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屋子里有这么个炉子暖烘烘的,唯一不好的就是有灰,屋里待久了,身上一层白灰。
这会儿?大家都在这个烤火房里待着,围坐聊天,也是等薛皎一家回?来。
屋里除了薛皎爷爷,还有她大姑一家,以及二伯家的堂哥薛海和他的老婆孩子,二伯夫妻俩倒是没回?来,他们是做生意的,在县城卖水果,临近过年生意最好的时候,忙得走不开。
一屋子的人,进门就开始互相打招呼叫人。
眼前一切都跟在妈妈家截然不同,薛珍一点儿?都不困了,原来她还有别的哥哥姐姐,好多哥哥姐姐!
但她还是最喜欢亮亮哥哥!
薛珍被妈妈放下来,跟着一起叫人,被塞了满手的糖果、零嘴,羽绒服小口袋都被塞满了。
周亮亮在车上被关了一天,下车就活泛了,看什么都稀奇,在去摸烤火炉之前,被他爸揪着耳朵拽了回?来。
一般情况下,周循不爱动手,可见是真生气了。
老家亲戚太多,见的少,小时候薛皎甚至一度分不清该叫什么,但薛珍没这个烦恼,她超绝的记忆力体现在方方面?面?,认人脸也很在行?,在妈妈和阿婆的介绍下叫了一遍,回?过头再没叫错过人,长辈们稀罕坏了,都夸她跟薛皎小时候一样聪明。
薛皎脸红,她宝宝真的比她聪明多了。
“吃饭吃饭,饿坏了吧。”
因为不确定什么时候能到?,薛青山让他们先吃了,不过这会儿?灶头还热着,薛皎一行?人被让在烤火炉旁坐下,每人手里都塞着吃的,用亲戚们的话说,叫先垫巴一下。
大伯母、大姑已?经跟着奶奶进了厨房,给薛皎他们做饭,薛皎家里虽然是她爸爸做饭比较多,但那是他在部队学的,老家还是女人在厨房忙得多,薛皎的叔叔伯伯都不做饭。
灶火留着,老家厨房大,不止一个灶头,几个人一起动手,菜和肉也都备好了,做起来容易,肉汤是现成的,在炉子上煨着。
晚上吃面?,面?条奶奶都擀好了,炒几个热菜再做两个面?臊子,就能开饭,不过十几分钟,饭菜就上桌了。
“快来吃。”奶奶先给薛皎盛了碗汤,“羊肉汤,先喝一碗暖暖肚子,我?记得月月爱吃这个,这个羊好,一点儿?都不膻,炖了一下午,肉烂糊了,好吃。”
“谢谢奶奶。”薛皎接过汤碗,“我?爱吃,奶奶炖的羊汤最好吃了,我?一直想着这口,城里卖的都没奶奶炖得好。”
“哪有人家开店卖的好。”奶奶被哄得眉开眼笑,“我?没啥手艺,是羊肉好,新鲜,爱吃多吃点儿?,回?头吃完了咱再杀羊再煮。”
薛皎点头,埋头喝汤吃肉。
看着孙女大口大口吃饭,昏黄的灯光下,老人抬手抹了一下眼睛。
回?来就好,还好回?来了,她年纪大了,之前生怕到?死都见不到?这个最小的孙女了。
乡下老?家的厨房,盖房时便制作了适合安装燃气灶的台面,但依旧留下了柴火大灶,用长辈们的话说,柴火灶烧饭香。
薛皎没办法分辨这话有没有什么科学理?论可以证明,但以她自己的感受来说,每次回老?家,确实觉得?饭菜很香很好吃。
老?家吃饭的习惯跟在家里也?不一样,她家饭菜的份量已经还算可以了,尤其是她饭量见长,又多了珍儿这个干饭宝宝后?,但老?家吃饭上饭上菜,用的都是盆。
不是饭店那?种底小而浅的汤盆菜盆,是很像老?式洗脸盆的那?种带花搪瓷盆,还有不锈钢盆,大半盆的面条,半盆炸酱肉沫的荤臊子,半盆豆腐韭菜的素臊子,半盆软烂脱骨的手撕羊排,半盆飘着零星油花的羊杂汤,旁边还有一碗香菜葱花,想吃自己加。
这些都上完,终于是盘子装着的菜了,一大盘烧白,嫂子端上桌的时候,行动间盘子上面堆起来的肉片颤巍巍的,好像在招呼人去吃它。
一大盘炸丸子,这个薛皎从小吃,每年过年奶奶都要?炸,有好几种,肉丸子、萝卜丸子、豆腐丸子,还有甜口的红薯丸子,各有各的好吃,尤其是刚出锅的时候,外酥里嫩,香的不得?了。
其他?的菜还有豉汁蒸鱼、笋干炒肉、蒸腊肠等等,虽然是冬天,待客也?少不了凉菜,好在这个可以提前准备,于是又端上桌一盘凉拌猪耳朵和?一盘凉拌藕片,这还没完,最后?奶奶又端上来一大盘糯米南瓜。
家乡奶奶自己种的老?南瓜又甜又糯,最上面淋一点?桂花蜂蜜,浸透到糯米饭里头,香甜可口,好吃得?停不下来。
薛珍看傻了,她也?算是见过世面的宝宝,跟着妈妈吃过几家的席,倒不是说不如这个丰盛,而是从份量上碾压了,有一种粗犷的美。
犹记得?她小时候,还没跟着妈妈回家的时候,在她阿爹家,在王府里,她祖母每回用餐也?要?摆很多碗碗碟碟,都是精致小巧,有的只够几口吃。
“快,别愣着,一会儿饭菜凉了。”爷爷奶奶招呼着薛皎等人入座吃饭。
其他?人都吃过了,他?们也?确实饿了,薛皎都已经在奶奶的照顾下吃上了,一抬头,唇上沾着油花,嘴里包着一块肉,话都来不及说。
大家也?不再客气,坐下开吃,老?家的碗也?大,敞口的大碗,一人先来一碗面,面臊子自选,爱吃哪个吃哪个,都爱吃来个两掺也?行。
薛皎就是都爱吃的,炸酱肉沫和?豆腐韭菜汤各舀一些到碗里,跟劲道顺滑的手擀面拌一拌,拌开了就猛嗦一口,面条裹着肉沫和?酱汁,中间还夹杂着软嫩的豆腐和?提香的韭菜段,吃完一口就迫不及待吃第二?口。
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