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李天骐面无表情地看着他这系列动作,而后低下头,继续自己手里的活儿‐‐他们现在是在做早上店里卖的包子,估计宋小武已经忘记这一点了。
宋小武一度坚信自己是个厨艺天才,因为生活所迫不得不在李天骐这里只有打打杂的份儿,连调料罐都没有机会碰一碰。而他高超、甚至花哨的刀工,又不幸地佐证了他这个美好的错觉。
第一次有机会染指主厨的位置是在李天骐二十五岁生日时。
李天骐压根儿不记得这个日子,当天还借了邻居大哥的面包车,不知要去接什么人,临走前给宋小武准备了半蒸屉的奶黄包当早饭,午饭也做好了放在冰箱里,还嘱咐他要是自己晚饭时候没回来,就再拿奶黄包对付一顿,记得热透了再吃。
宋小武面上乖乖答应着,得到李天骐十二点前一定回来的保证后,心里就琢磨开了:就做寿面吧。蛋糕寿桃什么的李天骐又不爱吃甜,寿面不费时间,无论李天骐什么时候回来都能很快吃上。
于是李天骐前脚刚走,宋小武后脚便忙活起来。
兴致勃勃地挑了木耳、玉兰片、莴笋、胡萝卜、玉米五种颜色的做菜码,又去市场买了块顶好的牛肉,回来泡干净血水,有现成的卤料包往水里一搁,水开了把牛肉放进去,便由着它慢慢地卤入味儿了。
面条是宋小武自己做的。原本他就没少看过李天骐和面,对于整个过程都是门儿清,更学着当年热播的一部美食主题古装剧的做法,又往里头加了冰糖和鸡蛋。
醒好的面团像模像样的,宋小武摩拳擦掌,将面团从盆里揉出来后,又在案板上抹上油,接着便将面团搓成长条,又从中间开始,慢慢往细里搓。案板旁边搁着一个刷了油的大号瓷碟,宋小武搓到面条粗细差不多了,就小心翼翼地把它一圈一圈盘在碟子里,而后再盖上保鲜膜,准备工作就算完成了。
李天骐回来时刚过八点,一进门就闻到一股香味,脸色总算有了点笑意:&ldo;自己会煮东西了。&rdo;
&ldo;我都成年了好不好?&rdo;宋小武跟在他后头,本能觉得他情绪有点低落,便也不多闹他:&ldo;你晚上吃的什么?&rdo;
&ldo;在外面随便吃了点。&rdo;
看这样子,显然是食不知味。宋小武便道:&ldo;那你上去歇会儿吧,我给你端点儿吃的。&rdo;李天骐看起来确实很疲惫,答应一声,便上楼了。
进厨房时宋小武还在想,一会儿是要跟李天骐说句中规中矩的&ldo;生日快乐&rdo;呢,还是问问&ldo;你想先吃面还是先吃我&rdo;呢?毕竟大李子仿佛有心事的样子,是该想个法子让他高兴起来。
虽然他要是真敢说这种话,肯定会被李天骐把他看过的几本小黄。书都给查。抄出来,而后再坐下来,二人进行一番郑重其事的性。心理健康谈话…不过幻想一下总可以吧!
