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第40章（第1页）

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孟安点头，这还不简单，自己从前和大哥总是跑山上玩，山麓这一块都跑熟了，怎么会忘记路，“茹宝你跟紧着点啊，你这是第一次来，不认路很正常。”

两人七绕八绕地走着，路边看到能摘的蕨菜还顺手掐一把，总不能白追一趟吧！

等再次回到发现灰兔子的地方，已经是一刻钟以后了。

蹲到地上，两人先老老实实的将之前到出来蕨菜给装回篮子里，这些加上刚才顺路掐的，能炒满满一大盘了，还能冒尖呢！

将蕨菜给装好，茹宝和孟安一块拎着竹篮，能省劲儿些。

“妹妹，咱们慢慢走，不着急啊，下山可不能马虎”，怕茹宝急着回家，孟安先提醒她一声。

茹宝也知道，更何况她人小腿短，现在累得要死，想快也快不起来啊。

等走到进山的陡坡那儿，孟安先拿着竹篮扶着两边的大石头下去，等踏踏实实的踩在平地上了，才让茹宝下来，自己在下面看着她，以防万一。

茹宝没二哥那么大胆子，这么陡的坡，自己总怕会摔倒。先小心的往下探，等踩实了才敢继续下一步，之后就扶着旁边的大石头一步一步往下挪，等终于到路面上，膝盖那还蹭上了两团土。

孟安看着妹妹撅着个屁股小心翼翼的下来，想笑又不敢笑，怕这一出声吓着她，只好憋着，弄得这会儿满脸通红。

茹宝见二哥这模样，也不生气，拍拍裤子上的尘土，毫不在意。

笑吧笑吧，等自己以后多来几次，胆子练出来了，到时候谁笑话谁还不一定呢。

歇了一会，两人往家走。才到院外，就见院门已经开了，看来娘已经从田里回来了。

“娘，我和妹妹回来了”，刚走进前院，孟安就大声喊，着急给李氏看他们今天的成果。

李氏听着儿子的声音，走出来一瞧，先是看到两人脏兮兮的衣服，然后才注意到他们手里的竹篮，“哟，你们这是去采蕨菜了？还挺多。”

“是啊，是啊”，孟安猛点头，邀功似地说，“娘，我们今天吃炒蕨菜吧，好久没吃过新鲜菜了。”

“行，中午给你们做个蕨菜炒腊肉，解解馋。”

还能吃到肉呢？这可算是意外之喜了。虽然是腊肉，但娘做的腊肉也好吃啊，他一点也不嫌弃。

不过一想到肉，就记起了山上的那只灰兔子。啊，好气呀，真是太可惜了！

第21章蕨菜炒腊肉，香！

将竹篮交给娘后，孟安和茹宝都脏兮兮的，尤其是屁股那块儿，蹭出两个土印子，看着十分滑稽。

李氏略带嫌弃的看着他们，“跟我到后院去，得打水给你们擦一擦。”

两个猴孩子下午肯定还得四处皮，还是等晚上回来再给他们烧水洗澡，免得又给弄脏了。

“嘻嘻，好啊”，两人一点都不怕李氏的虎脸，反而还高兴地不行，你推我我推你的往井边去！

在后院井台边打好一盆水，李氏让孩子们自己搓手。

她则蹲下来给他们清理裤子上的尘土。

还好最近都是大晴天，这要是才刚下过雨，裤子想不脱都不行。

“好了，下午玩的时候可悠着点啊！”

“再这样我就让你们光着屁股蛋出去！到时候其他小孩都来取笑你们，羞不羞？”

等大致擦干净了，李氏略带警告的看着他们，好歹能威慑一下。不然皮孩子们玩起来不管不顾的，他们到是舒坦了，累死累活的不还是她。

“嗯嗯，知道了”，茹宝从善如流的点头，只要今天不去山上，肯定不会再弄脏了。

她可不像二哥那么皮，屁股那块是下山的时候才不小心蹭到的。

但这也没办法啊，谁让她还小呢。总是有一些不可抗力趁她不注意就发生了。比如说，滑倒...

这小短腿走山路是真不争气！嗨呀，什么时候才能长成大长腿啊，羡慕！

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李氏见米饭差不多快蒸好了，便放任孩子们去前厅玩，她得开始炒菜，不然该来不及了。

当家的没一会儿也该回来了，可不能让人饿肚子。

先将蕨菜给洗干净，孟安他们摘的还挺多，整整有大半篮子呢。

这会儿的蕨菜鲜嫩可口，可以清炒一盘。还可以来一盘蕨菜炒腊肉，再弄个炒芋头片，中午就齐活了。

先取出一块熏腊肉洗干净，切成片，同时将姜和大蒜切成沫。

这蕨菜还得热水放锅里焯会儿水，不然吃起来会泛苦，很影响口感。

等水再次沸开，李氏将其捞起放冷水里漂，之后一根根撕成两半，切成段。

之后将蕨菜倒进锅里稍微炒干水分，这样吃起来才比较脆嫩。

等清炒蕨菜炒好，李氏接着还得做一道蕨菜炒腊肉，腊肉的咸香配上蕨菜的鲜嫩爽口，再下饭不过了。

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