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第五十四章 特殊的鲨鱼（第1页）

【泥轰好厨师】节目现场

四位导师犹如僵硬的机械一般将筷子伸向小林龙胆这道【辣子鸡风凯门鳄】面汤底下的拉面，饮上一口鲜红的辣汤。

“这汤，好辣！”乾日向子捂住喉咙，好似吞下的不是拉面的高汤，而是剧毒的鸩酒。

如此恐怖的辣汤，但小林龙胆却是控制不住自己的手抱住黑色的碗，痛饮红汤。

“虽然辣，但是却又一股子独特的鲜味，这鸡肉高汤是怎么做的？”乾日向子忍不住问道。

“这是因为我加入了烤鸡翅……”小林龙胆骄傲地举起手指，“烤好的鸡翅加入了鸡的高汤中，可以增添浓厚的鸡味。”

“不仅如此……”薙切仙左卫门大吼道，“这里面还有一种奇妙的香料味，这汤里加入了葱、姜、蒜、八角、花椒、白胡椒、月桂叶等香料，还有上面的那层豆瓣酱，太优秀了。”

“这些香料搭配得异常完美，使得这汤底虽然辣，但掩盖不了其中的鲜味，使人欲罢不能。”

“看来不仅水户加入了不止一种肉，你也是一样………”薙切仙左卫门抚须赞道。

【胜利方程式】鸡翅高汤与香料构成的鲜味增加料理的美味，加20分，小林龙胆目前总分239分。

说完，薙切仙左卫门再度咬上一口咸香的鳄鱼肉，和其他三人一起进入小林龙胆所营造的辣觉幻境。

四位导师进入了一个燃烧着火与辣的火山口，火山口里流淌着爆裂的辣油，满山口的辣油冒着泡泡。

冒着火泡的辣油剧烈的涌动，炸裂将四人卷进火山口，火山口内静静地躺着一只燃烧的火鸟。

沉睡的火鸟睁开双眼，展开双翼向众人飞来。

“那是加入了鸡翅的辣油高汤！”

“好辣啊！”

振翼的火鸟刚将众人包裹，转瞬之间，岩浆湖中传来一阵剧烈的咕噜声，一条巨大的凶狠的赤红巨鳄伸出长吻将火鸟撕咬殆尽。

炸裂的鳄鱼美味向众人袭来，一浪接着一浪，这是小林龙胆构建的狂野的辣味美学。

“鳄鱼肉本身的腥味完全被消除了，再加上辣油高汤的搭配，构成了这道【辣子鸡风凯门鳄】。”

“虽然辣，但却有让人欲罢不能的魔力。”

几位导师点头如捣蒜，纷纷赞扬起了小林龙胆的料理。

【胜利方程式】辣味料理幻境引人入胜，加20分，小林龙胆目前总分259分。

“看来小林选手的料理获得了四位导师的赞赏，接下来让我们欣赏水户选手的料理。”

水户郁魅与小林龙胆一样都是用黑色的大碗，但不同的是，水户郁魅的碗还有个盖子。

“这是盖饭？”堂岛银问道。

“是的，我在远月茶寮料理学园便是【盖饭研究会】的成员，这道料理便是我的【山海盖饭】。”

“【山海盖饭】吗？”

堂岛银掀开这道【山海盖饭】的盖子，呼呼呼地冒出巨量的热气。

“看来还是热的。”薙切仙左卫门摸了摸盖饭的碗，若有所思。

“是盖饭啊！”乾日向子惊喜道，“丼饭是一种泥轰的独特料理，像这样用一大大碗装饭，然后再上面放配菜的料理，在其他国家都没有，对吧，才波学长？”

“没错，虽然以米为主食的国家很多，比如把饭跟菜一起放在盘子上的东南亚国家料理，但丼饭好像是泥轰独有的。”

“只要是泥轰人，看到这样的料理，都会由衷地发出微笑。”薙切仙左卫门笑道。

“接下来，请四位导师品尝水户选手的【山海盖饭】，结果究竟会怎么样呢？”

“水户选手的料理能否胜过小林选手呢？”

“就让我们敬请期待吧！”

四位导师依次打开【山海盖饭】的碗盖，白色的蒸气过后，露出里面的热乎乎的盖饭。

满满当当的盖饭中，装点着丰厚的深红色A5霜降牛肉与脆生生的黄色煎小鲨鱼排。

“唔……好丰富啊！”

众人咽了咽口水，“我们要开动了！”

几人拿起筷子，充满期待地品尝这碗【山海盖饭】。

“唔唔唔……”

不多时，这碗【山海盖饭】便被四位导师吃完，众人心满意足地抚肚长坐，会心一笑。

堂岛银露出温暖的笑容，率先道：

“首先是盖饭中的煎小鲨鱼排，这个太棒了，非常高级的口感。”

“味道吃起来非常的高级典雅，如果处理得不好，鲨鱼肉是会又臭又难吃，所以这是非常老练的手法。”

“没想到鲨鱼肉能做成这样，我对鲨鱼肉的观感完全改变了。”堂岛银道。

才波诚一郎也竖起大拇指赞道：“好棒的口感，好酥脆！表面烤得好香啊！”

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