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大家没有办法了,不是将这块沼泽变废为宝那么简单。就不知道皇太子指的宝,宝到什么地步。如果很“宝”了,全国有多少沼泽地?但众人心中已经隐隐有了一些想法了,多半与莲藕有关。
岂止!
为了唐朝百姓,只好让皇太子委屈。将他放下来,李威走进水中,很开心的,不是为了礼仪,将袍子一脱,下去游个泳,再晚了,游泳水就冷了。
试着深度,不时地弯腰将泥土抠上来。看着黑油油的淤泥,李威一个劲的傻笑,好肥的泥巴!但碧儿心痛了,说道:“殿下,你上来吧。”
说着哭泣起来。
李威继续走地水中,越走越深,害怕太子出事,几个侍卫也将靴子脱下来,陪着。不时地劝。李威扭头看着碧儿,说道:“傻妮子,哭什么哭,天又不冷,孤看着泥巴很高兴呢。”
朱敬则看着,不知道该不该劝,魏元忠狡猾地说道:“朱补阙,太子失仪了,难道你不进劝。”
“去!”
“咦,不对啊,朱补阙,你眼睛怎么红了?”
“去!”
魏元忠很无耻地拍了拍他的肩膀,说道:“这就感动了?你还没有看到籍田祭啊,为什么我与狄仁杰出生入死地相助。看吧,只要皇太子平稳地过渡,你我看到的唐朝,将有可能是历史上一个最好的朝代。”
朱敬则与魏知古皆不吭声。
一干人到来,终于将皇庄几个农夫惊动,来迎驾。也没有几个人,一半人不知到哪里玩去了,人不在,这三四个人却在睡大觉。
李威也看得差不多了,上来将脚洗了,穿上靴子,很随和地找了一块石头坐下。都围了过来,听太子是如何将这块地变废为宝的。李威对皇庄几个人说道:“这水里的泥很肥。”
“喏,殿下,仆等还时常捞一些,放在地里,改善地力。”
“仅这样做是不够的,其实利用好,这些浅浅的沼泽就是一块宝地。孤在东宫,母后送了孤一筐新藕,这使孤想到了许多东西。比如水深的地域,可以种上藕,反正也是荒芜了。每一年开挖的时候,未必能挖尽,第一年需些藕种,第二年连藕种都省了。”
开挖也是很麻烦的,现在又没有水泵,只有一些水车,未必能将这三四百亩的沼泽地抽干,就是抽干了,洛阳的冬天会很冷的,又没有什么长统胶靴,人是如何下淤泥开挖,也会头痛。但人多主意多,看到收成,必然办法就来了。因此,李威直接略过不说。
继续说道:“至于浅的地方,可以多种一些地粟,有可能地粟长势没有南方长势好。不过不大紧,这是开一个头,为其他地方做一个试范,就象孤在长安那片地里种的高梁一样。还有蔬卵(慈姑)、土芝(芋头)。蔬卵孤在广成泽见过,土芝孤自京兆到东都,还没有看到,也可以试种一下,权当为南方做一个典范。至于菱角,是一个好东西,多半种不起来了。嗯,你们这里的菰长势不错,也可以多种种,反正在水边,空着也是空着。”
皇庄的一个农夫说道:“可是仆等不会种。”
“这个无妨,孤会从一些地方调来几个会种的,至少见识过的人,协助你们,并且运来一些种苗。反正今年是来不及了,只是让你们做一个准备。而且这仅是一个开始。”说到这里,指了指水面说道:“可以多养一些鱼。”
“养鱼?”魏元忠等人吃惊地说。
现在鱼是天然捕捉,也没有人工有意识地养殖。而且鱼苗如何弄来,估计也会成问题,但这个群策群力,交给大家想办法了,不可能李威一一指导,再说,他只知道这些可以人工种植饲养,如何种法养法,知道得也不清楚。主要是一种思想,推广开来,经验能慢慢积累,慢慢丰富。
“是啊,养鱼。”
提到鱼,使他想起一件事。
唐朝正常饮食以牛羊为贵,猪肉很不耻的,不过还是很以为贵,御史等人出行公干不得食肉。名臣马周为御史巡视各州县时,每食必进鸡,于是小吏上书弹劾,李世民说道,我禁御史食肉,恐各州县劳费,食鸡何妨?当然,这是开国之初,现在国家平稳过渡几十年之久,奢侈之风渐盛,禁令渐松,不过御史等官员出行时,还不得公开吃牛羊肉,以猪肉招待就算不错了。还有狗肉,有人吃,可是价更贱,不待受欢迎,尽管全是“天然狗”。
许多官员正常以豆菜款待客人,新鲜蔬菜很少的,大多数是咸菜,还有蒸豆,放一把盐,豆子蒸烂了,又能当菜,又能当饭。另外就是鱼,南方人吃得多,北方人吃得少。沟塘中鱼儿很多的,当然,关中大旱,什么都吃了,连树皮也吃,况且鱼类。不过还是有人吃,另外考虑到洛阳有全国之地的商贾,一些北方人看起来很恶心的鱼类,洛阳三市上也有的出售。
有一次李威在北市上看到一条重达五斤重,也就是后世两斤多重的鳝鱼,起了食欲,让侍卫购买下来,带回东宫,结果将东宫膳食房的一群太监与宫女吓得嗷嗷大叫。让狄仁杰狠狠说了一顿,说什么人欲利其口,非恶,然择物有序,此物状如蛇虺,如若雀鸟有知,都不食之,人怎能食。惊吓东宫诸仆事小,传扬天下,天下百姓皆会嘲笑之。
结果呢,这条特大天然黄鳝没有吃成,挨了一顿训,只好放回洛水之中。不过正常的鱼类,比如鲫鱼、鲤鱼、青鱼,百姓还是进食的,只是很贱。
因此,李威又说道:“有的吃,比吃泥吃树叶吃树皮强。这些鱼、菰、地粟、莲藕、蔬卵、土芝,甚至南方的菱角,即可当菜,又可以当饭吃。这一处沼泽就是数百亩,经营得当,每年出产的会有几万斤各类食物,再加上鱼,能养活多少人。不仅如此,各位可看到后面。”
后面是几个山坡。
又说道:“在山坡上种上苜蓿,然后养些猪,养些鸡、鸭、鹅,苜蓿可以喂猪,猪粪与苜蓿又可喂鱼,又有水草与苜蓿做禽类的青饲料。还可以载上些果子。只是猪舍与鸡棚,要经常清洗干净,地面洒些石灰,不然就有瘟病。”
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