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第八十一章 铁锅炖大鹅（第1页）

吐着舌头的沈云芝正和哥哥扮着鬼脸，一看到角落里正笑着的沈月溪，表情一下就收住了，从她娘的怀里挣脱出来，面无表情的提着菜篮子向着左边的房子而去。

不过刚进来的沈云芝，突然在里面吼了起来：“娘这里怎么有”

沈云芝刚喊到这，穿着花衫的方氏以闪电的方式冲了进去，抬手就捂住了沈云芝的嘴。

“我的乖乖，还好你没喊出来，这让隔壁的听见了，传到冯寡妇那里，你让你奶以后在村里怎么混？”说完话的方氏用手掌不断的拍自己胸口，都快吓死她了。

沈云芝的这一喊，直接让沈思衡、沈文拓、沈月溪等一群人都把手里的活放下，冲到了门口就瞧见方氏拍胸口的动作，以及在灶台上放着早已经被脱完毛的鹅~

“奶，你不会真的那啥了吧！”挤在门口最下方的沈思衡率先开口问道。

“对！是我！”方氏直接坦然承认。

“它吃我家菜，我就吃它肉，这样很合理啊！你们说合理不？”后半段话方氏是笑着对着门口的众人说的。

“对！娘做的很对！”

“必须的，吃它肉！”众人附和！

“可这鹅，我也不会做啊！”方氏瞧着灶台上的那只大鹅一脸的愁容。

乡下的鸡、鸭、鹅养大以后，都是拿到集市去卖掉或者以物以物换点自己需要的东西回来，哪有杀掉的，所以方氏也拿这只鹅没有办法。

“让表姐做啊！表姐做出来的吃食可美味了！”

“对吧！表姐，这鹅你也会做吧！”沈思衡话一说出来，方氏、沈秀睛、都把目光盯向了沈月溪。

“丫头！你真会？”方氏不确定的问道

沈月溪嘴角一抽，瞧着众人的目光都在自己身上：“会忆点点~就忆点点。”

不出意外，中午这顿饭，落到了沈月溪的身上，小桃被叫到灶房烧火，小梨被叫来洗她所需要的调料。

沈月溪拿着大刀忽然不知道怎么下手了，因为她在现代也没砍过这么一大只鹅啊！方氏从旁边路过的时候，正好看见这一幕，直接走到灶房里夺过沈月溪的刀，对着面前的大鹅就是咣~咣~咣。

沈月溪趁着方氏在砍鹅的时候，脑袋里正想着做什么菜，够这么一大家子吃，还方便~

“有了~！东北的铁锅炖大鹅！那味道嘎嘎香！”

有了要制作的一道怎么样菜，沈月溪开始把方氏已经砍成小块的鹅，一一剔出有有肥油的地方，这可是制作这道菜的关键。

沈月溪正剔鹅身上肥油的时候，沈家的老太爷回来了——沈书屿，他先是笑呵呵的到了灶房和沈月溪打了一声招呼，然后就出了灶房找他儿子沈文拓聊天去了。

沈秀睛见有那么多人搬东西，她把酒坛子全搬到屋里后，她又去做泥砖去了，沈月溪剔完肥油后，望了一眼这会早己腾空的院子，直接叫来了小六子和，沈思衡，直接在院子中搭了一个简易的土灶，把大铁锅直接架了起来。

大铁锅一架好，下面就放上了在灶房里已经引燃的木柴，慢慢的大铁锅开始飘起青烟来，沈月溪直接把刚才剔除下来的肥油直接全倒了进去。

滋啦！滋啦！混着油香飘荡在整个院落，手上还在干活的众人，被这油香一吸引，魂都丢了三分。

不到片刻油渣子就被沈月溪从铁锅中捞起的同时，把鹅肉全部给倒了进去，加上小梨准备的调料。

鹅肉被鹅油炸得外焦里嫩，加调料又倒入灵魂配菜，加水盖锅，不出一会儿，浓烈的肉香，从大铁锅里飘出，在此期间沈月溪回了灶房直接闷了一大锅白米饭。

正午时刻，众人站在院里一人拿一碗一双筷子，都在等揭开盖子的那一刻。

“开饭！”

这一声后，沈文拓在女儿的点头示意，直接揭开了铁锅上的盖子，一股白烟升腾而走，等烟雾散开以后，锅里正咕嘟~咕嘟的冒着小泡，此时铁锅里的鹅肉表皮色泽呈金黄，酱香味十足，一筷子夹起，入口肉质糜烂嫩香。

一碗白米饭淋上汤汁，那滋味简直~香死个人！

院子里只有扒饭的声音，除此之外沈月溪还注意到她爷和表弟，这会下筷子的速度是越来越快，沈云芝吃着吃着都开始迷眼睛了，至于沈月溪的姑父，沈月溪是没瞧见的，吃饭之前好像听姑姑说，姑父有事回家去了。

饭后，沈月溪能感觉沈云芝没有刚开始进院对自己的敌意了，而且在饭后，沈云芝还准备朝她靠过来，可就要靠近的时候她不小心看了一下眼沈云芝，沈云芝就打哈哈的跑了出去。

到晚饭的时候，沈文拓以前在家住的那间房，该修补地方都被沈秀睛给弄了，沈月溪瞧着那姑姑的那身健子肉，和那性格活脱脱就是她奶的复刻板。

沈月溪这会单独在院落里坐着，从坐马车回到乡下，口是心非的姑姑，狗腿子的表弟、她奶的性格应该是有仇必报，而她爷，她还没看出来。

这一天她感觉还是蛮不错的，直到晚上要休息的时候~

因为回家的人太多了，根本住不下，沈月溪想单独一间房，怎么可能！沈月溪还在想她今晚怎么睡的时候，就听到她姑姑冒了一句：“云芝，今晚你陪你表姐一起睡，知道了吗？”

“啊！我才不要和她一起睡了！”

“那你奶奶的房间里打地铺！”沈秀睛直接放出这句话也不管沈云芝的反应。

沈云芝别着嘴！“好吧！我和表姐一间屋子。”

沈月溪听完这话，人就慌了啊！她还想着不如就和小桃小梨两个丫鬟挤一张床算了，可姑姑这一句话，直接让她感到雷声滚~滚！

“走吧！对了你要洗澡吗？”

“洗澡？”沈月溪直接被一句话顶住了。

“对啊！你从平阳郡赶回乡里，路上几个时辰，白天的饭也是你做的，你就不洗洗？不过说真的，你白天的那道菜是真好吃。”背对着她的沈云芝边说着话边往自己的房间走去。

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