿来下酒了。”吃完鱼羹，第二道菜就上来了。

“这道‘白云猪手’，师叔经过改良了吧，原版好像不是这样做的。”刘芒夹起一片，问道。

盘中的猪手呈象棋大小的薄片，做法应该是先去了骨，然后用细绳捆扎后再进行处理的。

这样一来，既保持了猪脚Q弹的口感，又没有啃骨的烦恼，算是一种比较精致的做法了。

夹起一片送入嘴中，轻轻咀嚼，刘芒的眉头舒展开来：“很不错啊，嚼劲十足，鲜香满口。”

这种猪脚的口感酸中带甜，肥而不腻，皮爽肉滑，令人胃口大开。

“那是当然，你师叔好歹也在满汉楼混了多年，没有几把刷子，能镇得住场面？”不语‘滋溜’一声抿了一口酒，又夹起一片猪脚送到嘴里大嚼起来。

“满汉楼中的人，手艺都和师叔一样吗？”刘芒问道。

“差不多吧，尤其是几个主厨，很多都是在厨神大赛上拿过名次的，甚至连厨神都有好几位。”

“这样啊……”刘芒有些担忧：“师父，这次争夺总厨的位子，是个什么过程？难不难？”

“说难也难，说不难也不难。”不语放下手中的筷子：“不难是因为你现在的水平已经足够，难的是你除了要让人服输外，还得让人服气。”

“服气？这可真的很难啊！”刘芒踌躇起来。

他现在只是挂着前任总厨弟子的一个名头，满汉楼连进都没进过，除了林萧外，根本就不认识谁，怎么让人家服气啊？这不是天方夜谭嘛。

“乖徒儿，其实你不用太担心，如果是一个同等水平的人去满汉楼，肯定是不行的，但你就不一样了。”不语咂巴着嘴，说道。

“师父，我怎么不一样了？”刘芒诧异道。

“声望啊！横扫东瀛料理界，帮着中国申遗成功，这些事情积攒下来的声望，足以让满汉楼的许多人服气。试想一下，又有哪几个厨师能到达你这样的高度？”

说到这，不语顿了顿：“当然了，满汉楼还有一些人是不服气的，这不服气的原因主要是利益。觉得有了总厨，打破了现有的僵局后，满汉楼就不能成为他们下金蛋的母鸡了。”

“那我该怎么办？答应他们成为总厨后，现有的格局不变？”刘芒又问道。

“当然不行。”不语摇摇头：“现在的满汉楼已经摇摇欲坠，各大主厨为了自己的利益根本就没想过将来，能捞一把是一把。师父我虽然已经离开了满汉楼，但始终是从那出来的，不能眼睁睁的看着你师祖留下的心血就这样败坏掉。所以十二大主厨手中的股份必须要收回，不能再让他们趴在上面吸血了。”

“那些主厨们会同意吗？”

“不同意也得同意！”不语一拍桌子：“满汉楼要重新站起来，势必要进行大换血不可！”

“好吧。”刘芒点点头。

其实刘芒心里对满汉楼真的没有多少感情。而且在他看来，一个日暮西山的酒楼倒了就倒了，跟他有什么关系？

自己的楼上楼现在顺风顺水，只要坚持做下去，以后的名气肯定比满汉楼更大。何必捡了芝麻丢了西瓜？

但是，不语始终是自己的授业恩师，是需要一辈子去敬重的人。将这个总厨的位置夺回来，也算完成了师父的一桩心愿吧。

“至于总厨？难道拿下来了，还非得自己做？我看林萧就很好嘛，给他担点担子，免得一天到晚瞎跑，且不两全其美？”想到这，刘芒轻笑起来。

这个时候，远在南海的一条游轮上，手里拿着鱼竿，躺在椅子上眯着眼睛的林萧翻身起来，连打了几个喷嚏。

“谁？谁在念叨我？”林萧挠了挠脑袋：“顾倩瑶，你是不是又想整我？”

“这几天你那么听话，我整你干嘛？”一双手从林萧的背后伸来，搂住他的肩膀。

“算了，刘兄现在应该到了京都，我去给他助威去。”林萧想了想，又舒服的躺下来。

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