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第197章马板肠和饺子（第2页）
钱塘报的随军记者王沂孙也在船上，他是当代知识分子，对蒙古人有刻骨深仇，他笑道：“这下有口福了。”
刘骁道：“记者你喜欢吃马肉啊。”
王沂孙说：“马肉不好吃，我给太师讲个故事，昔日京有一名妓，生病就想吃马板肠，有一公子就把自家千里驹玉花骢杀了做马板肠，从此抱得美人归，成为一段佳话。”
刘骁说：“还有这事儿，传令下去，不许浪费了食材。”
当天午，船上的厨子骂骂咧咧做起了马板肠，一副马大肠，用清水反反复复清洗了还不行，还得拿面粉搓，拿盐搓，拿酒洗，将肠管翻过来，拿刀刮一遍，切粗条，开水焯一遍，锅里下油，加葱姜煸炒，放入干辣椒与马肠同炒，料酒盐糖蒜末什么都加上，一盘马板肠就上了桌。
官家拿着筷子不敢动，皇家是不太吃这种粗豪的食物的，李奇薇好歹是山东豪族，也不吃这玩意。
所谓名妓，经常是引领潮流的时髦人士，临安讲究风雅高级，人墨客加名妓们要吃也得吃精细高级的食物，哪有吃马板肠的，内脏下水那是劳动人民补充蛋白质的优选。
刘骁就问王沂孙：“你说的京名妓是谁？”
王沂孙说：“我又不是说临安，我说的是大都。”说着夹了一筷子，赞不绝口。
刘骁说：“撤了，赏给前线将士吃。”
将士们不缺这玩意，全军都吃上了马板肠，但是伙头军不比御厨，清洗的没那么干净，只能拼命地加入辣椒来掩盖味道，大家吃的满嘴马粪味，一万多匹死马的板肠，这德吃到何年何月啊。
打扫战场的活儿交给后续部队处理，兵器铠甲搜集起来，尸体就地掩埋，以免造成瘟疫，白龙军的前部连马板肠都没来得及吃，早早的挺进大都去也。
……
大都城，大明殿内，忽必烈紧皱眉头，听玉昔帖木儿讲述了里桥一幕，此刻他终于理解西域那些小国君主的心情了。
一支神秘而强大的军队突然杀到鼻子底下，而你的军队在人家面前毫无杀伤力可言，除了逃跑，就只能等待灭亡。
忽必烈是一代雄主，可那又如何呢，实力面前，再雄也无力回天。
玉昔帖木儿请求皇帝责罚，忽必烈无力地挥手让他退下，问大殿上众人，如何是好。
一片死寂，太突然了，宋军突然就杀到通州，两万怯薛迎敌，只回来不到一半，大军都在千里之外，大都没有重兵，城墙还有一段没修好，拿什么抵抗。
慢慢有些蒙古和色目人大臣说话了，建议陛下去上都暂避，草原才是我们的家，宋军胆敢进入草原，就让他们有来无回。
汉人豪族们则劝说忽必烈留在大都，他们都是从辽国时期就在燕京扎根的大家族，房屋田产基业全在本地，蒙古人可以拍拍屁股走人，他们如何走得。
蒙古大臣和汉臣争执起来，互不相让。
“朕不走。”忽必烈说，“朕与大都共存亡。”
皇帝做出决断，大臣们自然结束了争执，一起听令，忽必烈从容下令，调回路伯颜大军，回师大都，征发大都百姓登城协防，他就不信了，偌大一座城能被区区几千人攻下来。
自古就没有这个道理，兵书上说，十则围之，五则攻之，倍则战之，有十倍兵力才能围困大都，有五倍兵力才能发起攻城，敌军才不到一万人，就算兵器犀利又如何，从玉昔帖木儿的描述他得到一个信息，敌军打仗全凭火力猛烈，那么势必对弹药供应要求极高，依靠从南方海运补给，可以命水师拦截之，从大沽口到大都几百里的陆上补给线，更是极易切断。
“朕要包饺子。”忽必烈说。
身旁的内侍感到奇怪，皇帝并不爱吃汉人的饺子，怎么今天突发奇想，但他不敢多嘴，尽忠职守道：“陛下想吃什么馅的？”
忽必烈冷笑道：“朕要把这股宋军包在大都城下，蘸着酱油一口吞了。”
百里之外，通惠河上武甲号，刘骁看着黄历道：“今天立冬啊，得吃饺子。”
王沂孙说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，是该吃饺子，来点马板肠陷的饺子，绝对人间美味。”
李奇薇道：“鲅鱼馅的尝过么你就说这话？”
刘骁说：“各种都来点，煮上一大锅，弄点镇江香醋，滴点芝麻油，蘸着吃。”
官家有些恍惚，这到底是来打仗的，还是来野炊的。
（）
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