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李兵也一副才知道的表情:“听说,学校食堂要改革了……”
“改革?怎么改革?”叶甜问。
“是服务外包,学校的所有食堂全部外包给专业的公司,我们食堂工作人员可以自愿选择去留。”孙师傅开口说道。
“为什么要这样?”大家都是这个疑问。
“那我和叶甜也不能再勤工俭学了吧?”左佑也问。
孙师傅作为三食堂的负责人,也是开学后被叫去开会,才知道食堂要外包的事。
大家都很诧异,之前都还好好的,为什么突然要改革了?
原因其实很简单,学校自己管理食堂涉及到财和物,每年都要迎接审计组的审计,压力很大。但如果全部外包,就少了很多审计风险,消除廉政方面的隐患。
既然学校已经决定了,他们厨师只是合同制的,自然没有反对的权利。今后是留下帮承包食堂的公司打工,还是出去自谋职业,就看他们自己的了。
同一时刻,不止三食堂,学校里每个食堂都气氛低沉。
“不知道是所有食堂一起外包,还是每个食堂可以分别承包。要是能承包一个,我们也可以注册公司,把三食堂承包下来。”李兵头脑灵活,率先说出自己的想法。
“我就不想折腾了,准备去外面找个餐厅干算了。”孙厚有些消沉,毕竟他在学校食堂工作时间最长,最有感情。突然说食堂要外包,一时有些接受不了。但他从没想过自己创业,也不能承受自负盈亏的风险。
李兵年轻,面对变动时想法更灵活,马上想到了承包。而左佐开学只是大二的学生,想的还是兼职怎么办。
叶甜旁观没有说话,但她也觉得李兵的想法不错,也在心中算自己的存款,如果要一起承包,自己能出多少钱。
不管怎么样,工作还要继续做。毕竟,食堂外包还需要一些时间,在这之前,还要由现有人员运营保障,正式外包并交接完毕,也起码是一两个月之后的事了。
开学第一天,食堂的厨师们各怀心事,无心做饭。学生们又在家里吃了各色美食,纷纷表示食堂今天的菜太难吃了。
只有三食堂,叶甜心无旁骛,依然十分享受做菜的快乐,来吃饭的同学们都大呼好吃。
论坛上大家经过一个暑假的沉静,发言也十分积极。
有个【食堂的菜真难吃呀!】的贴,下面回复最多了。
“那是因为你没去三食堂!”
“我暑假在家,就想吃三食堂的扣肉呢,终于吃到了,还是一如既往的美味!”
“三食堂有新菜了,今天的鱼是干烧的,北方菜呢,难道食堂来新厨师了?”
“三食堂就是我心中永远的神!”
“我爸还担心我在学校吃的不好,暑假天天特意早回家给我做饭。我没忍心告诉他,我们三食堂的菜比他做得好吃多了!”
“我妈今天送我来学校,我给她打了三食堂的菜,她说知道我一学期胖5斤的原因了……”
“我比你胖得多,我胖了8斤呢,呜呜呜……”
“可我还是忍不住,今天中午又打了三个菜,不但全吃完了,还吃了二两米饭:(”
发帖的同学被瞬间出现的一大堆回复吓了一跳,当即决定晚上到三食堂吃饭。
……
下午休息时,李兵找了叶甜,两人在校园林荫路上找了张椅子,一起聊起承包食堂的事。
“听你这么说,注册公司不难,那你要承包三食堂的话,存款够吗?”叶甜没把李兵当外人,直接问了关键问题。
“我自己只有5万左右的存款,但家里还可以支持一部分,20万以内应该没问题,就是不知道承包需要多少钱。”李兵显然对此已经深思熟虑过。
“如果可以的话,我也想参与,但是我最多只能投入2万元,还是在学费继续申请贷款的情况下。”叶甜坦承道。
李兵马上说:“师傅你不需要投钱,你可是我心里的定海神针,只要技术入股就好了。”
“资金的事到时候再说,还是得先了解一下具体的承包形式。”叶甜继续说。
“这样吧,我明天直接去学校后勤部门问问,不能自己瞎琢磨。既然师傅你也对承包食堂有意,我心里就有底气了,如果能成功的话,还可以叫小娟一起过来帮忙。”李兵干脆道。
“行,我也回去琢磨一下!”叶甜点头。
她确实想和李兵一起承包食堂,一是在这工作一年,一切都熟悉了,后续比较省心方便;二是她觉得食堂能赚到钱,能实现她的原始积累。当然,更重要的还是情怀的因素,她希望像她一样的普通学生,能有个便宜又好吃的地方。
之后,大家各自找出路,其他几位不想继续工作的,开始出去找工作,真正想留下的,只有叶甜、李兵和做甜品的孟师傅,其他人都决定出去找工作了,刘阿姨说她刚好换个离家近的工作。
大家共事这么久,上学期还齐心协力一起参加大学生美食节,这才没几个月,却很快就要各奔东西,难免伤感。
伤感归伤感,生活总要向前走,当前也要脚踏实地,做好眼前能做的事。叶甜几乎每天都要去食堂,不会应付食堂外包前的每一餐。孙师傅虽然要走,在外面已经找好了工作,也在依然坚持站好最后一班岗。
……
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