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第2620章 一万一斤（第1页）
午饭过后，两个孩子留在家里准备午睡。
李青峰则是跟着蓝哲他们一起去酿酒厂视察。
酿酒厂就建造在村口往外原先被杨食人等人霸占用作沙场的位置。
如今沙场已经消失，取而代之的是酿酒厂。
酿酒厂是蓝哲等人委托蓝三旺监督建造的。
是水泥楼，且只有一层楼。
但这一层楼的高度有普通房子两层楼那么高。
屋顶打了横梁浇注平整，可以用作晒场。
整个酿酒厂占地三亩，证件齐全。
其中镇长王谆帮了不少忙。
自从覃家村分裂后，政府大院的权力就逐渐掌握在了王谆手里。
且因为李青峰的缘故，他对蓝家村也是颇为照顾。
村里凡是符合贫困户条件的，都被办理了贫困户名额。
还有其他资源也按照规定给蓝家村补上。
只是这个过程需要一些时间。
但这次回村，李青峰着实看到了蓝家村的一些不同之处。
比如从外面村子进入蓝家村的这一段路就已经被安排上了路灯。
还有一些道路的硬化也得到了改善。
虽然变化不是很大，但有变化总好过没有变化。
一行人走入院子。
蓝哲指着摆满架子的大院说道：“师公，你看，光是这院子就占地二亩呢。”
“加上屋顶什么的，如果要晒制干货，完全够用。”
“还有，你发现没有，这些房子的地基都比较高。”
李青峰自然发现了。
此时他们站在院中往外看去，可以看到，周围所有田地都居于脚下。
院子跟周围地块至少落差两三米。
蓝哲解释：“因为这边的地平面都是一样高的，虽然山多，但这些山各自独立，无法连成一片阻挡洪水。”
“为了避免之前的洪涝灾害祸及酿酒厂，我们就将地基拔高了三米。”
“这一层楼下面就是全浇注的地下室，只要入口不进水，地下室也能保持干燥。”
“以后可以用来储存一些酒水。”
李青峰闻言点头：“这主意不错，既可以防止洪水侵袭酿酒厂，又能得一个封闭地窖，挺好。”
蓝哲嘿嘿一笑，脸上有几分自得。
进入楼房后，就是正式的酿造间。
酿造间很大，跟普通工厂一样空旷。
而且这里堆满了仪器，有些东西李青峰都喊不上名字。
毕竟他不是专业的酿酒户。
不过，光是看着这些堆在酿造间里的大家伙就给人一种很专业的感觉。
末了，他问一句：“你们打算自己开干？不把教你们酿酒的老师傅请来？”
蓝哲挠头，有些不好意思的说道：“那当然不是，我们虽然把工序都学会了，但到底还资历尚浅。”
“培训我们酿酒的几个老师傅我们都一并请来了。”
“不过他们要到明天才来。”
“原本他们推拒说自己年事已高不愿意来的。”
“但老大说，他们背井离乡来到蓝家村，付出很多，要给他们工资翻一倍，他们立马就答应了。”
李青峰闻言忍不住一阵笑：“看来，你们的酿酒师傅还想大干一场呢。”
顿了顿，又道：“我虽然不懂酿酒方面的事情，但我还是要给你们提点建议。”
“我希望你们能把酿造出来的酒水分成几个档次。”
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