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第202章 爆双脆（第3页）

但只要她愿意的话，完全可以给自己再安排几天假期。

毕竟她已经连下下周的工作安排，都已经完成了三分之一。

“如果芷言姐你决定再待一天的话。”

“我明天就再请一下假，亲自给芷言姐你炖个汤喝。”

景恬心里是立马生出了一个想法。

“恬恬公主，这次咱们可以再慎重的考虑一下。”

景恬话音刚落下，王小葱就赶紧开口道。

虽然景恬之前已经有挑战成功的先例。

但不代表下次挑战也能够成功。

一旦景恬再次恢复自己厨房杀手的本色。

那他们这些人可都得一块遭罪。

“你这话是几个意思？”

景恬闻言，看向王小葱的眼神，是充满了杀气。

“我这完全是为了恬恬公主你着想的意思。”

王小葱讨好的对着景恬笑了笑。

不出意外的是再次收获了景恬的一个白眼。

“那我就再留一天，免得辜负了恬恬你的一片心意。”

洛芷言对着景恬眨了眨眼说道。

“芷言姐你放心，到时候我会拜托洛珈在旁进行指点。”

“一定能煲出一锅好汤。”

为了能让洛芷言更安心一些，景恬将洛珈给搬了出来。

洛芷言点了点头，有洛珈在旁进行指点，应该是不会出现什么问题。

王小葱也没有再开口继续劝说。

不然到时候可真的就得挨收拾。

一旁的热芭听着景恬他们的对话。

一双大眼睛是滴溜溜的转着，明显在打着什么主意。

她身旁的杨蜜忍不住翻了翻白眼。

热芭心里在打着什么小算盘，她是一清二楚。

只不过她这会没有急着说穿的想法。

打算之后再好好找热芭聊聊。

位于厨房当中的洛珈，将用清水与小苏打浸泡过的羊肚仁给沥干水分。

用清水与小苏打浸泡过的羊肚仁能更加爽脆。

打好花刀的鸭胗，用食盐，胡椒粉，葱姜料酒抓匀初次入味。

拍一些干淀粉，加一点食用油，帮助鸭胗完成挂浆。

羊肚仁也是如法炮制。

接着调一碗芡汁。

葱姜料酒，加少许食盐与清汤，最后再添加一些水淀粉。

搅拌均匀，芡汁是制作完成。

起锅烧油，等油温四成热的时候下鸭胗进行油爆。

滑至基本没有血丝，下羊肚仁，配菜，迅速出锅。

锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香。

烹入少许料酒，将双脆下锅。

快速翻炒一会后，裹芡收汁。

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