然后这种精神上的愉悦便被一大盘子饧了的面条给打破了。
宋小武看着那盘顶多能被叫做&ldo;面饼&rdo;的半糊状物,一时竟忘记了自己刚才想到了哪儿。
厨房里长期备着几包挂面,这会儿拿来代替用用,虽说口感会稍微差一点,但有那么些菜码儿,味道也应该不错。
然而此刻厨神附体的宋小武哪肯将就,宁愿另辟蹊径,信心满满地要化腐朽为神奇。
阁楼的房间没开灯,李天骐在黑暗里坐了许久,掐灭烟头,正准备下楼洗个澡,就见宋小武兴冲冲地端着托盘进来了。
&ldo;卤牛肉!中式时蔬披萨!&rdo;宋小武努努嘴示意李天骐坐着别动,麻利地把两个盘子放在小圆桌,端到他面前来:&ldo;生日快乐啊,大李子。&rdo;
完全在意料之外的精心准备,偏巧又正是在他心绪复杂的时候,宋小武压根不知道,这两盘菜带给李天骐的感动彻底超出了它本身意义的太多倍。
李天骐站起来,把宋小武抱了个满怀,语气却云淡风轻到极点:&ldo;谢了。&rdo;
黑暗完美地掩饰了宋小武的满脸通红:&ldo;那个,尝尝呗。&rdo;
大概李天骐头脑也有点发热,想也没想便点头答应了,信手拿起被宋小武切好的一块中式披萨,咬了一口,随即便顿住了。
难得他这份心意。李天骐犹豫片刻,神色如常地细嚼慢咽吃完了这块内芯儿还是面糊拌蔬菜丁、外皮咸鲜又带着一丝诡异回甜和细碎蛋花的&ldo;披萨&rdo;,笑着评价道:&ldo;挺好的。&rdo;
宋小武双手托腮,坐在一边笑得别提多甜蜜了:&ldo;这两盘都是你的,我晚上已经吃过奶黄包了。&rdo;
李天骐沉默而顺从地又把筷子伸向了卤牛肉:味道正常,因为这是他自己配的香料;牛肉也是熟透了的,很不错;只是稍微太有嚼劲了点,还可以接受。
宋小武就坐在他身边,手里拿着电视遥控器,眼睛却始终看着他,李天骐慢慢吃完了两盘菜,确实算不上美味,但他觉得很满足。
&ldo;初战告捷&rdo;的宋小武对厨房的热情越发高涨,却每每被李天骐以&ldo;店里生意忙,效率更重要&rdo;的理由阻拦下来,只能继续切切菜、擦擦桌子、和认识的熟客聊聊天。
后来又有机会做饭,宋小武心里却一点儿也不雀跃了。李天骐生病了,热伤风加中暑,不是大问题,可严重起来也折磨人得厉害。
这回宋小武不敢胡乱创新,老老实实按李天骐交代的步骤熬了一锅荷叶粥做晚饭,出锅时除了汤太多,有点水米分离之外,大体还是像那么回事的。
李天骐没什么胃口,喝了小半碗粥,夜里起来吐了两回。伤风中暑的症状倒是差不多全好了。
宋小武垂头丧气地倒了杯水,站在卫生间门口,等李天骐缓过来了,便递给他漱口:&ldo;我以后再也不做饭了。&rdo;
&ldo;以毒攻毒,&rdo;李天骐强打起精神开了个玩笑,&ldo;效果还不错。&rdo;
见宋小武还是瘪着嘴,又认真安慰了句:&ldo;没关系,熟能生巧嘛,有机会再慢慢来。&rdo;
在这个各大菜系循规蹈矩、食客老饕无意推陈出新的时代,宋小武觉得自己是个孤独的厨艺家。
第32章第二十九章
姚简抵达花旗国的日子正是袁珂好友婚礼当天。回到给宋小武准备的房子里却不见人影,姚简便给对方打了电话过去:&ldo;你在哪儿?&rdo;
宋小武正忙着安抚没抢到花球的袁珂‐‐倒不是她真的在乎这个彩头,而是成心捣乱截她胡的偏偏是个男人!
而此时罪魁祸首正笑吟吟地坐在他们面前,他长着一副极讨人喜欢的模样:柔软微卷的浅金褐色头发,在白种人中算得上细腻的皮肤,唇红齿白,湛蓝的眼珠子上蒙着一层似有似无的水汽‐‐大概他也没少仗着这皮相做些不着调的事儿,几乎是轻车熟路地叽里呱啦说了一堆话,多半是在道歉,不过袁珂不搭理他,宋小武又听不懂,只是看他脸上戏谑且略带轻佻的神情,就算是道歉估计也没多少诚意。
年轻男子这会儿也多少看出了宋小武才是比较好说话的那个,并且他也明显能左右袁珂的态度,可惜自己与他语言不通。
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