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309德州风味的午餐（第2页）

看着别墅里随意的装饰都是有渊源的，可能随处摆放的雕塑和工艺品，都是这个行业的大师的作品，李斯科再一次感叹这些家族的底蕴。

不过他并没有太多羡慕的情绪，如果查尔斯那边进展顺利，自己都能跟国家博物馆比收藏了。

抱着美好的憧憬，李斯科和大卫在伊恩的招呼下，坐上了餐桌。

“来，我的朋友，欢迎你来瓦格纳家族做客。”

伊恩聚齐自己手里的红酒杯，这是佣人们早就醒好的红酒，也是他家族收藏的名酒1945年份的罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒。

这款酒在拍卖会上的价格都已经到了四十万美元一瓶了，而且存量十分的少，李斯科稍微浅尝一口，抿在嘴里，就尝出来年份了。

这个红酒他有幸在自己导师的生日宴会上喝过一次，那独特的口感，让他记忆犹新。

在这种藏酒方面，李斯科还是没有这些家族有能力，每年都会支出一部分金钱，采购当年不错的红酒，放在自己家的酒窖里。

不过相信自己以后会赶上的，忽然想起来自己好像还有一家红酒酒庄，还有美国啸鹰酒庄的股份，李斯科忽然又不羡慕他们了。

好的酒庄的股份很难收购到的，这些酒庄都被当成一个家族的重要资产，更多的是地位的体现，李斯科要不是碰巧被朋友送了一家酒庄，还有瞅准时机收购了啸鹰酒庄的股份，也很难入场。

啸鹰酒庄现在还只是小有名气，李斯科可是知道它后世的地位，经过几年的发展，成为美国酒庄排名前五的一位。

“来，尝尝我们地道的得克萨斯州美食。”

伊恩招呼着两位客人动起刀叉，桌子上菜肴上面罩着的不锈钢保温罩也被打开了。

一道道香气扑鼻的美食出现在两人面前。

在美国，得克萨斯州可以说得上是美食大洲，这里是传统的西部，又吸收了墨西哥菜的精髓，使得这里的美食独成一个流派，德克斯-莫克斯。

得克萨斯州的美食见证着美国的历史，成为美国美食文化的发源地。

看到的第一道美食就是德州标志的烤肉，烤肉作为美国人经常吃的食物，因为美国的民族众多，几乎每个地方都有自己独特的烤肉方法，但是要说道最正宗，还是要数德州这个烤肉之都。

选用牧场最正宗的海福特牛身上的牛肉，被烤的香气扑鼻。

烤牛肉只是前头小菜，后面才是真正的主菜，李斯科看着自己面前另一个餐盘，由烤背小排，堪萨斯猪排，烤猪软骨，烤牛肋排，手撕猪肉、烟熏烤鸡还有三种口味的经典烤肠…汇聚而成的烧烤拼盘震慑力爆表。

肉质脱骨软烂，酱料甜而浓香，说实话，李斯科在飞机上这么久到现在，确实也已经很饿了，看到这个巨无霸，直接放下了手里的刀叉，上手拿着吃了，转头看着大卫，他已经抱着肋排啃个不停了。

李斯科也咬着自己手里的肉排，软嫩的肉碎，口感绵密，味道棒的让他眯起了眼睛。

伊恩看着两人在大快朵颐，并没有觉得有什么失礼的地方，反而很开心的大笑。

作为肉食者的天堂，德州这里因为西部风光和一望无际的旷野，造就了这里的人彪悍，爽朗，还有他们热情好客的性格。

李斯科和大卫的表现，才符合伊恩希望看到的客人的样子，不做作，也不像别人那样，用刀叉慢吞吞的切着肉，小口小口的塞进嘴巴里。

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